Te fakty dotyczące alkoholu Cię zainteresują, niektóre nawet rozśmieszą lub zaskoczą. Jak mało wiemy o produktach, do których jesteśmy przyzwyczajeni.
– Amerykańska ustawa prohibicyjna zabraniała produkcji, transportu i sprzedaży alkoholu. Nie dotyczyło to jednak picia alkoholu za zamkniętymi drzwiami własnego domu. Przedsiębiorczy winiarze zaczęli wytwarzać koncentrat wina w brykietach, które można było rozcieńczać wodą, nalegać i spożywać.
- Podczas prohibicji potajemni handlarze alkoholu przywiązywali do podeszew butów specjalne buty podobne do krowich kopyt, aby zmylić policjantów, którzy siedzieli im na ogonach. Po prostu nie można było znaleźć śladów przemytników.
– Kolejna historia z czasów prohibicji. Przewożąc ładunek alkoholowy przez morze, przed odprawą celną, przemytnicy przywiązywali do każdego pudełka gorzałki worek soli lub cukru i wrzucali go do wody. Po chwili zawartość worków rozpuściła się w wodzie, a ładunki uniosły się w górę.
- Starożytni Persowie, pijąc wino, decydowali o najważniejszych sprawach. Decyzje podjęte pod wpływem alkoholu następnego dnia zostały zatwierdzone przez wszystkich obecnych na trzeźwo. Albo wręcz przeciwnie, decyzje podjęte wówczas trzeba było „polerować” dużą ilością wina.
- Grecki matematyk i filozof Pitagoras wynalazł oryginalny kubek do picia wina. Reprezentował system połączonych naczyń, do których można wlewać wino do określonego punktu, po czym zacznie się ono nalewać. Pitagoras uważał, że w ten sposób można nauczyć się poczucia proporcji i kultury konsumpcji wina.
- Alkohole dojrzewają w dębowych beczkach w celu ich natlenienia. Po wielu latach leżakowania część alkoholu wyparowuje, a winiarze poetycko nazywają to „udziałem anioła”.
– Firma Jim Beam – jeden z największych i najbardziej znanych producentów burbona – wynalazła technologię ekstrakcji alkoholu, który wsiąkł w ściany dębowych beczek. Odzyskany alkohol przez analogię do anielskich oparów nazwano „diabelskim udziałem”.
– Piotr I był najsłynniejszym bojownikiem o trzeźwość. Wymyślił wiele dekretów dotyczących alkoholu i zażądał ich ścisłego wykonania. W przypadku notorycznych pijaków władca nakazał rzucić 7-kilogramowe rozkazy „Za pijaństwo” z żeliwa, które przez cały tydzień były przymocowane do gwałcicieli łańcuchami na klatce piersiowej.
– Aztekowie przygotowali także pulque – sok ze sfermentowanej agawy – jednego z najstarszych napojów alkoholowych na świecie. Nie był dostępny dla wszystkich, prawo do picia mieli tylko księża podczas odprawiania rytuałów oraz przywódcy podczas celebracji zwycięstw wojskowych.
- W dzień Tatiany wszyscy uczniowie pijacko obchodzą święto. W XIX wieku portierzy restauracji Strelna i Yar zapisywali kredą na plecach adresy uczniów, aby dorożkarze mogli zabrać biesiadników do domu.
- We włoskiej gminie Marino, prowincji Rzym, co roku odbywa się słynny festiwal winogron, a we wszystkich lokalnych fontannach zamiast wody płynie wino. W 2008 roku nastąpiła awaria i wino trafiło do centralnego zaopatrzenia w wodę.
– Najdroższa butelka wódki kosztuje 3,75 mln dolarów. Jego koszt wynika ze złożonego przygotowania: najpierw jest filtrowany przez lód, następnie przez węgle pozyskiwane ze skandynawskiego drewna brzozowego, a na końcu przez mieszankę kruszonych diamentów i innych kamieni szlachetnych.
- Brytyjczyk Mark Dorman wynalazł czarną wódkę Blavod w 1996 roku. Jest ona czarna ze względu na czarny barwnik katechu.
– Aby warzyć i pić piwo w czasie Wielkiego Postu, niemieccy mnisi do papieża posłańca z beczką napoju. Kiedy posłaniec tam się zbliżał, piwo stało się kwaśne. Tata nie lubił tego napoju i uznał, że nie ma grzechu w piciu go podczas postu.