Spis treści
W te święta bardziej niż kiedykolwiek nadszedł czas, aby cieszyć się małymi przyjemnościami życia, dać sobie chwilę dla siebie i zachwycić naszych ludzi szczegółami do zapamiętania. Zorganizować świąteczny brunch Może to być świetna opcja, aby ponownie spotkać się z członkami rodziny, z którymi udało ci się zjeść obiad lub spotkać się ponownie z przyjacielem, którego nie widziałeś w ostatnich miesiącach, zawsze zapewniając bezpieczeństwo.
Nie przekąska warta swojej soli w której nie wiem ciesz się nowymi przepisami, odkrywaj smaki i wprowadzaj innowacje w miksie innych, które już znamy. Na ten świąteczny brunch proponujemy spróbować przygotować 3 nowe przepisy na kawę, które z pewnością nie pozostawią Twoich gości obojętnymi.
W te święta, Nespresso wprowadziła na rynek nowe odmiany kawy w limitowanej edycji, inspirowane włoskimi wypiekami: Wariacje Smak Italia Amaretti y Wariacje Italia o smaku ciasta orzechowego. Czerpiąc inspirację ze smaków tradycyjnych słodyczy, takich jak amaretti, cantuccini, marcepan i orzechowe biscotti… smaków, które przeniosą Cię do tradycyjnych włoskich wypieków.
damien seijas, jeden z najważniejszych baristów w Hiszpanii i znawca marki kaw premium, wręcza nam klucze i Przepisy 3 aby przygotować najlepsze kawy premium to Boże Narodzenie z nowymi odmianami:
Cappuccino Amamisu
Składniki: Wariacje Kapsułki o smaku włoskim Amaretti; 100ml zimnej śmietany do ubijania; 5 ml syropu migdałowego, uncja gorzkiej czekolady; 100 mk mleka półtłustego; proszek kakaowy i biszkopt buduarowy.
Przygotowanie: Umieść uncję gorzkiej czekolady i 5 ml syropu migdałowego w filiżance i przygotuj na wierzch kapsułkę Variations Italia Amaretti Flavour. Dodaj zimne mleko do dzbanka, wybierz opcję „Cappuccino” na swojej maszynie. Dodaj połowę gorącej pianki mlecznej na bitą śmietanę. Posyp trochę kakao i udekoruj buduarowym ciastkiem.
Ciasto Nocciole z Bicerin
Składniki: Wariacje Italia Capsule Nocciole Flavor Ciasto; 6 uncji ciemnej czekolady; 20 ml mleka półtłustego; proszek avallena i proszek kakaowy
Przygotowanie: Dodaj 6 uncji gorzkiej czekolady do dzbanka. Do dzbanka wlej 60 ml śmietanki i 20 ml mleka. Zamknij pokrywkę i wybierz opcję „Gorąca czekolada” na swoim urządzeniu. Dodaj miksturę równomiernie w dwóch filiżankach. Przygotuj kapsułkę Variations Italia Torta di Nocciole Flavor nad mieszanką i wymieszaj łyżką. Dodaj 100 ml śmietanki i wybierz opcję „Espresso con Panna”. Używając niemetalowej łyżki, zgarnij i dodaj bitą śmietanę na wierzchu kawy i posyp trochę świeżo startego orzecha laskowego i kakao w proszku.
Kawa Negroni
Składniki: Jedna kapsułka Ristretto; 6 kostek lodu; 20 ml włoskiej czerwonej gorzkiej; 50 ml toniku i świeżej pomarańczy.
Przygotowanie: Dodaj 3 kostki lodu do dzbanka. Przygotuj kapsułkę II Cafè i wylej ją na lód. Zamknij pokrywę, wybierz opcję „Iced Nitro” na swoim urządzeniu. Dodaj 3 kostki lodu i plasterek świeżej pomarańczy do kolejnej szklanki, dodaj 20 ml włoskiej czerwonej goryczki i 50 ml toniku. Wymieszaj mrożoną kawę na wierzchu i dodaj świeżą skórkę pomarańczową do szklanki do dekoracji.