Lody z pewnością inspirują do eksperymentów. Tak więc zaskoczyłyśmy już czytelników wiadomością o tajwańskich lodach dla psów, a także o lodach o smaku wieprzowym z New Jersey. Teraz postanowili poeksperymentować w Szkocji.
Lodziarnia Ice Artisan Ice zamieściła w sieci swoje nowe dzieło – lody z majonezem. Właściciel sklepu Kyle Gentleman stwierdził, że bardzo kocha majonez i dlatego zdecydował się dodać ten składnik do lodów.
I tu nie ma haczyka, majonez jest naprawdę obecny w lodach: deser powstaje przez zmieszanie majonezu z tradycyjną bazą mleczną i późniejszą pasteryzację.
Nic dziwnego, że lody majonezowe wywołały kontrowersje wśród tych, którzy ich próbowali, a nawet słyszeli. Połączenie tego, co nie na miejscu, zniesmaczyło wielu.
Ale byli też tacy, którzy próbowali i docenili niezwykły deser z hukiem, zauważyli, że lody majonezowe mają delikatny kremowy smak.
Chciałbyś tego, co o tym myślisz?