Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
Wartość kaloryczna | 428 kCal | 1684 kCal | 25.4% | 5.9% | 393 g |
Białka | 14.29 g | 76 g | 18.8% | 4.4% | 532 g |
tłuszcze | 9.52 g | 56 g | 17% | 4% | 588 g |
węglowodany | 71.11 g | 219 g | 32.5% | 7.6% | 308 g |
Błonnik pokarmowy | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
Woda | 2 g | 2273 g | 0.1% | 113650 g | |
Jesion | 2.98 g | ~ | |||
witaminy | |||||
Witamina A, RE | 63 μg | 900 μg | 7% | 1.6% | 1429 g |
Retinol | 0.062 mg | ~ | |||
beta karoten | 0.011 mg | 5 mg | 0.2% | 45455 g | |
Luteina + zeaksantyna | 7 μg | ~ | |||
Witamina B1, tiamina | 0.505 mg | 1.5 mg | 33.7% | 7.9% | 297 g |
Witamina B2, ryboflawina | 0.92 mg | 1.8 mg | 51.1% | 11.9% | 196 g |
Witamina B4, cholina | 58.7 mg | 500 mg | 11.7% | 2.7% | 852 g |
Witamina B5, pantotenowa | 0.624 mg | 5 mg | 12.5% | 2.9% | 801 g |
Witamina B6, pirydoksyna | 0.41 mg | 2 mg | 20.5% | 4.8% | 488 g |
Witamina B9, kwas foliowy | 46 μg | 400 μg | 11.5% | 2.7% | 870 g |
Witamina B12, kobalamina | 0.8 μg | 3 μg | 26.7% | 6.2% | 375 g |
Witamina C, askorbinowy | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 0.7% | 3103 g |
Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.36 mg | 15 mg | 2.4% | 0.6% | 4167 g |
Witamina K, filochinon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 1.1% | 2222 g |
Witamina PP, NO | 5.246 mg | 20 mg | 26.2% | 6.1% | 381 g |
makroelementy | |||||
Potas, K. | 758 mg | 2500 mg | 30.3% | 7.1% | 330 g |
Wapń, Ca | 298 mg | 1000 mg | 29.8% | 7% | 336 g |
Magnez, Mg | 93 mg | 400 mg | 23.3% | 5.4% | 430 g |
Sód, Na | 405 mg | 1300 mg | 31.2% | 7.3% | 321 g |
Siarka, S. | 142.9 mg | 1000 mg | 14.3% | 3.3% | 700 g |
Fosfor, P. | 358 mg | 800 mg | 44.8% | 10.5% | 223 g |
Elementy śladowe | |||||
Żelazo, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 0.9% | 2571 g |
Mangan, Mn | 0.237 mg | 2 mg | 11.9% | 2.8% | 844 g |
Miedź, Cu | 200 μg | 1000 μg | 20% | 4.7% | 500 g |
Selen, Se | 16.4 μg | 55 μg | 29.8% | 7% | 335 g |
Cynk, Zn | 0.99 mg | 12 mg | 8.3% | 1.9% | 1212 g |
Węglowodany strawne | |||||
Mono- i disacharydy (cukry) | 47.62 g | max 100 г | |||
Sterole | |||||
cholesterol | 24 mg | maksymalnie 300 mg | |||
Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
Nasycone kwasy tłuszczowe | 4.762 g | max 18.7 г | |||
4: 0 Tłusta | 0.22 g | ~ | |||
Nylon 6-0 | 0.061 g | ~ | |||
8: 0 Kapryl | 0.068 g | ~ | |||
10: 0 kapryśny | 0.151 g | ~ | |||
12:0 Lauryk | 0.156 g | ~ | |||
14: 0 Mirystyka | 0.719 g | ~ | |||
16: 0 Palmityn | 2.343 g | ~ | |||
18: 0 Stearyna | 0.799 g | ~ | |||
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 2.157 g | min 16.8 г | 12.8% | 3% | |
16:1 palmitolejski | 0.29 g | ~ | |||
18: 1 Oleina (omega-9) | 1.741 g | ~ | |||
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1.429 g | od 11.2 do 20.6 | 12.8% | 3% | |
18:2 linolowy | 1.254 g | ~ | |||
18:3 linolenowy | 0.174 g | ~ | |||
Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.174 g | od 0.9 do 3.7 | 19.3% | 4.5% | |
Omega-6 kwasy tłuszczowe | 1.254 g | od 4.7 do 16.8 | 26.7% | 6.2% |
Wartość energetyczna to 428 kcal.
- porcja (3 czubate łyżeczki lub 1 koperta) = 21 гр (89.9 кКал)
Mieszanka napojów słodowych, naturalna, mielona bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina B1 - 33,7%, witamina B2 - 51,1%, cholina - 11,7%, witamina B5 - 12,5%, witamina B6 - 20,5%, witamina B9 - 11,5%, witamina B12 - 26,7%, witamina PP - 26,2%, potas - 30,3%, wapń - 29,8%, magnez - 23,3%, fosfor - 44,8%, mangan - 11,9%, miedź - 20%, selen - 29,8%
- Witamina V1 wchodzi w skład najważniejszych enzymów metabolizmu węglowodanów i energii, które dostarczają organizmowi energii i substancji plastycznych, a także metabolizmu aminokwasów rozgałęzionych. Brak tej witaminy prowadzi do poważnych zaburzeń układu nerwowego, pokarmowego i sercowo-naczyniowego.
