Wprowadzenie
Wybierając produkty spożywcze w sklepie, oprócz wyglądu produktu, należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta.
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się sporo dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
Kaloria | 125 kcal |
Białka | 8.3 g |
tłuszcze | 8.3 g |
węglowodany | 4.2 g |
Woda | 72.7 g |
Włókno | 0.3 g |
cholesterol | 27 mg |
Kwasy organiczne | 0.4 g |
Witaminy:
witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 20 mg | 2% |
Witamina B1 | tiamina | 0.04 mg | 3% |
Witamina B2 | Ryboflawina | 0.08 mg | 4% |
Witamina C | kwas askorbinowy | 3.6 mg | 5% |
Witamina E | tokoferol | 2.4 mg | 24% |
Witamina B3 (PP) | Niacyna | 2.2 mg | 11% |
Zawartość minerałów:
Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Potas | 161 mg | 6% |
Wapń | 49 mg | 5% |
Magnez | 23 mg | 6% |
Fosfor | 144 mg | 14% |
Sód | 2320 mg | 178% |
Żelazo | 1.4 mg | 10% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których skład nie musi być nauczyli. Po prostu dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.