Alergeny, substancje zakłócające, zanieczyszczenia: chronię moje plemię przed toksynami

Wybieramy bezpieczne przybory kuchenne

Sprzyjamy patelnie i rondle ze stali nierdzewnej które bardzo dobrze przewodzą ciepło bez ryzyka, ponieważ interakcje z żywnością prawie nie istnieją. Tak dla naczyń ceramicznych, pod warunkiem, że są one pochodzenia francuskiego, posiadają etykietę NF Environnement i nie zawierają kadmu ani ołowiu.

Połączenia szklane naczynia są zawsze bezpiecznym zakładem do gotowania lub podgrzewania żywności. Niech żyje Pyrex i cyna. Z drugiej strony lepiej unikać wszelkich przyborów wykonanych w 100% z aluminium, ponieważ ten składnik może migrować do żywności pod wpływem ciepła. Podobnie należy uważać na naczynia z powłoką zapobiegającą przywieraniu, ponieważ niektóre rodzaje powłok mogą zawierać PTFE (politetrafluoroetylen), który może migrować do żywności, jeśli dno naczynia zostanie zarysowane. „Ponadto PTFE może emitować toksyczne gazy po podgrzaniu do 250°C, temperatury, którą łatwo można osiągnąć po kilkuminutowym nagrzaniu patelni”, dodaje dr Laurent Chevallier, dietetyk.

Jemy tylko najmniej zanieczyszczone ryby

Ograniczenie narażenia na rtęć i zanieczyszczenia, takie jak PCB, poprzez wykorzystanie wartości odżywczych ryb, w szczególności ich zawartości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (DHA i EPA), które są korzystne dla rozwoju mózgu, układu nerwowego i Siatkówka oka, wybieramy świeże lub mrożone i różnicujemy łowiska. Dzikie lub hodowlane… to nie ma znaczenia, ale w przypadku zwierząt hodowlanych preferujemy etykietę AB.

Właściwa częstotliwość: raz lub dwa razy w tygodniu tłuste ryby (makrela, łosoś itp.) i biała ryba (morszczuk, witlinek itp.). Uwaga, Narodowa Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności, Środowiska i Higieny Pracy (ANSES) zaleca dzieciom poniżej 30 miesiąca życia (i kobietom w ciąży) wykluczenie gatunków, które mogą być silnie skażone. (miecznik) i ogranicz inne do 60 g na tydzień (tuńczyk, żabnica itp.). A przede wszystkim preferujemy małe ryby: sardynki, makrele… które znajdują się na końcu łańcucha pokarmowego i dlatego mają mniej zmagazynowanych zanieczyszczeń i innych metali ciężkich!

Preferujemy puszki blaszane… w szkle

Z przetworów wybieramy te w szklanych słoikach. Unika się metalowych puszek, ponieważ chociaż bisfenol A został zakazany we wszystkich pojemnikach na żywność, metalowe puszki zawierają inne wątpliwe substancje, takie jak lakiery, żywice epoksydowe, bisfenol S itp. „Na razie brakuje badań nad wpływem tych związków na zdrowie, a standardy toksykologiczne nie są prawdopodobnie wystarczająco aktualne”, wyjaśnia dr Chevallier.

Uważaj na tworzywa sztuczne i niektóre silikony

Do przechowywania żywności możemy zdecydować się na plastikowe pojemniki z numerami 1, 2, 4 lub 5 na odwrocie. W przypadku kontenerów o numerach 3, 6 lub 7 nie zawsze znamy ich pochodzenie. gdzie należy zachować ostrożność przy gorących potrawach. Te tworzywa sztuczne mogą zawierać substancje zaburzające działanie hormonów i ftalany. Większość folii stretch nie powinna być używana z gorącymi potrawami, ponieważ zawierają również ftalany. Formy silikonowe powinny być w 100% platynowym silikonem, bardziej odpornym na ciepło. I tu znowu wolimy szkło!