- Witamina V2 uczestniczy w reakcjach redoks, zwiększa czułość kolorystyczną analizatora wizualnego i adaptację do ciemności. Niewystarczającemu spożyciu witaminy B2 towarzyszy naruszenie stanu skóry, błon śluzowych, upośledzonego widzenia o świetle i zmierzchu.
- Mieszany wchodzi w skład lecytyny, bierze udział w syntezie i metabolizmie fosfolipidów w wątrobie, jest źródłem wolnych grup metylowych, działa jako czynnik lipotropowy.
- Witamina V5 uczestniczy w metabolizmie białek, tłuszczów, węglowodanów, cholesterolu, syntezie szeregu hormonów, hemoglobiny, sprzyja wchłanianiu aminokwasów i cukrów w jelitach, wspomaga pracę kory nadnerczy. Brak kwasu pantotenowego może prowadzić do uszkodzenia skóry i błon śluzowych.
- Witamina V6 bierze udział w utrzymaniu odpowiedzi immunologicznej, procesach hamowania i pobudzenia w ośrodkowym układzie nerwowym, w przemianie aminokwasów, w metabolizmie tryptofanu, lipidów i kwasów nukleinowych, przyczynia się do prawidłowego tworzenia erytrocytów, utrzymania prawidłowego poziomu homocysteiny we krwi. Niedostatecznemu spożyciu witaminy B6 towarzyszy spadek apetytu, naruszenie stanu skóry, rozwój homocysteinemii, niedokrwistość.
- Witamina V9 jako koenzym biorą udział w metabolizmie kwasów nukleinowych i aminokwasów. Niedobór kwasu foliowego prowadzi do upośledzonej syntezy kwasów nukleinowych i białek, co skutkuje zahamowaniem wzrostu i podziałów komórek, szczególnie w szybko namnażających się tkankach: szpiku kostnym, nabłonku jelitowym itp. Niedostateczne spożycie kwasu foliowego w ciąży jest jedną z przyczyn wcześniactwa, niedożywienie, wrodzone wady rozwojowe i zaburzenia rozwojowe dziecka. Wykazano silny związek między poziomem kwasu foliowego i homocysteiny a ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.
- Witamina V12 odgrywa ważną rolę w metabolizmie i przemianie aminokwasów. Kwas foliowy i witamina B12 są witaminami wzajemnie powiązanymi i biorą udział w tworzeniu krwi. Brak witaminy B12 prowadzi do rozwoju częściowego lub wtórnego niedoboru folianów, a także anemii, leukopenii, trombocytopenii.
- Witamina PP bierze udział w reakcjach redoks metabolizmu energetycznego. Niedostatecznemu spożyciu witamin towarzyszy zaburzenie normalnego stanu skóry, przewodu pokarmowego i układu nerwowego.
- potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym biorącym udział w regulacji równowagi wodno-kwasowo-elektrolitowej, uczestniczy w procesach impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia.
- Wapń jest głównym składnikiem naszych kości, pełni funkcję regulatora układu nerwowego, uczestniczy w skurczach mięśni. Niedobór wapnia prowadzi do demineralizacji kręgosłupa, kości miednicy i kończyn dolnych, zwiększa ryzyko osteoporozy.
- Magnez uczestniczy w przemianach energetycznych, syntezie białek, kwasów nukleinowych, działa stabilizująco na błony, jest niezbędny do utrzymania homeostazy wapnia, potasu i sodu. Brak magnezu prowadzi do hipomagnezemii, zwiększonego ryzyka rozwoju nadciśnienia, chorób serca.
- Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędna do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
- Mangan uczestniczy w tworzeniu kości i tkanki łącznej, jest częścią enzymów biorących udział w metabolizmie aminokwasów, węglowodanów, katecholamin; niezbędny do syntezy cholesterolu i nukleotydów. Niedostatecznemu spożyciu towarzyszy spowolnienie wzrostu, zaburzenia układu rozrodczego, zwiększona kruchość tkanki kostnej, zaburzenia metabolizmu węglowodanów i lipidów.
- Miedź wchodzi w skład enzymów o aktywności redoks i bierze udział w metabolizmie żelaza, stymuluje wchłanianie białek i węglowodanów. Uczestniczy w procesach dostarczania tlenu do tkanek organizmu człowieka. Niedobór objawia się zaburzeniami w tworzeniu się układu sercowo-naczyniowego i szkieletu, rozwojem dysplazji tkanki łącznej.
- Selen - niezbędny element systemu obrony antyoksydacyjnej organizmu człowieka, działa immunomodulująco, uczestniczy w regulacji działania hormonów tarczycy. Niedobór prowadzi do choroby Kashina-Becka (choroba zwyrodnieniowa stawów z licznymi deformacjami stawów, kręgosłupa i kończyn), choroby Keshana (endemiczna miokardiopatia), dziedzicznej trombastenii.
W załączniku znajdziesz kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach.
tagi: zawartość kalorii 428 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Mieszanka napojów słodowych, naturalna, mielona, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Mieszanka napojów słodowych, naturalna, mielona
2021-02-17