Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 235 kcal |
| Białka | 7.6 gr |
| tłuszcze | 0 g |
| węglowodany | 49.2 gr |
| Woda | 37.8 gr |
| Włókno | 2.6 g |
| Kwasy organiczne | 0.3 g |
| Indeks glikemiczny | 65 |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.11 mg | 7% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.03 mg | 2% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 1.1 mg | 11% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 2.2 mg | 11% |
| Witamina B4 | cholina | 37.8 mg | 8% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.19 mg | 4% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.1 mg | 5% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 22.5 mcg | 6% |
| Witamina H | Biotyna | 1.2 g | 2% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 93 mg | 4% |
| Wapń | 20 mg | 2% |
| Magnez | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 65 mg | 7% |
| Sód | 499 mg | 38% |
| Żelazo | 1.1 mg | 8% |
| Jod | 3 mg | 2% |
| Cynk | 0.53 mg | 4% |
| Selen | 6 mcg | 11% |
| Miedź | 80 mcg | 8% |
| Siarka | 54 mg | 5% |
| Fluorek | 15 g | 0% |
| Chrom | 1.6 g | 3% |
| Krzem | 2.9 mg | 10% |
| Mangan | 0.45 mg | 23% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.