Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 g |
| Białka | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.7% | 1739 g |
| tłuszcze | 1.08 g | 56 g | 1.9% | 1.9% | 5185 g |
| węglowodany | 19.05 g | 219 g | 8.7% | 8.5% | 1150 g |
| Woda | 74.48 g | 2273 g | 3.3% | 3.2% | 3052 g |
| Jesion | 1.02 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 1.1% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Witamina B1, tiamina | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 2.5% | 4054 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.178 mg | 1.8 mg | 9.9% | 9.7% | 1011 g |
| Witamina B4, cholina | 14 mg | 500 mg | 2.8% | 2.7% | 3571 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.489 mg | 5 mg | 9.8% | 9.6% | 1022 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 2% | 5000 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.3% | 4444 g |
| Witamina B12, kobalamina | 0.47 μg | 3 μg | 15.7% | 15.4% | 638 g |
| Witamina C, askorbinowy | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.8% | 12857 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Witamina K, filochinon | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
| Witamina PP, NO | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.5% | 21053 g |
| Betaína | 0.8 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 7.6% | 1282 g |
| Wapń, Ca | 152 mg | 1000 mg | 15.2% | 14.9% | 658 g |
| Magnez, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.7% | 2667 g |
| Sód, Na | 58 mg | 1300 mg | 4.5% | 4.4% | 2241 g |
| Siarka, S. | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.3% | 2288 g |
| Fosfor, P. | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 14.6% | 672 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 0.4% | 25714 g |
| Mangan, Mn | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 3.2% | 3077 g |
| Miedź, Cu | 80 μg | 1000 μg | 8% | 7.8% | 1250 g |
| Selen, Se | 3.1 μg | 55 μg | 5.6% | 5.5% | 1774 g |
| Fluor, F. | 9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 44444 g |
| Cynk, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 6.1% | 1622 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 19.05 g | max 100 г | |||
| Aminokwasy | |||||
| Arginina * | 0.132 g | ~ | |||
| walina | 0.362 g | ~ | |||
| Histydyna * | 0.108 g | ~ | |||
| izoleucyna | 0.238 g | ~ | |||
| leucyna | 0.44 g | ~ | |||
| lizyna | 0.392 g | ~ | |||
| metionina | 0.129 g | ~ | |||
| treonina | 0.179 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.025 g | ~ | |||
| fenyloalanina | 0.238 g | ~ | |||
| Wymienne aminokwasy | |||||
| alanina | 0.187 g | ~ | |||
| Kwas asparaginowy | 0.347 g | ~ | |||
| glicyna | 0.105 g | ~ | |||
| Kwas glutaminowy | 0.856 g | ~ | |||
| Prolina | 0.518 g | ~ | |||
| seryna | 0.271 g | ~ | |||
| tyrozyna | 0.221 g | ~ | |||
| Cysteina | 0.04 g | ~ | |||
| Sterole | |||||
| cholesterol | 4 mg | maksymalnie 300 mg | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.697 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Tłusta | 0.032 g | ~ | |||
| Nylon 6-0 | 0.022 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapryl | 0.014 g | ~ | |||
| 10: 0 kapryśny | 0.031 g | ~ | |||
| 12:0 Lauryk | 0.037 g | ~ | |||
| 14: 0 Mirystyka | 0.114 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.294 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearyna | 0.105 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.297 g | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| 16:1 palmitolejski | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.247 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.031 g | od 11.2 do 20.6 | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 linolowy | 0.022 g | ~ | |||
| 18:3 linolenowy | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.009 g | od 0.9 do 3.7 | 1% | 1% | |
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.022 g | od 4.7 do 16.8 | 0.5% | 0.5% |
Wartość energetyczna to 102 kcal.
- filiżanka (8 uncji) = 245 g (249.9 kCal)
- pojemnik (8 uncji) = 227 g (231.5 kCal)
- 0,5 pojemnika (4 uncje) = 113 g (115.3 kCal)
- pojemnik (6 uncji) = 170 g (173.4 kCal)
- pojemnik, Dannon Sprinkl'ins (4.1 uncji) = 116 гр (118.3 кКал)
Jogurt 1% tłuszczu, 4,4% białka, owoce bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina B12 - 15,7%, wapń - 15,2%, fosfor - 14,9%
- Witamina B12 odgrywa ważną rolę w metabolizmie i przemianie aminokwasów. Kwas foliowy i witamina B12 są witaminami wzajemnie powiązanymi i biorą udział w tworzeniu krwi. Brak witaminy B12 prowadzi do rozwoju częściowego lub wtórnego niedoboru folianów, a także anemii, leukopenii, trombocytopenii.
- Wapń jest głównym składnikiem naszych kości, pełni funkcję regulatora układu nerwowego, uczestniczy w skurczach mięśni. Niedobór wapnia prowadzi do demineralizacji kręgosłupa, kości miednicy i kończyn dolnych, zwiększa ryzyko osteoporozy.
- Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędna do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
tagi: zawartość kalorii 102 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Jogurt 1% tłuszczu, 4,4% białka, owoce, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Jogurt 1% tłuszczu, 4,4% białka, owoce