Wolimy ubrania z drugiej ręki lub bawełnę organiczną

Korzystamy z rodziny, przyjaciół, sąsiadów, Emmaüs, przesyłek zamiast kupować nowe! Często wskazane jest również unikanie ciemnych ubrań, których barwniki mogą zawierać metale ciężkie. To dobrze, ale… „Chemikalia mogą też ukrywać się w poplamionym różowym body!” “, wyjaśnia Émilie Delbays. Aby mieć pewność, że żadne resztki substancji nie wejdą w kontakt ze skórą, Dlatego wybieramy bawełnę organiczną i certyfikowaną etykietę Oëko-tex, niezawodna etykieta po stronie tekstylnej, która ogranicza ryzyko i znajduje się w supermarketach. Ale dbamy też o to, aby farby drukarskie były roślinne… Najlepsze: odzież używana, ponieważ część substancji zostanie już usunięta podczas prania!

Zabawki: zatrzymaj zanieczyszczenia!

Aby zapewnić dzieciom pełne bezpieczeństwo kupujemy zabawki plastikowe bez PCV i ftalanów, z surowego litego drewna (buk, klon…), nielakierowane, bez farby lub z ekologicznymi lakierami organicznymi i nietoksycznymi farbami odpornymi na ślinę, lalki, pluszaki i kołdry z bawełny lub tkaniny organicznej. Zwróć uwagę na: etykiety referencyjne, takie jak EU Ecolabel, środowisko NF, GS, Spiel Gut, Gots. i zapominamy o zabawkach z płyty wiórowej (które często zawierają formaldehyd, sklasyfikowany jako rakotwórczy według stopnia narażenia) i kłaczki długowłose (które mogą zawierać więcej chemikaliów, zwłaszcza przeciwpożarowych). Tak jak przed 3 rokiem życia, pachnące zabawki, ponieważ 90% ich zapachu pochodzi z lotnych chemicznych piżm, które mogą powodować alergie.

Skupujemy meble używane lub surowe drewno lite

Pomysł: aby uniknąć parowania substancji, takich jak drażniące LZO, zwłaszcza wytwarzane przez meble z płyt wiórowych i sklejki. Więc tak dla używanych mebli, które już go nie wydzielają! Możesz również preferować surowe drewno lite (bez lakieru). Ale nowy, również wydziela lotne związki organiczne, ale w mniejszych ilościach. Najlepsze : systematycznie wietrz pomieszczenie, które właśnie otrzymało meble. I poczekaj trochę przed spaniem dziecka!

Wybierz zdrowy materac

W naszym łóżeczku spędzamy prawie osiem godzin dziennie, a dziecko prawie dwukrotnie! Dlatego robimy z tego niezbędny zakup.

Jeśli nie podejrzewamy alergii na roztocza lub lateks, preferujemy materace z bawełny organicznej lub w 100% z naturalnego lateksu, z oznakowaniem ekologicznym. W przeciwnym razie szukamy modelu z certyfikatem NF Environnement lub tańszego materaca piankowego, etykiety Certipur. Jest to z pewnością dobrowolne zobowiązanie producenta, ale lepsze to niż nic.

Dobry mural i robimy to z wyprzedzeniem

Ekologiczne farby są dobre, ale wydzielają lotne związki organiczne, zwłaszcza w pierwszych tygodniach, a ich rozprzestrzenianie się zmniejsza w ciągu pierwszych sześciu miesięcy. Warto również wiedzieć: „Bardzo trudno jest stłumić działanie niepożądanej substancji podczas jej stosowania”, ostrzega Émilie Delbays. Dlatego od samego początku wybierany jest satysfakcjonujący produkt. Jeśli więc ściana była pomalowana, usuwamy ją przed nałożeniem nowej farby.

Kominek tak, ale… z prawdziwym drewnem opałowym lub piecem na drewno

Zwykle chcemy spalić wszystko, co mamy pod ręką: skrzynie, palety, pudła, gazety… Zły pomysł, ponieważ te materiały są poddawane obróbce i często drukowane tuszem, a więc toksyczne! Czyli albo przeznaczamy budżet na drewno opałowe, albo wyposażamy się we wkład kominkowy. Jeszcze lepiej, piec na drewno lub pellet z dopalaczem.

