Żyjemy w symbiozie z miliardami bakterii, zasiedlają one naszą mikrobiotę jelitową. Chociaż rola, jaką te bakterie odgrywają w zdrowiu psychicznym, była od dawna niedoceniana, w ciągu ostatnich 10 lat badania wykazały, że mają one znaczący wpływ na stres, lęk i depresję. 

 

Nasz przewód pokarmowy jest skolonizowany przez bakterie, drożdże, wirusy, pasożyty i grzyby. Te mikroorganizmy tworzą nasze microbiota. Mikrobiota jest nam niezbędna do trawienia niektórych pokarmów. Poniża tych, których nie możemy strawić, takie jak celuloza (znajdująca się w pełnych ziarnach, sałatkach, endywii itp.) lub laktoza (mleko, masło, ser itp.); ułatwiaćprzyswajanie składników odżywczych ; brać udział w synteza niektórych witamin...

 

Mikrobiota jest również gwarantem prawidłowego funkcjonowania naszego układ odpornościowyponieważ 70% naszych komórek odpornościowych pochodzi z jelit. 

 

 

Z drugiej strony coraz więcej badań pokazuje, że mikrobiota jelitowa również uczestniczy w rozwoju i dobra funkcja mózgu.

 

W zrównoważonej mikroflorze żyje około 100 miliardów dobrych i złych bakterii symbioza. Kiedy nie ma równowagi, złe bakterie zajmują więcej miejsca. Mówimy wtedy o dysbioza : brak równowagi flory jelitowej. 

 

La przerost złych bakterii następnie powoduje jego udział w zaburzeniach w organizmie. Szacuje się również, że bardzo duża liczba chorób przewlekłych jest związana z zaburzeniem mikroflory. Wśród zaburzeń spowodowanych tą nierównowagą, stres, lęk i depresja są coraz częściej podkreślane przez badania naukowe. 

 

Jelito jest często nazywane ” drugi mózg “. I nie bez powodu 200 milionów neurony wyścielić nasz przewód pokarmowy! 

 

My też to wiemy nasze jelita komunikują się bezpośrednio z mózgiem przez nerw błędny, najdłuższy nerw w ludzkim ciele. Nasz mózg zatem nieustannie przetwarza informacje, które do niego docierają z jelita. 

 

Co więcej, serotoniny, znany również jako słodki hormon szczęścia, jest 95% produkowane przez układ pokarmowy. Serotonina odgrywa ważną rolę w regulacji nastroju lub snu i została zidentyfikowana jako niedobór u osób z zaburzeniami depresyjnymi. W rzeczywistości najczęściej przepisywane leki przeciwdepresyjne, zwane selektywnymi inhibitorami wychwytu zwrotnego serotoniny (SSRI), działają w sposób ukierunkowany na serotoninę. 

 

Wiemy, że bakterie trawienne takie jak Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum i Lactobacillus helveticus produkują serotoninę, ale takżekwas gamma-aminomasłowy (GABA), aminokwas, który pomaga zmniejszyć niepokój lub nerwowość. 

 

Jeśli na początku badań nad mikrobiotą myśleliśmy, że tworzące ją bakterie są przydatne tylko do trawienia, to kilka badań, przeprowadzonych od 2000 roku, wykazało jego główna rola w rozwoju ośrodkowego układu nerwowego. 

 

Wśród ostatnich badań, opublikowanych w 2020 r., dwa potwierdzają wpływ mikroflory na depresję. Naukowcy z Instytutu Pasteura, Inserm i CNRS odkryli, że zdrowe myszy mogą: wygasać przez kiedy mikroflora myszy z depresją zostanie im przeniesiona. 

 

Chociaż potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć związek między zdrowiem jelit a zdrowiem psychicznym, wiemy teraz, że jelita i mózg są ze sobą tak ściśle powiązane, że degradacja mikroflory prowadzi do zmian w zachowaniu. 

 

Do zoptymalizuj swoją florę jelitową, musimy grać na diecie, ponieważ bakterie jelitowe żywią się tym, co jemy i bardzo szybko reagują na zmiany w diecie. Tak więc dla zrównoważonej mikroflory należy uważać, aby spożywać maksymalnieżywność roślinna i ograniczyć jego zużycieżywność przetworzona. 

 

W szczególności zaleca się zintegrowanie więcej niż włókna do swojej diety, preferowany substrat dla dobrych bakterii, ale także do codziennego spożywania prebiotyki (karczochy, cebula, pory, szparagi itp.), żywność fermentowana, źródła probiotyki (sos sojowy, miso, kefir…). 

 

co do kapsułki probiotycznebadania wykazują, że są one mniej skuteczne niż interwencje dietetyczne. Według wyników przeglądu systematycznego opublikowanego w czasopiśmie Ogólna psychiatria, i obejmujących 21 badań, zmiana diety miałaby większy wpływ na mikrobiotę niż przyjmowanie suplementu probiotycznego.