Wszyscy wiemy o zaletach oliwy z oliwek. Czy wiesz, że liście oliwne również mają niesamowite właściwości zdrowotne? Zwłaszcza teraz, w okresie przeziębień i grypy. Dowiedziałam się przypadkiem – a teraz spieszę się podzielić z Wami moim odkryciem) Ostatnio, składając zamówienie w moim ulubionym sklepie iherb.com, przypadkiem natknęłam się na słoiki z niezwykłym produktem – liśćmi oliwnymi i ich ekstraktem. Naturalnie zastanawiałem się, do czego służą i co z nimi zrobić.
Okazało się, że to pytanie interesuje nie tylko mnie, ale także wielu naukowców, którzy prowadzą badania i potwierdzają dobroczynne właściwości liści i ich ekstraktu. Właściwości te obejmują normalizację ciśnienia krwi, wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego i zwiększenie poziomu energii. Ekstrakt z liści oliwnych jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniem i zapobiega rozwojowi miażdżycy w dłuższej perspektywie.
Co daje liściom oliwnym taką siłę? Na początku XX wieku naukowcy wyizolowali z tych liści gorzką oleuropeinę. W 1900 roku odkryto, że oleuropeina rozszerza naczynia krwionośne, a tym samym obniża ciśnienie krwi. Następnie naukowcy odkryli jego zdolność do zwiększania przepływu krwi w tętnicach wieńcowych, łagodzenia arytmii i zapobiegania skurczom mięśni.
A później okazało się, że główny składnik oleuropeiny - kwas oleanolowy - hamuje rozwój wirusów, bakterii, grzybów i pasożytów. Oznacza to, że liście oliwne pomagają w leczeniu chorób wywoływanych przez wirusy, retrowirusy, bakterie. Spektrum tych chorób jest bardzo szerokie - grypa, przeziębienia, kandydoza, zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, półpasiec, wirus Epsteina-Barra (opryszczka typu IV) i kilka innych rodzajów opryszczki, zapalenie mózgu, zapalenie wątroby, zapalenie płuc, gruźlica, rzeżączka, malaria, denga, infekcje ucha, dróg moczowych i inne. Jednak liście oliwne nie mają skutków ubocznych.
Chciałbym również zwrócić Państwa uwagę na fakt, że liście oliwne pomagają radzić sobie z chronicznym zmęczeniem i stresem. Jeśli często znajdujesz się w stresujących sytuacjach, Twój układ odpornościowy może być osłabiony i będziesz szczególnie podatny na przeziębienia i wirusy.
Picie herbaty z liści oliwnych lub dodawanie proszku lub ekstraktu z liści oliwnych do napojów pomoże Ci się zrelaksować i oprzeć atakowi wirusów i bakterii.