Kino i Gastronomia spotykają się ponownie w mieście San Sebastian, dzieląc się plakatem w ramach działań Festiwalu Filmowego.
W tym roku 63. edycja Festiwal Filmowy w San Sebastian który powraca z ważnym działem poświęconym naszej najlepszej sztuce kulinarnej, gastronomii.
Artystyczna propozycja tego V edycja Kulinarnej Zinemy, jest promowany przez Baskijskie Centrum Kulinarne (BBC) oraz kilka prestiżowych restauracji, w których ważne osobistości sceny gastronomicznej i znane Międzynarodowi szefowie kuchni, przygotują przygotowane specjalnie na tę okazję menu bardzo zgodne z filmem, który będzie pokazywany tego dnia.
Będzie 7 dni kina, od 19 do 25 września, oraz dobra gastronomia, która wyzwoli potok kreatywności i pomysłowości kulinarnej, które po raz kolejny pokażą, że sztuka celuloidu jest i może być znacznie bardziej powiązana z dobrym jedzeniem i odżywianiem , niż przyzwyczaiło nas w ostatnich dziesięcioleciach.
W poprzedniej edycji Kulinarnej Zinema, czwartej, nowością była nagroda w wysokości 10.000 euro przyznana przez jury wybrane przez japoński konkurs Festiwal Filmowy w Tokio Gohan, który stworzył naprawdę atrakcyjne oczekiwanie od płaszczyzny kreacji filmowej, po projekcje w dniach festiwalu.
Plakat Filmowy Mini Gastronomicznego Festiwalu Filmowego
Filmy krótkometrażowe i fabularne, które zostaną zaprezentowane na Festiwalu oraz Szefowie Kuchni, którzy połączą projekcję każdego z nich, są szczegółowo opisane poniżej:
- MOSIĄDZ (krótki film) i PRZEJAZD BIEGOWY. Mugaritz, intuicyjna ścieżka (film fabularny). Szef kuchni będzie Andoniego Luisa Aduriza i restauracja w Centrum Kulinarnym Basków.
- JEDZ WIEDZĘ (film krótkometrażowy) oraz Las HISTORIAS DE SIDRA (film fabularny). Szefowie kuchni będą Gorca Txapartegi, Zuriñe García i restauracja w Centrum Kulinarnym Basków.
- MAŁY LAS – ZIMA/WIOSNA (film fabularny). Szef kuchni będzie Ruben Trincado oraz restauracja El Mirador de Ulía.
- NOMA, MOJA PERFEKCYJNA BURZ (film fabularny). Szef kuchni będzie Wiktor Wagman i restauracja w Centrum Kulinarnym Basków.
- DNA CEBICHE’a (film fabularny). Szefowie kuchni będą Mikel Gallo, Jorge Munoz i restauracja Ni Neu.
- COCYNOWANIE NA KOŃCU ŚWIATA (film fabularny). Szefowie Kuchni będą reprezentacją Grupy Dziewięć kucharzy i restauracja w Centrum Kulinarnym Basków.
- PRZYGOTOWANIE HOŁDU (film fabularny). Szef kuchni będzie Alejandro Ruiz (MX) i restauracja w Centrum Kulinarnym Basków.
Od 1 września zeszłego roku wspólne bilety na kolację i projekcję można kupić na stronie internetowej festiwalu filmowego w San Sebastián. A od tego piątku w sprzedaży dostępne są również bilety indywidualne na pokazy filmów krótkometrażowych i fabularnych, bez kolacji.
Łączymy daty seansów i pełny program tutaj, na stronie Culinary Zinema.