A przede wszystkim nie wolno w domu rozpalać kominków ani świeczek na wypadek astmy!

Wybieramy szokujące trio wróżki domu

Bez wybielaczy, zapachowych środków dezynfekujących, dezodorantów… szkodliwych dla jakości powietrza. I szczerze, czy naprawdę potrzebujemy w domu biobójczego środka dezynfekującego? Nie, musi być czysty, ale nie dezynfekowany, z wyjątkiem okresów epidemii (gastro, grypa). Unika się biocydów, gdy dziecko czołga się na czworakach, wkładając wszystko do buzi, ponieważ jego odporność może być obniżona. Mamy alternatywne trio amortyzatorów dla niklowo-zielonego gospodarstwa domowego: biały ocet (do rozcieńczenia), czarne mydło i soda oczyszczona, sprawny od piekarnika do okien salonu! Nie wspominając o wodzie i parze, ściereczkach z mikrofibry. Dodatkowo oszczędzamy pieniądze.

Uwaga: nigdy nie mieszasz dwóch środków czyszczących!

A co z „dromaderami” oczyszczającymi rośliny?

Dlaczego nie, ale uważaj, aby nie dać sobie czystego sumienia i nie podnieść czujności. Wykazali swoją zdolność do sprzątania w określonych warunkach (laboratoria NASA!), Z kontrolowaną ilością powietrza. W domu daleko nam do takich warunków! Ale to i tak nie zaszkodzi!

Hasło kontroli zanieczyszczenia powietrza w pomieszczeniach brzmi: a-er! w celu obniżenia ilości uwalnianych zanieczyszczeń.

Spożywamy żywność ekologiczną

Produkty mleczne, jajka, owoce szczególnie podatne na skażenie pestycydami i większość warzyw: idziemy na produkty ekologiczne. « Ogranicza to ryzyko narażenia na pestycydy o około 80%, a także ryzyko narażenia na nanocząstki, GMO, pozostałości antybiotyków…”, wyjaśnia dr Chevallier. Możemy pójść dalej, spożywając zboża (chleb, ryż itp.), mięso AB i ryby. Ekologiczne lub nie, dobrze spłukujemy owoce i warzywa, obieramy ekologiczne kroki. Unikamy dań gotowych, ciasteczek… w tym ekologicznych, bo zawierają dodatki, nawet jeśli dopuszczona lista zmniejszy się do 48 (w porównaniu z 350 w produktach konwencjonalnych)!

Zasłona prysznicowa nie wykonana z PVC

Jest takie powiedzenie: „Diabeł tkwi w szczegółach”! Tak, ładna zasłona prysznicowa z PVC w morski wzór jest być może pełna lotnych związków organicznych, w tym słynnych formaldehydów, ale przede wszystkim ftalanów, dodatków… Nie można jej ssać ani bawić się nią podczas kąpieli! Tutaj znowu możemy bez problemu działać wybierając zasłonę z innego materiału. Istnieją wszystkie rodzaje tekstyliów, z których niektóre mają etykietę Oëko-Tex. Bardziej radykalne, zainstaluj raz na zawsze szybę (którą oczywiście czyści się białym octem).

Bank kosmetyków organicznych!

A dla całej rodziny wybierz kosmetyki organiczne To jest łatwe, Teraz ! Od mazidła olejowo-wapiennego (w hiper, w aptece, a nawet zrób to sam) na pośladki dziecka, przez zielone gliniane wiaderko naszej nastolatka, przez aloes (organiczny), który kupujemy w oddziale po market, aby każdy mógł codziennie nawadniać od stóp do głów… Nie wspominając o zmywalnych chusteczkach z włókna bambusowego, hiperchłonnych. Łatwo można uniknąć marnotrawstwa i podejrzanych składników.

Najlepiej jest nadal zużywać mniej lub poddawać recyklingowi to, co już istnieje w szlachetnych materiałach. Jest to koncepcja do opracowania… Nasze dzieci powiedzą nam Dziękujemy!