Pomimo rozszerzenia diety 3-4-letnich dzieci, niektóre pokarmy są zakazane ze względu na wyrafinowaną przenośność ich ciała lub wysoką alergenność. Jeśli Twoje dziecko miało 5 (a niektórzy przedłużają zakaz do 7) lat, nie pozwól mu wypróbować takich produktów.
- Grzyby
Grzyby są źródłem białka, ale mimo ich widocznych korzyści pediatrzy odmawiają dzieciom do 7 roku życia grzybów, nawet sztucznie wyhodowanych pieczarek i boczniaków. Grzyby zawierają chitynę, która zaburza pracę układu pokarmowego. A dzikie grzyby mogą być niebezpieczne ze względu na ich wysoką toksyczność.
- Kawior czerwony
Czerwony kawior jest również niezwykle przydatny jako źródło białka i witaminy D. Ale w puszkach może powodować ciężkie reakcje alergiczne nie do końca ukształtowane organizm dziecka. Poza tym sprawdzenie jakości kawioru kupionego w sklepie jest niemożliwe.
- Wędzona ryba
Sposoby wędzenia ryb są zawoalowane. Wszyscy rozumiemy, że wędzenie wykorzystuje różnorodne konserwanty i szkodliwe substancje, które nadają rybom ładny kolor i smak. Płynny dym, nasączony rybami, zawiera pirogalol i kwas galusowy – znany czynnik rakotwórczy. Ich wpływ na DNA wciąż nie jest dobrze poznany.
- Słodkie napoje gazowane
Chociaż cukier w diecie dziecka powinien być obecny, należy go dokładnie dozować. Picie słodkich napojów nie jest możliwe w jednej szklance sody. Kwota przekracza stawkę dzienną. Poza tym niektóre napoje zawierają substancje słodzące, których nikt nie powinien spożywać bez celu, a zwłaszcza dzieci.
- Słodycze
Jeśli przygotowujesz domowe desery, to jest to dobry powód, aby poczęstować dziecko przydatnymi słodyczami. Sklepowe arcydzieła kulinarne zawierają jerozolimity, konserwanty, olej palmowy, który nie rozpuszcza się w żołądku, tłuszcze TRANS, barwniki i ogromną ilość cukru. Te słodycze są zakazane nie tylko dla małych dzieci, ale także dla studentów.
- Kiełbaski
Gotowe produkty mięsne zawierają minimalną ilość mięsa, ale szkodliwych konserwantów i barwników jest w nich pod dostatkiem. Nie każdy dorosły może poradzić sobie z takim obciążeniem i niedojrzałym układem przewodu pokarmowego dziecka, a nawet więcej.