Spis treści
Powodem jest nie tylko to, że te produkty zimą są nieracjonalnie drogie, ale przynoszą korzyści organizmowi prawie równe zeru. Co więcej, niektóre produkty niesezonowe mogą powodować obniżenie odporności, ponieważ organizm nie może odpowiednio trawić.
1. Pomidory
Jasne i jędrne pomidory na półkach zimą wyglądają apetycznie, ale smakują absolutnie plastyczne. Witaminy w tych owocach są znikome, ale ich cena jest bardzo wysoka. Jeśli tęsknisz za smakami pomidorów, lepiej kup sok lub użyj go do zimowego zbioru w piwnicy.
2. Arbuz
Teraz sprzedawcy spełnią każdą zachciankę i przyniosą świeżego arbuza nawet w mroźną zimę. Jednak w niewiarygodnie zawyżonych cenach. Poza tym, aby brać jagody z odległych krajów, w których rosną, może to być tylko owoc z wieloma konserwantami. Rezultat – niebezpieczny produkt za wszystkie pieniądze świata. Lepiej następnego lata zamroź arbuza samodzielnie.
3 kukurydza
Kukurydza zimą na rynkach i w sklepach jest rozmrażana po zbiorach latem. Smak takich kolców jest twardy i pusty, podobnie jak zawarte w nich składniki odżywcze. Dobre alternatywy – kukurydza w puszkach zimą pomoże uratować twoje przepisy.
4. Fasola szparagowa
Fasola ma bardzo delikatny smak; to jest korzystne. Ale tylko w sezonie. Mrożona fasola pozbawiona jest tych cech - w smaku uzyskasz twardą włóknistą strukturę. Według medycyny Wschodu fasola, podobnie jak inne rośliny strączkowe, jest klasyfikowana jako żywność chłodząca i zimą nie jest zalecana.
5. Brzoskwinie
Zima dla brzoskwiń nie jest dobrą porą roku, a często o tej porze roku prezentowane na naszych półkach owoce są bez smaku i mają wodnistą konsystencję. Do deserów można bezpiecznie używać owoców w puszkach.
6. Truskawka
Świeże truskawki dostępne w sprzedaży zimą owoce zamorskie, które jeżdżą z daleka. Dla nas chodzi o rozgnieciony, wodnisty i wątpliwy skład. Owoce mrożone pod tym względem są znacznie bezpieczniejsze.
7. Cukier
Chęć zjedzenia deseru w chłodne dni jest naturalna; organizm potrzebuje energii na dodatkowe ogrzewanie. Ale zwiększone spożycie cukru obniża układ odpornościowy, powodując często ból słodyczy. Użyj alternatywy, takiej jak syrop klonowy, miód.
8. Pieprz Cayenne
Pieprz kajeński służy do oczyszczania dróg oddechowych i zatkanego nosa. Ale ten produkt podrażnia stan zapalny błon śluzowych i zwiększa ich obrzęk. W tym celu lepiej jest użyć korzenia imbiru: łagodzi nudności i uspokaja żołądek, a ciepła herbata imbirowa rozgrzewa w mroźną zimę.