Wprowadzenie
Wybierając produkty spożywcze w sklepie, oprócz wyglądu produktu, należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta.
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się sporo dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
Kaloria | 162 kcal |
Białka | 21.3 g |
tłuszcze | 8.5 g |
węglowodany | 0 g |
Woda | 67.3 g |
Włókno | 0 g |
cholesterol | 82 mg |
Witaminy:
witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 30 g | 3% |
Witamina B1 | tiamina | 0.09 mg | 6% |
Witamina B2 | Ryboflawina | 0.14 mg | 8% |
Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
Witamina E | tokoferol | 0.4 mg | 4% |
Witamina B3 (PP) | Niacyna | 7.1 mg | 36% |
Zawartość minerałów:
Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Potas | 301 mg | 12% |
Wapń | 110 mg | 11% |
Magnez | 51 mg | 13% |
Fosfor | 286 mg | 29% |
Sód | 860 mg | 66% |
Żelazo | 2.1 mg | 15% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których skład nie musi być nauczyli. Po prostu dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.