Spis treści
Ciesz się grillem, gdy jesteś w ciąży
Wyj.: Wyj.: Żeberka wieprzowe, pierś z kaczki, szaszłyki z krewetek, merguez …
W: Mini szaszłyki z piersi kurczaka z jogurtem: lekkie i świeże!
Przepis na 8 szaszłyków. (Składniki do marynaty) 100 g prażonych orzeszków ziemnych 1 jogurt naturalny 1 posiekana biała cebula 1 łyżeczka curry sól pieprz.
Pokrój piersi z kurczaka na małe kwadraty. Marynuj je około pół godziny w zmieszanych składnikach. Następnie złóż szaszłyki i obsmaż je na grillu, aż mięso się upiecze.
Grillowane pomidory z ziołami : jako dodatek działa również z bakłażanem, cukinią…
Przepis : 10 małych pomidorów, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii, 2 łyżki soku z cytryny.
Pomidory przekroić na pół, doprawić, a następnie upiec z każdej strony na grillu.
Pizze Tortilla z grillowaną papryką i mozzarellą : tortilla, lżejsza niż klasyczne ciasto na pizzę.
Przepis : (Składniki) 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 grillowana papryka pokrojona w paski, 1 mała kulka mozzarelli (125 g), puszka zwykłego sosu pomidorowego, 8 małych tortilli.
Przygotuj pizzę na blasze do pieczenia. Rozłóż składniki na każdej tortilli, zaczynając od sosu pomidorowego. Następnie umieść je na grillu i gotuj przez 10 minut. Ciesz się gorąco!
Przepisy na piknik dla kobiet w ciąży
Wyj.: Wyj.: Trio wędlin, pieczywo, chipsy, quiche lotaryńskie
W: Wegetariańska sałatka makaronowa : pełen witamin!
Przepis: (Składniki) 2 marchewki, 150g fasolki szparagowej, 1 czerwona cebula, 2 ząbki czosnku, 4 pomidory, 1 pęczek bazylii, 500g penne, oliwa z oliwek, sól i pieprz.
Zacznij od przygotowania mieszanki warzywnej i odstaw do lodówki. Uważaj, aby nie rozgotować makaronu.
Babeczki z fetą i oliwką : łatwiejszy w transporcie niż quiche.
Przepis: (Składniki) 3 jajka, 160 g mąki, 1 saszetka proszku do pieczenia, 20 cl mleka, 15 cl oliwy, 200 g fety, 1 słoik zielonych oliwek bez pestek. I puszki po babeczkach.
Przygotuj miksturę w dużej misce, kończąc na fecie. Przelej do foremek na muffinki i piecz przez 35-40 minut w piekarniku.
Klub kanapkowy : jak w Nowym Jorku ale bez bekonu.
10 kromek chleba kanapkowego, 4 jajka na twardo, 2 pieczone piersi z kurczaka, 2 pomidory, pół awokado, 1 sałatka lodowa, 1 czerwona cebula, sól i pieprz.
Ułóż je kromki chleba kanapkowego na siatce. Piecz je przez kilka minut. Następnie złóż kanapki klubowe, upewniając się, że każdy składnik jest zmieniany. Pokrój je na pół, po przekątnej. I nakłuć drewnianym kilofem.
Brunch energetyczny dla kobiet w ciąży
Wyj.: Wyj.: Zapiekanki jajeczne, wędzony łosoś, bekon, tarama …
W: Sałatka Cytrusowa : idealny do odblokowania pasażu jelitowego.
Przepis: (Składniki) 200 g młodego szpinaku, 1 sałata, 1 grejpfrut, 2 pomarańcze, oliwa z oliwek, sok z cytryny, 15 orzechów włoskich.
Bądź cierpliwy z tym przepisem, obierz grejpfruta i pomarańcze przed wymieszaniem wszystkiego.
Sałatka z suszonymi warzywami : energiczny, ale niekaloryczny.
Przepis: (Składniki) 100 g ciecierzycy (z puszki), 100 g grochu łupanego, 100 g soczewicy koralowej, kminek mielony, kolendra, 1 ząbek czosnku, 1 posiekana czerwona cebula, sok z cytryny, mięta, 3 łyżki oliwy olej.
Zachowaj ostrożność podczas gotowania czerwonej soczewicy.
Chrupiące musli z jogurtem i owocami : przeciwdziałanie pragnieniu.
Przepis: (Składniki) 250g płatków owsianych, 75g siekanych orzechów laskowych (lub prażonych na sucho orzechów nerkowca), 50g rodzynek, 1 banan, 500g greckiego jogurtu, 100g truskawek, miód.
Przygotuj małe miseczki z jogurtem i ułóż na wierzchu mieszankę zbóż, a następnie owoce.
Aperitif świata
Wyj.: Wyj.: Kiełbasa sucha, surimi, deski wędliniarskie.
W: Świeża zupa z ogórkiem i papryką : trochę powietrza Meksyku…
Przepis (Składniki): 500 g papryki, 1 ogórek, 1 dojrzałe awokado, 2 małe dymki, 125 ml crème fraîche, Tabasco, sól, pieprz, chipsy tortilla do towarzyszenia.
Ogórki obrać i pokroić na małe kawałki. Ugotuj, a następnie pokrój paprykę w paski. Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj. Dopraw i podawaj schłodzone.
Niepowtarzalne sajgonki : zapominamy o krewetkach!
Przepis (Składniki): 8 ciastek ryżowych, 8 listków batavii, 1 marchewka, 1/2 ogórka, 100 g świeżej soi, 150 g makaronu ryżowego, 1 pierś z kurczaka, kilka listków mięty. Więcej: posiekany czosnek, puree chili, prażone i pokruszone orzeszki ziemne, liście kolendry.
Gotuj makaron ryżowy we wrzącej wodzie przez 5 minut. Zrób to samo dla piersi z kurczaka. Następnie pokrój w paski. Całkowicie zwilż płatki ryżowe, jeden po drugim, w letniej wodzie lub czystą gąbką. Ułóż je na swoim blacie. Poczekaj, aż trochę wyschną. Następnie na naleśnik położyć liść sałaty, następnie makaron, przykryć soją, marchewką, ogórkiem, kurczakiem, a na końcu kolendrą i miętą. Toczyć się delikatnie na siebie pierwsza połowa rolki. Następnie zagnij krawędzie do wewnątrz i zakończ rolowanie.