Nie na próżno ludzie uprawiają rośliny strączkowe od 5000 lat. Jest ważnym źródłem białka, są 1,5-2 razy bardziej odżywcze niż ziemniaki.
10 czerwca 2017 r.
Na rośliny strączkowe należy przeznaczyć obszar słoneczny. Przed siewem dobrze jest nawozić grządki popiołem drzewnym. Aby roślina mogła owocować przez długi czas, konieczne jest terminowe usuwanie owoców.
Wymagający ciepła. Fasolę sadzi się w rozgrzanej, nie niższej niż 10 stopni ziemi. Wysiewać co 7-10 cm na głębokość 2 cm, w rzędach, o szerokości między nimi 45-60 cm. Rowki są wstępnie podlewane. W przypadku odmian kręconych potrzebna jest podpora, za pomocą której można używać patyków, prętów, lin rozciągniętych na słupkach, siatki drucianej.
Ulubione odmiany letnich mieszkańców: „Zwycięzca” – odmiana pnąca, wysokowydajna roślina ozdobna, może służyć jako żywopłot. „Saksa 615” to wcześnie dojrzewająca odmiana szparagów. „Pation” – wczesna, z elegancko różnorodną barwą nasion.
Nasiona fasoli są bardzo duże, więc nie ma potrzeby zbyt starannego cięcia ziemi na miejscu. Rośliny w ogrodzie można układać w jednym lub dwóch rzędach. Przy uprawie niewymiarowych odmian fasolę umieszcza się zgodnie ze schematem 20 × 20 cm. Wyższe odmiany występują w rzędach 10-12 cm, rozstaw rzędów wynosi 45 cm. Po 7-8 nasion, a także w rzędach ogórków. Wysokie odmiany potrzebują podpór kratowych. W tym celu na końcach rzędów wbija się w ziemię kołki o wysokości 1-2 m. Sznurek naciągany jest na nie co 0,9 cm.
Ulubione odmiany letnich mieszkańców: „Russian Black” – odmiana wcześnie dojrzewająca, ciemnofioletowe nasiona. „Białoruskie” to odmiana śródsezonowa, nasiona są ciemnożółte. „Windsor Greens” – wczesne dojrzewanie, nasiona bardzo duże, zielone.
Zalecany jest siew taśmowy. Każdy pas ma trzy rzędy rozmieszczone co 12–15 cm. Odległość między dwoma sąsiednimi pasami wynosi 45 cm. Nasiona wysiewa się w rzędach co 10–15 cm na głębokość 5–6 cm. Chociaż zwyczajowo uprawia się groszek bez wsparcia, plon znacznie wzrasta. kiedy łodygi nie są na ziemi. W odmianach wcześnie dojrzewających od siewu do zbioru mija 12 tygodni, w odmianach późniejszych do 16.
Ulubione odmiany letnich mieszkańców: „Sugar Brain” – bardzo soczysty. Meteor nadaje się do zamrażania. „Cukierka” – wysoka, do 180 cm, roślina z grubymi strąkami. Nawet jeśli wyschną, groszek pozostaje delikatny i słodki.