Ogrody to żywe ekosystemy pełne dzikiej przyrody, od małych zwierząt, takich jak owady, po większe zwierzęta, takie jak króliki, wiewiórki i lisy. O te ekosystemy trzeba dbać, a zwykła działalność ogrodnicza może mieć negatywny wpływ na życie zwierząt.
Na przykład nawozy są często śmiertelnie toksyczne dla owadów, a nawet niektórych małych zwierząt. Ponadto konwencjonalny kompost wytwarzany jest z mączki kostnej, ości rybnych lub odchodów zwierzęcych, które są produktami hodowli i maltretowania zwierząt. Te nawyki ogrodnicze są wyraźnie sprzeczne z zasadami wegańskiego stylu życia, więc oto kilka wskazówek, jak dbać o swój ogród, pozostając weganem.
1. Ściółkowanie gleby zamiast kopania.
Pierwszym krokiem do wegańskiego ogrodnictwa jest przekształcenie ogrodu w ekosystem przyjazny dla zwierząt i zapobieganie wszelkim zakłóceniom naturalnego ekosystemu związanym z glebą. Jednak większość ogrodników regularnie wykopuje ziemię w swoich ogrodach, aby sadzić i promować wzrost roślin, co niszczy korzystne warunki życia dla żyjących w niej zwierząt.
Wykopywanie gleby powoduje szybszy rozkład materii organicznej oraz wypłukiwanie azotu i innych składników odżywczych z gleby, zabijając owady i zmniejszając żyzność gleby. Kopiąc ziemię, możemy tworzyć piękne krajobrazy, ale robiąc to krzywdzimy zwierzęta, które staramy się chronić.
Rozwiązaniem wegańskim jest mulczowanie, czyli regularne pokrywanie gleby warstwą materiałów organicznych. Pokrycie gleby ogrodowej około 5 cali mulczu pomoże utrzymać żyzność gleby i zachęci do wzrostu roślin. Ściółkowanie chroni również glebę przed erozją powodowaną przez wiatr lub deszcz oraz w naturalny sposób zapobiega powstawaniu chwastów.
2. Zrób własny nawóz i kompost.
Jak wspomniano, wiele popularnych nawozów i kompostów zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego i produkty uboczne, które są sprzeczne z zasadami wegańskiego stylu życia. Na przykład odchody zwierzęce na kompost są często zbierane od zwierząt zmuszanych do produkcji mleka lub hodowanych na mięso.
Istnieją proste sposoby na zrobienie własnego kompostu i nawozu wegańskiego. Na przykład odpady żywności ekologicznej można przerobić na kompost – dostarczy on glebie i roślinom niezbędnych składników odżywczych. Do pielęgnacji gleby można również wykorzystać materię organiczną z ogrodu, taką jak liście.
Chociaż proces ten trwa dłużej niż tylko kupowanie kompostu i nawozu w sklepie, pomoże Ci on trzymać się wegańskiego stylu życia. Ponadto pomoże Ci zmniejszyć ilość odpadów. Proces gnicia kompostu można przyspieszyć, dodając do kompostu materiały bogate w azot, takie jak wodorosty i ścinki trawy.
3. Pozbądź się szkodników i chorób w nieszkodliwy sposób.
Weganie starają się ratować życie, zdarzają się przypadki, gdy drapieżniki i owady atakują Twój ogród i niszczą rośliny. Ogrodnicy najczęściej używają pestycydów do ochrony swojego ogrodu, ale nieuchronnie zabijają szkodniki i mogą zaszkodzić innym zwierzętom.
Wegańskim rozwiązaniem jest zapobieganie rozprzestrzenianiu się szkodników i chorób. Jedną z opcji jest płodozmian przez cały rok, zwłaszcza te, które są dla Ciebie najważniejsze. Zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się szkodników.
Jednak w dużym ogrodzie zadanie to może być trudne. W takim przypadku rozprzestrzenianiu się szkodników można zapobiec, utrzymując ogród w czystości, ponieważ ślimaki i inne zwierzęta będą miały mniej miejsc do ukrycia. Ponadto otoczenie klombów taśmą miedzianą i ostrymi kamieniami zapobiegnie atakowaniu roślin przez szkodniki.