Od dziesięcioleci na całym świecie toczy się niekończąca się debata na temat tego, jaka dieta jest najlepsza dla ludzkiego zdrowia, witalności i długowieczności. Chociaż każdy z nas broni własnego stanowiska w tej kwestii, nie ma bardziej przekonujących argumentów na rzecz prawidłowego odżywiania niż te, które pokazali nam mieszkańcy Hunza w Himalajach. Wszyscy wiemy od dzieciństwa, że ważne jest, aby jeść więcej owoców i warzyw. Jednak wszechobecna konsumpcja produktów takich jak mięso, mleko i żywność rafinowana przejmuje umysły większości światowej populacji, która ślepo wierzy w integralność swojego zdrowia i wszechmoc przemysłu medycznego. Ale argumenty przemawiające za tradycyjnym jedzeniem kruszą się jak domek z kart, gdy zapoznajemy się z faktami z życia plemion Hunza. A fakty, jak wiesz, to uparte rzeczy. Więc, Hunza to terytorium położone na pograniczu Indii i Pakistanu, gdzie od wielu pokoleń: • Osoba nie jest uważana za dojrzałą do 100 roku życia • Ludzie żyją 140 lat lub więcej • Mężczyźni zostają ojcami w wieku 90 lat lub więcej • 80-letnia kobieta nie wygląda na starszą niż 40 • Są w dobrym zdrowiu i mają niewielka lub żadna choroba • Zachowaj aktywność i wigor we wszystkich dziedzinach do końca życia • W wieku 100 lat wykonują prace domowe i chodzą 12 mil. Porównaj poziom i jakość życia tego plemienia z życiem świata zachodniego, cierpiąc od wszelkiego rodzaju chorób od najmłodszych lat. Więc jaki jest sekret mieszkańców Hunza, co dla nich wcale nie jest tajemnicą, ale nawykiem życia? Przede wszystkim – to aktywne życie, absolutnie naturalne odżywianie i brak stresu. Oto podstawowe zasady życia plemienia Hunza: Odżywianie: jabłka, gruszki, morele, wiśnie i jeżyny pomidory, fasola, marchew, cukinia, szpinak, rzepa, liście sałaty migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe i bukowe pszenica, gryka, proso jęczmień Mieszkańcy Hunza bardzo rzadko spożywają mięso, gdyż nie mają odpowiedniej gleby do wypasu. Ponadto w ich diecie znajduje się niewielka ilość produktów mlecznych. Ale wszystko, co jedzą, to świeża żywność pełna probiotyków. Oprócz odżywiania, czynniki takie jak najczystsze powietrze, bogata w alkalia woda lodowcowa, codzienna praca fizyczna, ekspozycja na słońce i absorpcja energii słonecznej, wystarczająca ilość snu i odpoczynku, a wreszcie pozytywne myślenie i nastawienie do życia. Przykład mieszkańców Hunzy pokazuje nam, że zdrowie i długowieczność są naturalnym stanem człowieka, a choroba, stres, cierpienie to koszty stylu życia współczesnego społeczeństwa.
2022-11-11