Ziemniaki kiwi: opis
Każdy, kto posadził ziemniaki Kiwi na swojej ziemi, dbał o to, aby były one przechowywane przez długi czas i przynosiły wysokie plony. Jest to jedna z rzadkich odmian, której nie uszkadza stonka ziemniaczana. Gęsty biały miąższ bardziej nadaje się do robienia puree i nadzień do ciast niż do smażenia.
Opis odmiany ziemniaka „Kiwi”
Ta odmiana ziemniaka zawdzięcza swoją nazwę niezwykłemu wyglądowi, przez co przypomina owoc o tej samej nazwie. Skórka bulw jest pomarańczowa i szorstka; po dokładnym zbadaniu ma strukturę siatkową. Miąższ jest gęsty, biały, dobrze ugotowany, nie ma wyraźnego smaku i zapachu. Ta odmiana została wyhodowana w regionie Kaługi, w mieście Żukowa.
Ziemniaki kiwi mają duże bulwy z cienką, szorstką skórką pomarańczową
Niewątpliwą zaletą „Kiwi” jest odporność na choroby grzybowe – zarazę, zgniliznę, raka. Stonki ziemniaczane nie lubią jeść blatów ziemniaczanych, nie składają jaj na jej liściach
Krzewy „Kiwi” są rozgałęzione, z dużą liczbą liści, dochodzącą do ponad pół metra wysokości. Kwiaty fioletowe, liście nieco nietypowe – ciemnozielone z ledwo widocznymi włoskami. Odmiana jest wysoko wydajna, z jednego krzewu zbiera się do 2 kg ziemniaków. Bulwy rosną przeważnie duże, okres dojrzewania jest późny – około 4 miesiące po posadzeniu. Ogromną zaletą odmiany jest jej odporność na niszczenie podczas przechowywania.
Jak uprawiać różne ziemniaki „Kiwi”
Ziemniaki sadzi się w strefie klimatu umiarkowanego pod koniec kwietnia lub na początku maja, kiedy kończą się mrozy. Odległość między bulwami powinna wynosić co najmniej 30 centymetrów, ponieważ krzewy rosną duże, głębokość sadzenia wynosi około 10 cm. Ta odmiana nie rozmnaża się przez nasiona.
Do gleby „Kiwi” nie jest wybredna, dobrze rośnie na glebach gliniastych, bielicowych i sodowych, które należy dobrze nawozić. Wskazane jest, aby do sadzenia ziemniaków wybierać dobrze oświetlone i nagrzane słońcem łóżka.
Jesienią wykopuje się działkę pod ziemniaki i wprowadza się gnijący obornik i złożone nawozy. Podczas uprawy nawożenie płynnymi nawozami mineralnymi odbywa się w czerwcu. Łóżka są podlewane przy suchej pogodzie, rozluźniają glebę i wyrywają chwasty.
Zaczynają wykopywać ziemniaki we wrześniu, kiedy wierzchołki są całkowicie suche. Przed przechowywaniem bulwy są suszone.
Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać ziemniaki Kiwi. Ta odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, daje duży plon, nie jest dotknięta chorobami i szkodnikami.