Gotuj kaszę gryczaną z gulaszem przez 20 minut.
Kasza gryczana z gulaszem
Produkty
Słoik gulaszu bez kości - 500 gramów
Kasza gryczana - 1 szklanka
Sól – 1-2 łyżeczki w zależności od słoności gulaszu
Woda - 1,5 szklanki
Przygotowanie produktów
1. Kaszę gryczaną posortuj i wypłucz pod bieżącą wodą.
2. Otwórz puszkę gulaszu otwieraczem do puszek, pokrój mięso na małe kawałki.
3. Spróbuj gulaszu na sól - jeśli jest bardzo słony, dostosuj ilość soli podczas gotowania kaszy gryczanej.
Jak gotować kaszę gryczaną z gulaszem w rondlu
1. Do rondla wlać 1,5 szklanki wody, włożyć kaszę gryczaną, w razie potrzeby posolić.
2. Kaszę gryczaną gotować przez 10 minut po ugotowaniu, dodać gulasz (wraz z płynem), wymieszać kaszę gryczaną z gulaszem.
3. Kaszę gryczaną gotować z gulaszem przez 10-15 minut, następnie wyłączyć ogień, zawinąć patelnię w kaszę gryczaną i dusić w koc i pozostawić na 10-20 minut.
Jak gotować kaszę gryczaną z gulaszem
Do kaszy gryczanej najlepiej nadaje się wieprzowina, gulasz wołowy, konina, a nawet dzik. Gryka wchłonie wszystkie soki podczas gotowania. Lepiej jest usunąć tłuszcz, który może znajdować się w puszce gulaszu.
Możesz ugotować kaszę gryczaną i wymieszać ją z gulaszem, ale wtedy kasza gryczana nie będzie miała czasu na moczenie w sokach mięsnych i będzie sucha. Aby wygładzić minus tej metody, dodaj masło do kaszy gryczanej.
Jak gotować kaszę gryczaną z gulaszem w powolnej kuchence
1. Kaszę gryczaną włożyć do wolnej kuchenki, zalać wodą.
2. Zamknij pokrywę multicookera, gotuj kaszę gryczaną przez 10 minut po ugotowaniu w trybie „Gotowanie” lub „Zboża”.
3. Włożyć gulasz do multicookera i dalej gotować kaszę gryczaną z gulaszem przez kolejne 15 minut pod zamkniętą pokrywką.
4. Nalegaj grykę z gulaszem, bez otwierania pokrywy multicookera, przez 10 minut.
Jak gotować kaszę gryczaną z gulaszem w szybkowarze
1. Kaszę gryczaną wlać do rondla szybkowaru, dodać gulasz i zalać wodą.
2. Ustawić czas gotowania - 8 minut w trybie „Kasze”.
3. Po uzyskaniu ciśnienia gotować przez zalecany czas, następnie odczekać pół godziny, aż ciśnienie spadnie - w tym czasie zostanie zaparzona kasza gryczana.