Volvariella szaro-niebieskawa (Volvariella caesiotincta) zdjęcie i opis

Volvariella szaroniebieska (Volvariella caesiotincta)

:

• Volvaria murinella var. garbnik Wysoki (1940)
• Volvariella murinella ss Kuhner i Romagnesi (1953)
• Volvariella murinella var. ubonata (JE Lange) Wichański (1967)
• Volvariella caesiotinca Policjant Orton (1974)

Obecna nazwa to Volvariella caesiotincta PD Orton (1974)

Etymologia specyficznego epitetu pochodzi od volva, ae f 1) okładka, pochwa; 2) mikrofon. volva (reszta wspólnej welonu u podstawy nogi) i -ellus, a jest zdrobnieniem.

Caesius a, um (łac.) – niebieski, szaroniebieski, tinctus, a, um 1) zwilżony; 2) malowane.

Młode grzyby rozwijają się we wspólnej narzutce, która w miarę dojrzewania pęka, pozostawiając na łodydze resztki w postaci Volvo.

głowa Wielkość 3,5-12 cm, początkowo półkulista, dzwonkowata, potem płasko wypukła, z tępym, delikatnym guzkiem pośrodku. Szary, szaroniebieski, czasem brązowawy, zielonkawy. Powierzchnia jest sucha, aksamitna, pokryta drobnymi włoskami, pośrodku filcowana. .

Hymenofor grzybowo – płytkowy. Płyty są wolne, szerokie, liczne, często zlokalizowane. U młodych grzybów są białe, z wiekiem nabierają jasnoróżowego, łososiowego koloru. Krawędź płyt jest równa, jednokolorowa.

Miazga cienka biała z różowawym odcieniem, szarawa pod naskórkiem. Nie zmienia koloru po uszkodzeniu. Smak jest neutralny, zapach ostry, przypominający zapach pelargonii.

Połóż 3,5–8 x 0,5–1 cm, cylindryczny, centralny, nieco powiększony u nasady, do 2 cm szerokości u podstawy, początkowo aksamitny, później gładki, biały, potem kremowy, owinięty błoniastym popiołem volva- szary, czasem zielonkawy . Wysokość Volvo – do 3 cm.

Pierścień brak na nodze.

Mikroskopia

Zarodniki 5,4-7,5 × 3,6-5,20 µm, owalne, elipsoidalno-jajowate, grubościenne

Basidia 20-25 x 8-9 μm, maczugowaty, 4-zarodnikowy.

Cheilocystydy są polimorficzne, często z wierzchołkiem brodawkowatym lub wyrostkiem palcowym.

Rośnie na silnie rozłożonym drewnie liściastym w lasach liściastych i mieszanych. Praktycznie nie rośnie w grupach, przeważnie pojedynczo. Rzadki gatunek wymieniony w Czerwonych Księgach wielu krajów i regionów Naszego Kraju.

Owoce latem i jesienią w Afryce Północnej, Europie, naszym kraju. W niektórych regionach Naszego Kraju odnotowano pojedyncze znaleziska tego rzadkiego grzyba. Na przykład we wszystkich czterech znanych miejscowościach rezerwatu Wołga-Kama spotkał się raz.

Informacje na temat jadalności są skąpe i sprzeczne. Jednak ze względu na swoją rzadkość i ostry zapach, volvariella szaroniebieska nie ma żadnej wartości kulinarnej.

Jest podobny do niektórych rodzajów plutei, które wyróżnia brak Volvo.

Spławiki, w przeciwieństwie do szaro-niebieskawej volvariella, rosną tylko na ziemi, a nie na drewnie.

Volvariella jedwabista (Volvariella bombycina)

różni się białawym kolorem kapelusza. Ponadto miąższ jest bardziej mięsisty, biały z żółtawym odcieniem, w przeciwieństwie do cienkiego biało-różowego miąższu Volvariella caesiotincta. Są też różnice w zapachu – niewyraźny, prawie nieobecny w V. Jedwabisty na tle charakterystycznego mocnego zapachu pelargonii w V. Szaro-niebieskawy.

Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala)

różni się gładką lepką powierzchnią czapki, brakiem wyrazistego zapachu. V. Śluzogłowy rośnie na ziemi, preferując gleby bogate w próchnicę.

Volvariella Volvo (Volvariella volvacea) charakteryzuje się popielatoszarym kolorem powierzchni kapelusza, rosnącym na ziemi, a nie na drewnie. Ponadto volvariella volvova jest powszechna w tropikalnej Azji i Afryce.

Zdjęcie: Andrzej.