Najnowsza dieta grzybowa
Zachodni naukowcy stworzyli najnowszą dietę grzybową, która może pomóc szybko i bezpiecznie schudnąć. Eksperci z Wielkiej Brytanii i USA są pewni, że w tym roku dieta grzybowa stanie się zarówno nowym słowem w światowej nauce prawidłowego odżywiania, jak i najpopularniejszą dietą w ogóle.
Wiadomo, że dieta oparta jest na grzybach, czyli tych, którzy chcą schudnąć, eksperci sugerują zastąpienie wszystkich wysokokalorycznych pokarmów, zwłaszcza różnych rodzajów mięsa, potrawami przygotowanymi z grzyby.
Badania przeprowadzono na ochotnikach, którym w ciągu pięciu tygodni tej diety udało się pozbyć około siedmiu kilogramów nadmiaru. W trakcie badań zjedli grzyby zamiast czterech dań mięsnych w ciągu jednego tygodnia.
Eksperci twierdzą, że grzyby są dobrym źródłem witamina D, który jest również zawarty w znacznych ilościach w mięsie. Ponadto grzyby zawierają dużą ilość witaminy B, minerałów, a także ważnych dla zdrowia przeciwutleniaczy.