Jeśli nie schudłeś w sezonie letnim, jak głosi przysłowie, postaw nowy cel: schudnąć w nowym roku! Główny i rezerwowy czas ferii zimowych przypada na obfitość pysznych jesiennych prezentów. Co pomoże schudnąć i zmniejszyć kalorie, a także przyspieszyć metabolizm?
kalafior
Kaloria (na 100 g produktu): 25 KK, tłuszcz - 0.3 g, węglowodany - 5 g, Białko 1.9 g, glukoza - 1.9 g, błonnik - 2 g.
Bogaty w błonnik i ubogi w węglowodany (co zachwyci miłośnicy diet niskowęglowodanowych), kalafior jest bogaty w witaminę C, wapń i magnez, co przyspiesza przemianę materii i sprawia, że jesteś znacznie cichszy. Zupy, sosy do makaronów, zapiekanki i placki, sałatki, a nawet kalafior do pizzy trudno zepsuć danie, zwłaszcza koneserowi. Nawet stara dobra receptura kapusty w cieście znacznie wzbogaci Twoją dietę.
brukselki
Kaloria (na 100 g produktu): 43 KK, -0 tłuszczów, węglowodany 8 g, Białko - 4,8 g.
Niesamowicie odżywiony składnik diety na stół: kolacja z brukselką da uczucie sytości na ponad 3 godziny. Bogata w potas i wapń oraz witaminy B6, C, A, 12 kapusta pomaga złagodzić obrzęki i usuwa nadmiar płynów z organizmu. Z pewnością będzie miło być następnego ranka na wadze i widzieć mniej upragnionych! Brukselka często zawiera dodatek lub składnik gulaszu warzywnego lub po prostu podaje się je z sosami i dressingami.
mniam
Kaloria (na 100 g produktu): 61 KK, tłuszcze - 0 węglowodanów - 14,6 g, Białko 2 g.
Ze względu na swoje dobroczynne właściwości i skład hormonów ten słodki ziemniak bardzo lubi szczuplejsze dziewczyny. Jeśli Twoja dieta jest uboga w błonnik, a nie znosisz buraków i marchwi, naucz się gotować pochrzyn. Curry, ciasta, sałatki, koktajle i zupy to tylko niektóre z tego, co możesz zrobić z tego pożywnego i niskokalorycznego warzywa. Poza tym magicznie oswaja apetyt i nasyca organizm przydatnymi witaminami.
Dynia
Kaloria (na 100 g produktu): 28 KK, tłuszcz - 0.3 g, węglowodany - 7.7 g, Białko 1,3 g.
Sama dynia to koktajl witaminowo-mineralny: witaminy C, E, B1, B2, PP oraz beta-karoten i potas, wapń, żelazo, magnez, miedź, cynk, kobalt, krzem, fluor. A ponieważ dynia składa się w 90 procentach z wody, można ją obficie wykorzystać w diecie. Szczególnie w deserach do pieczenia, gotowania, rysowania, komponowania z owocami. Rozcieńczoną owsiankę włożyć do zupy, płatków śniadaniowych lub sałatki.
Apple
Kaloria (na 100 g produktu): 47 KK, tłuszcze - 0,4 g węglowodany - 9.8 g, Białko 0.4 g
Jabłka zaleca się spożywać na surowo, aby nasycić organizm witaminami A, B i C. Ale szczególnie jako alternatywa dla deseru i jako składnik dania z jabłek bardzo popularne. Wzbogacią smak wieloskładnikowych koktajli i soków, do ciasta lub kaczki, nadają się jako baza do wypieków lub słodkich puree ziemniaczanych, sorbetów i pianek.
