Odżywianie na zaparcia

Ogólny opis choroby

 

Zaparcia to stałe zatrzymywanie stolca, czasami co trzy do czterech dni lub rzadziej. Zaparcia oznaczają również niewystarczające uwalnianie jelit z nagromadzonych mas. Dla przeciętnego człowieka czterdziestoośmiogodzinne opóźnienie opróżniania można już uznać za zaparcie.

odmiany:

  • zaparcia neurogenne;
  • odruchowe zaparcia;
  • toksyczne zaparcia;
  • Zaparcia „endokrynologiczne”;
  • zaparcia pokarmowe;
  • zaparcia hipokinetyczne;
  • zaparcia mechaniczne.

Przyczyny:

  • częste świadome tłumienie odruchu opróżniania podczas pracy bez toalety (sprzedawcy, kierowcy), choroby ośrodkowego układu nerwowego;
  • proktogenne i inne organiczne zmiany narządów trawiennych;
  • okresowe zatrucia nikotyną, morfiną, ołowiem, nitrobenzenem, przyjmowanie dużej liczby leków antycholinergicznych i przeciwskurczowych;
  • zmniejszona funkcja przysadki mózgowej, tarczycy, jajników;
  • niska zawartość błonnika w żywności wchodzącej do organizmu;
  • Siedzący tryb życia;
  • choroba jelit, obrzęk, blizny i patologia okrężnicy.

Objawy:

zmniejsza się ilość kału, jego stan charakteryzuje się zwiększoną suchością i twardością, nie ma uczucia całkowitego opróżnienia podczas wypróżnień. Typowe objawy to ból brzucha, wzdęcia i wzdęcia. Może wystąpić odbijanie się, przebarwienia skóry, zmniejszona wydajność i nieświeży oddech.

Zdrowa żywność na zaparcia

W przypadku tej choroby zalecana jest dieta numer 3, która obejmuje grupy pokarmów aktywujących jelita i spożywanych wybiórczo, koncentrując się na przyczynie zaparć. Obejmują one:

  • owoce, warzywa, wodorosty, pieczone, gotowane i surowe jagody, chleb z grubej mąki, w tym żytni, chleb barvikha, chleb doktorski. Kasza gryczana, jęczmień perłowy i inne kruche zboża (zawierają dużą ilość błonnika roślinnego);
  • mięso z żyłkami, skórą ryb i drobiu (bogate w tkankę łączną, pozostawiające dużo niestrawionych cząsteczek, które mechanicznie stymulują czynny ruch przewodu pokarmowego);
  • cukier buraczany i trzcinowy, syrop, miód, dekstroza, mannitol, soki owocowe, dżem (zawierają substancje cukrowe, przyciągają płyn do jelit, co pomaga rozrzedzić stolec, wywołują kwaśną fermentację ze stymulacją wzmożonego wydzielania i perystaltyki jelit);
  • kefir, kumys, jogurt, maślanka, kwaśna lemoniada, kwas chlebowy, serwatka (zawierają kwasy organiczne, pobudzają także perystaltykę jelit i wydzielanie jelit);
  • woda z solą, peklowana wołowina, śledzie, kawior (zawierają sól, która rozluźnia stolec i zwiększa przepływ wody do jelit);
  • różne oleje: słonecznikowy, oliwkowy, maślany, kukurydziany. Śmietana, śmietana, majonez, olej rybny, smalec, sardynki w oleju, szprotki, tłuste sosy i sosy (ich zastosowanie upłynnia stolec, ułatwia ruch mas przez jelita, stolec staje się bardziej śliski);
  • okroshka, lody, burak, woda, wszystko schłodzone. (prowokują pracę termoreceptorów i czynność przewodu pokarmowego);
  • gazowana woda mineralna z wysoką zawartością magnezu, np. „Mirgorodskaya” (zawiera dwutlenek węgla i magnez, pobudzając czynną pracę perystaltyki jelit poprzez chemiczne podrażnienia i mechaniczne rozciąganie jelit dwutlenkiem węgla).

Tradycyjna medycyna na zaparcia:

Następujące środki przeczyszczające zawierają antraglikozydy, które pomagają normalizować czynność jelit:

 
  • pół szklanki bulionu z owoców jostera na noc;
  • ekstrakt z korzenia rabarbaru do jednego grama na noc;
  • 1 łyżka nalewki z liści siana trzy razy dziennie;
  • nalewka z następujących roślin: kwiaty łąkotki, dziurawiec, kwiaty rumianku, tymianek pełzający, pięciornik - stosowany do lewatyw;
  • wywar z kłączy anyżu gwiazdkowatego, omanu, radioli, korzeni cykorii, srebrnego pięciornika - stosowany do lewatywy;
  • napar z kwiatów lipy, nagietka, rumianku leczniczego, krwawnika pospolitego, oregano, mięty pieprzowej, melisy, chmielu, nać marchwi, kopru włoskiego.

Przy zaparciach, wychowaniu fizycznym, ćwiczeniach relaksacyjnych, ciepłych kąpielach leczniczych przydatna będzie diatermia.

Niebezpieczne i szkodliwe pokarmy na zaparcia

czarna kawa, kakao, mocna herbata, czekolada, borówka brusznica, granat, dereń, gruszka, jagoda, ryż, kasza manna i inne niekruszące się zboża, galaretka, ser miękki, makaron, gotowane ziemniaki, gorące potrawy i napoje, czerwone wino jelit, hamują postęp pokarmu w przewodzie, utrudniają opróżnianie).

Uwaga!

Administracja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek próby wykorzystania dostarczonych informacji i nie gwarantuje, że nie zaszkodzi to osobiście. Materiały nie mogą służyć do przepisywania leczenia i stawiania diagnozy. Zawsze skonsultuj się z lekarzem specjalistą!

Żywienie w przypadku innych chorób:

Dodaj komentarz