Jak zamrozić dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy to idealny deser sam w sobie. Delikatny, bardzo apetyczny, zimą i wiosną idealnie nadaje się do naleśników i naleśników. Jest niuans: dżem truskawkowy, jeśli otworzysz słoik, musisz go dość szybko zjeść. Zwłaszcza jeśli podczas gotowania dodano mniej cukru i nie jest zbyt gęsty. Dlatego dla tych, którzy kochają słodycze z umiarem, zbieranie truskawek w formie dżemu jest dobre, ale ja bym bardziej chciał… W tym przypadku jest odmiana dżemu mrożonego: tak, dżem w tym przypadku wymaga przechowywania w zamrażarka, ale jest to tak wygodne, że wiele gospodyń domowych preferuje tę konkretną metodę. To niezwykle proste: jagodę miele się z cukrem w stosunku 1:1, a następnie ubija blenderem. Niezwykle ważne jest ubijanie masy, aby po zamrożeniu nabrała miękkiej konsystencji i wygodnie jest ją wyjąć od razu łyżką, bez rozmrażania. Nawiasem mówiąc, wskaźnik cukru w ​​tej metodzie można zmienić, przyjmując mniejszy stosunek 1: 1 zamiast standardowego 1: 0,7 (1 kg cukru na 0,7 kg truskawek).

/ /

Pytania do szefa kuchni dotyczące truskawek

Krótkie odpowiedzi czytając nie dłużej niż minutę

Jak zbierać truskawki?

Czy mogę zrobić importowany dżem truskawkowy?

Jaka jest najlepsza truskawka na dżem?

Jak szybko obrać truskawki

Dlaczego truskawki są gorzkie?

Czy muszę obrać truskawki?

Najsmaczniejsze odmiany truskawek

Jeśli chcesz truskawki, czego brakuje?

Co się stanie, jeśli zjesz dużo truskawek?

Jeśli sadzisz truskawki wiosną, kiedy będą żniwa?

Jak długie są truskawki w 2020 roku?

Jak zrobić półfabrykaty truskawkowe

Jak zrobić gęsty dżem truskawkowy

Jak zrobić dżem truskawkowy bez gotowania

Jak długo cukier jest w dżemie truskawkowym

W jakim naczyniu ugotować dżem truskawkowy?

Jak długo zrobi się dżem z 1 kg truskawek?

Jak zrobić dżem truskawkowy z pektyną

Kiedy kupić truskawki