Piwo to jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych na świecie, jego historia sięga czeluści wieków, ma tysiące receptur i miliony fanów we wszystkich zakątkach świata. Nic więc dziwnego, że na jego cześć organizowanych jest wiele festiwali, jarmarków i uroczystości różnego szczebla.
Tym samym w kalendarzach wielu krajów pojawiają się „zawodowe” święta producentów i miłośników tego pienistego odurzającego trunku. Na przykład - jest to 1 marca, w Rosji główne branżowe święto producentów piwa - - obchodzone jest w drugą sobotę czerwca.
Nawet w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność Międzynarodowy dzień piwa (Angielski Międzynarodowy Dzień) to coroczne nieoficjalne święto wszystkich miłośników i producentów tego trunku, które obchodzone jest w pierwszy piątek sierpnia. Pomysłodawcą święta był Amerykanin Jesse Avshalomov, właściciel baru, który chciał w ten sposób przyciągnąć do swojego lokalu jeszcze więcej gości.
Po raz pierwszy święto to odbyło się w 2007 roku w mieście Santa Cruz (Kalifornia, USA) i przez kilka lat miało stałą datę - 5 sierpnia, ale wraz z rozkładem geograficznym święta zmieniła się również jego data - od 2012 roku. obchodzony jest w pierwszy piątek sierpnia… W tym czasie z lokalnego festiwalu zmienił się w imprezę międzynarodową - w 2012 roku obchodzony był już w 207 miastach 50 krajów na 5 kontynentach. Oprócz USA, dziś Święto Piwa obchodzone jest w wielu krajach Europy, Ameryki Południowej i Północnej, Azji i Afryki. Ale w Rosji wciąż nie jest zbyt sławny, chociaż piwo w Rosji zawsze było popularne.
Jak już wspomniano, piwo to bardzo stary napój. Według znalezisk archeologicznych piwo w starożytnym Egipcie było warzone już na pewno w III wieku p.n.e., czyli może prześledzić jego historię z czasów bardziej starożytnych. Szereg badaczy kojarzy jego pojawienie się z początkiem ludzkiej uprawy zbóż – 3 pne. Nawiasem mówiąc, istnieje opinia, że pszenicę początkowo uprawiano nie do wypieku chleba, ale do produkcji piwa. Niestety nie jest też znane nazwisko osoby, która wymyśliła przepis na przygotowanie tego napoju. Chociaż oczywiście skład „starożytnego” piwa różnił się od współczesnego, w skład którego wchodzi słód i chmiel.
Piwo, mniej więcej takie, jakie znamy dzisiaj, pojawiło się około XIII wieku. Wtedy zaczęto do niego dodawać chmiel. Browary pojawiły się na Islandii, w Niemczech, Anglii i innych krajach europejskich, a każdy z nich miał swoje sekrety wytwarzania tego napoju. Piwo wytwarzano według różnych rodzinnych receptur, przekazywanych z ojca na syna i utrzymywanych w ścisłej tajemnicy. Uważa się, że tradycja goszczenia dzikiego piwa wywodzi się z Islandii, ojczyzny Wikingów. A potem te tradycje zostały przejęte w innych krajach.
Dziś, tak jak poprzednio, głównym celem wszystkich takich wakacji jest spotkanie ze znajomymi i cieszenie się smakiem ulubionego piwa, gratulacje i podziękowania wszystkim, którzy w taki czy inny sposób są związani z produkcją i podawaniem tego spienionego napoju. .
Dlatego tradycyjnie w Międzynarodowy Dzień Piwa główne imprezy odbywają się w pubach, barach i restauracjach, gdzie wszyscy uczestnicy święta mogą skosztować piwa nie tylko różnych gatunków, ale także różnych producentów z różnych krajów, a nawet rzadkich odmian. Ponadto lokale są otwarte do wczesnych godzin porannych, ponieważ główna tradycja święta polega na przechowywaniu jak największej ilości piwa. A także, na przykład w USA, często organizowane są różne imprezy tematyczne, quizy i gry, zwłaszcza piwo pong (gra alkoholowa, w której gracze rzucają piłeczką pingpongową po stole, próbując włożyć ją do kubka lub szklanki). piwa stojącego na drugim końcu tego stołu). A wszystko to przy szklance wysokiej jakości napoju. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że piwo jest nadal napojem alkoholowym, więc musisz obchodzić Dzień Piwa, aby rano nie bolała Cię głowa.
Kilka interesujących faktów na temat piwa:
- Uważa się, że najbardziej piwnym narodem są Niemcy, nieco za nimi są Czesi i Irlandczycy pod względem spożycia piwa.
- W Anglii, w miejscowości Great Harwood, odbywa się niecodzienny konkurs piwny - panowie urządzają bieg na 5 mil, a na tym dystansie muszą napić się piwa w 14 oddalonych pubach. Ale jednocześnie uczestnicy nie tylko biegają, ale biegają z wózkami dziecięcymi. A zwycięzcą zostaje ten, który nie tylko jako pierwszy dotarł do mety, ale też nigdy nie przewrócił wózka inwalidzkiego.
- Największym browarem jest Adolph Coors Company (USA), jego zdolności produkcyjne to 2,5 mld litrów piwa rocznie.
- Na aukcji sprzedano butelkę Lowebrau za ponad 16 dolarów. To jedyna butelka piwa, która przetrwała 000 XNUMX katastrofy sterowca Hindenburga w Niemczech.
- Jedne z najsłynniejszych festiwali piwa na świecie - odbywające się we wrześniu w Niemczech; Londyński Wielki Festiwal Piwa w sierpniu; Belgian Beer Weekend - w Brukseli na początku września; a pod koniec września - Wielki Festiwal Piwa w Denver (USA). A to nie jest pełna lista.