Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 33 kcal |
| Białka | 3.3 gr |
| tłuszcze | 0.4 g |
| węglowodany | 6.1 gr |
| Woda | 89.2 gr |
| Włókno | 2.3 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.12 mg | 8% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.35 mg | 19% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina D | kalcyferol | 0.7 g | 7% |
| Witamina E | tokoferol | 0 mg | 0% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 4.9 mg | 25% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.1 mg | 5% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 38 mcg | 10% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 420 mg | 17% |
| Wapń | 3 mg | 0% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 120 mg | 12% |
| Sód | 18 mg | 1% |
| Żelazo | 1.3 mg | 9% |
| Cynk | 0.77 mg | 6% |
| Selen | 2.6 mcg | 5% |
| Miedź | 244 g | 24% |
| Mangan | 0.11 mg | 6% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 42 mg | 17% |
| izoleucyna | 112 mg | 6% |
| Walina | 197 mg | 6% |
| Leucyna | 168 mg | 3% |
| Treonina | 140 mg | 25% |
| Lizyna | 126 mg | 8% |
| Metionina | 42 mg | 3% |
| Fenyloalanina | 112 mg | 6% |
| Arginina | 182 mg | 4% |
| Histydyna | 70 mg | 5% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.