Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 235 kcal |
| Białka | 7.9 gr |
| tłuszcze | 1 C |
| węglowodany | 48.3 gr |
| Woda | 37.7 g |
| Włókno | 3.3 gr |
| Kwasy organiczne | 0.3 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.16 mg | 11% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.06 mg | 3% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 1.3 mg | 13% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 3.1 mg | 16% |
| Witamina B4 | cholina | 54 mg | 11% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.29 mg | 6% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.13 mg | 7% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 27 mcg | 7% |
| Witamina K | filochinon | 65 mcg | 54% |
| Witamina H | Biotyna | 1.7 mcg | 3% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 133 mg | 5% |
| Wapń | 23 mg | 2% |
| Magnez | 33 mg | 8% |
| Fosfor | 87 mg | 9% |
| Sód | 378 mg | 29% |
| Żelazo | 2 mg | 14% |
| Jod | 3 mg | 2% |
| Cynk | 0.74 mg | 6% |
| Selen | 6 mcg | 11% |
| Miedź | 134 g | 13% |
| Siarka | 59 mg | 6% |
| Fluorek | 15 g | 0% |
| Chrom | 2.2 mcg | 4% |
| Krzem | 2.2 mg | 7% |
| Mangan | 0.82 mg | 41% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.