Spis treści
Jakie są zasady picia samego świątecznego napoju?
1. Nie przechłodzić
Optymalna temperatura dla szampana to 10 stopni. Wino lodowe z zamrażarki jest złe, podobnie jak szampan w temperaturze pokojowej.
2. Powoli otwierać
Wskazane jest, aby szampan otwierać powoli, stopniowo wyciągając korek. Im więcej bąbelków pozostanie w butelce, tym bardziej aromatyczny i smaczniejszy będzie napój.
3. Wypij z dużej szklanki
Z jakiegoś powodu jesteśmy przyzwyczajeni do picia szampana z wysokich, wąskich kieliszków. Ale winiarze twierdzą, że szampan ujawnia całe swoje spektrum aromatów w głębokich i szerokich potrawach. Odpowiednie są kieliszki do wina lub specjalne kieliszki do wina musującego. Trzymaj kieliszek za nóżkę, aby szampan nie przegrzał się przed ciepłem dłoni.
4. Nie wstrząsaj
Z tego samego powodu, co stopniowe otwieranie butelki, kieliszkiem do szampana nie należy wstrząsać, aby pozbyć się bąbelków. To oni są głównym źródłem odcieni smakowych i aromatycznych, gdy skończą się, będzie wyglądać jak tanie wino.
5. Dołącz do ulubionego posiłku
Szampan to jeden z nielicznych napojów, które można pić bez przekąsek lub z dowolnym daniem, czy to wykwintne ostrygi, czy codzienna pizza. Nic nie jest w stanie zepsuć smaku wina musującego, więc wybierz dodatek do smaku.
Przypomnimy, jak powiedzieliśmy wcześniej, że szampan jest przydatny i jak przygotować galaretkę z tego napoju.