Poznaj hiszpańskie potrawy o najdziwniejszych nazwach cz. 2

Nazwa nie zawsze honoruje smak potrawy

W poprzednim poście przedstawiliśmy Wam 6 najwybitniejszych hiszpańskich dań za dziwaczne nazwy.

A biorąc pod uwagę świetne przyjęcie tej publikacji, postanowiliśmy przedstawić Wam 6 innych potraw, których nazwy wcale nie są wspólne.

Oczywiście znacznie mniej wpada w błąd myślenia, że ​​te przepisy nie są jednocześnie smaczne.

Teraz przyszedł czas na dania o najdziwniejszych nazwach, część druga:

bienmesabe

Pierwsze danie, które Państwu przedstawiamy wspomina jego imię i na pewno nie zawiedziesz się, jeśli zdecydujesz się spróbować. Jest jednak problem, a mianowicie, że w zależności od obszaru, w którym się znajdujemy, danie „bienmesabe” będzie jedno lub drugie.

Rzecz w tym, że w Madrycie marynowany koleń z Kadyksu otrzymuje tę nazwę. Z kolei na Wyspach Kanaryjskich to charakterystyczna nazwa przepisu na migdały, jajka i cytrynę. Z kolei w Antequera naczynie bienmesabe odpowiada spód biszkoptu.

W każdym razie jest to wciąż dość osobliwa nazwa.

Cunt

Tak nazywa się łubin, jadalne ziarno, które oprócz tej nazwy wyróżnia się wieloma zaletami, takich jak na przykład jego działanie obniżające poziom cholesterolu, hipoglikemizujące, hipotensyjne, kardioprotekcyjne lub przeciwutleniające, a także wysoce odżywcze.

Japonia

Inną nieco osobliwą nazwą jest ta srebrna ryba, która na szczęście jest również znany jako palometa. Żyje w głębokich wodach, ale okres lęgowy zaczyna się latem, kiedy ryby te zbliżają się do wybrzeża. Dlatego bardziej prawdopodobne będzie spożywanie ich na obszarach przybrzeżnych kraju, zwłaszcza jeśli podróżujesz do Andaluzji.

Morteruelo

Ostatnim daniem, którego nazwa nigdy nie przestaje cię zadziwiać, jest morteruelo, którego nazwa odnosi się do naczynia, z którym jest przygotowywany Wschód. Jeśli chodzi o jego składniki, to niezbędna jest wątroba wieprzowa, mięso, olej, czosnek, przyprawy i chleb, które łączy się w moździerzu.

Sałatka Z Pieczonej Papryki

Is przepis warzywnypo prostu, chociaż jego nazwa się nie pojawia. Jego składniki to bakłażan, papryka, pomidor i cebula. Oprócz dziwnej nazwy musimy dodać, że na pierwszy rzut oka nie wydaje się najbardziej apetycznym daniem. Jednak gdy tylko spróbujesz, na pewno zmienisz zdanie.

Fucked

Nazwa tego słowa pochodzi od galicyjskiego słowa „folla”, co oznacza „liść”. Mimo to ta ciekawa i rzadka nazwa nie przestaje zadziwiać. Danie składa się z ciasta naleśnikowego z boczkiem.

Podobnie jak w poprzednim poście mamy nadzieję, że nazwy tych dań nie staną się przeszkodą w próbowaniu lub przygotowaniu tych przepisów w domu. Wynik z pewnością Cię zaskoczy i nie wahaj się rzucić okiem na pierwszy post, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś.