Pić wodę

• Dużo wody, nawet jeśli nie masz na to ochoty.
• Sok, ale unikaj bardzo kwaśnych soków, takich jak sok pomarańczowy. Spróbuj też herbaty miętowej, imbirowej lub rumiankowej.
• Sok pomidorowy lub mieszane warzywa. Zawierają sole mineralne, które dobrze Ci zrobią.

Żłób

• Weź słony bulion, niezbyt tłusty (wołowina, kurczak, warzywa), nawet jeśli nie jesteś głodny. Staraj się go przyjmować, przynajmniej trochę na raz, tak często, jak to możliwe.
• Kilka krakersów lub trochę tostów.
• Miód lub syrop klonowy; rozsmaruj go na krakersach, wrzuć do herbaty ziołowej lub połknij łyżką.
• Jajko w koszulce, pokarm, który jest bardzo lekkostrawny, gdy tylko będziesz w stanie.

Złagodzić ból głowy

• Ibuprofen (Advil®, Motriń®lub lek generyczny), aby złagodzić ból głowy.

Sen i odpoczynek

• Przygaś światła i ucieknij przed hałasem.
• Odpoczywaj i śpij tak długo, jak możesz; będziesz pracował jutro, kiedy twoja wątroba przestanie trawić alkohol.

Absolutnie, aby uniknąć

• Alkohol. Ulga, jeśli się pojawi, będzie tylko ulotna i możesz wylądować na mydlanym zboczu.
• Bardzo kwaśne potrawy i napoje.
• Pokarmy bogate w tłuszcze.
• Kawa i herbata. Unikaj także wszystkiego, co zawiera kofeinę, na przykład napojów typu cola, czekolady lub niektórych preparatów farmaceutycznych sprzedawanych w celu zwalczania kaca, które często zawierają kofeinę.
• Kwas acetylosalicylowy (Aspiryna® lub ogólny), który podrażnia żołądek i paracetamol (Tylenol®, Atasol® lub lek generyczny), który nadmiernie nadwyręży twoją i tak już zapracowaną wątrobę. Jeśli kusi Cię jeden z produktów farmaceutycznych, które mają przeciwdziałać kacowi, przeczytaj uważnie etykietę: wiele z nich nieoczekiwanie zawiera kwas acetylosalicylowy.
• Tabletki nasenne, które zdecydowanie nie mieszają się z alkoholem.

Niektóre produkty są obecnie sprzedawane na rynku, aby zapobiec kac zawierają wyciąg z rośliny o nazwie kudzu (pueraria lobata). Chociaż prawdą jest, że ekstrakt z kwiatów tej rośliny był już tradycyjnie używany do tego celu, produkty komercyjne niestety zbyt często zawierają ekstrakt z korzeni, które są całkowicie nieodpowiednie do tego zastosowania, a nawet rakotwórcze w połączeniu z „ alkohol4.

Definicja kaca

Termin medyczny dla kac to veisalgia. Zespół ten bardzo przypomina objawy doświadczane przez alkoholików podczas odstawienia alkoholu: eksperci często określają go jako wstępny etap zespołu odstawiennego związanego z odstawieniem, ale może wystąpić nawet po stosunkowo skromnym spożyciu alkoholu. napój alkoholowy.

Zapamiętać :

Spożywanie około 1,5 g alkoholu na kg masy ciała (3 do 5 drinków dla osoby o wadze 60 kg; 5 do 6 dla osoby o wadze 80 kg) prawie zawsze prowadzi do mniej lub bardziej veisalgii. wyraźny2.

objawy

Objawy weisalgie wystąpić kilka godzin po spożyciu alkoholu, gdy poziom alkoholu we krwi zbliżając się do wartości „0”. Najczęstsze objawy to ból głowy, nudności, biegunka, utrata apetytu, drżenie i zmęczenie.

Veisalgii często towarzyszy również tachykardia (niekontrolowane bicie serca), ortostaza (spadek ciśnienia krwi podczas wstawania), zaburzenia funkcji poznawczych oraz dezorientacja wzrokowo-przestrzenna. Chociaż nie ma więcejalkohol we krwi, osoba cierpiąca na veisalgię jest naprawdę upośledzona zarówno fizycznie, jak i psychicznie.

Co dzieje się w organizmie, gdy pijesz za dużo alkoholu?

Trawienie i eliminacja alkoholu

Alkohol jest przekształcany przez wątrobę w różne związki chemiczne, w tym aldehyd etylowy lub aldehyd octowy, substancję, która może powodować nudności, wymioty, pocenie się itp., gdy organizm jest nim nasycony. Przekształcenie aldehydu octowego w octan, substancję o znacznie mniej nieprzyjemnych skutkach, może zająć organizmowi do 24 godzin.

Trawienie alkoholu wymaga ogromnego wysiłku ze strony wątroby. W szczytowym momencie wątroba może usunąć około 35 ml czystego alkoholu etylowego w godzinę, co odpowiada około piwu, lampce wina lub 50 ml wódki. Dlatego lepiej nie poświęcać jej więcej pracy, spożywając żywność o zbyt dużej zawartości tłuszczu. Dlatego też nie jest mądrze pić więcej alkoholu, aby przezwyciężyć kaca. Wchodziłoby w błędne koło, z którego trudno byłoby wydostać się bez uszkodzeń.

Podczas upojenia alkoholowego i następującej po nim veisalgii organizm doświadcza kwasicato znaczy, że organizm ma więcej trudności niż zwykle w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej niezbędnej dla jego integralności. Stąd rada, aby unikać spożywania napojów lub żywności zakwaszającej (sok pomarańczowy, mięso itp.) i wybierać węglowodany, bardziej alkalizujące (chleb, krakersy itp.). Zwróć uwagę, że kofeina i kwas acetylosalicylowy (Aspirin^® lub ogólne) są zakwaszające.

Odwodnienie

Chociaż alkohol jest trudny do strawienia, organizm cierpi z tego powodu Odwodnienie. Stąd zalecenie, aby pić dużo wody podczas spożywania alkoholu i w następnych godzinach. Nadaje się również do przeciwdziałania skutkom Odwodnienie, zażywaj sole mineralne (sok pomidorowy lub warzywny, solony bulion itp.), aby uzupełnić utracone elektrolity i jak najszybciej przywrócić równowagę. Warto również podkreślić, że kofeina powoduje również odwodnienie, co zwiększa stres fizjologiczny.

Co sprawia, że ​​kac jest jeszcze trudniejszy do zniesienia

Kolor alkoholu

Różne inne substancje, zwane kongenerami, wchodzą w skład napojów alkoholowych. Niektóre z nich mogą przyczyniać się do różnych objawów związanych z kacem. Jednak tych substancji jest więcej w kolorowych napojach alkoholowych (czerwone wino, koniak, whisky, ciemny lub ciemny rum itp.) niż w czystych (białe wino, wódka, jałowiec, biały rum itp.).³.

Hałas i światło

Spędzanie długiego czasu w zadymionym, hałaśliwym miejscu i pod migającym lub migoczącym światłem może pogorszyć objawy kaca po imprezie.².

Jedz pokarmy bogate w tłuszcze

Przed pijaną imprezą jedz pokarmy bogate w tłuszcze. Tłuszcz zawarty w pożywieniu spowalnia wchłanianie alkoholu i chroni tkanki przewodu pokarmowego przed stanami zapalnymi wywołanymi przez kwasy powstające podczas trawienia alkoholu.

Pij powoli 

Staraj się pić tak wolno, jak to możliwe przez całą imprezę; ogranicz się do jednego napoju alkoholowego na godzinę.

Pij wodę w tym samym czasie co alkohol

Trzymaj przy sobie szklankę wody, aby ugasić pragnienie. Pomiędzy każdym drinkiem pij wodę, sok lub napój bezalkoholowy. Podobnie po powrocie do domu wypij jedną lub dwie duże szklanki wody przed pójściem spać.

Jedz podczas imprezy

Rób przerwy, aby trochę zjeść: w szczególności węglowodany i cukier. Należy jednak unikać spożywania zbyt słonych potraw.

Unikaj mieszanek

Unikaj mieszania różnych rodzajów napojów alkoholowych; lepiej trzymaj się jednego rodzaju napoju podczas imprezy.

Wybierz swój alkohol

Wybieraj raczej białe wino niż czerwone, białe spirytusy (wódka, jałowiec, biały rum itp.) zamiast kolorowych (koniak, whisky, ciemny lub ciemny rum itp.). Unikaj gazowanych napojów alkoholowych i koktajli zawierających napoje gazowane lub bezalkoholowe. Małe bąbelki przyspieszają działanie alkoholu.

Unikaj dymu papierosowego

Unikaj spędzania kilku godzin z rzędu w zadymionym, hałaśliwym miejscu z migającymi lub migoczącymi światłami.

Sześć innych rzeczy do wypróbowania, jeśli podpowiada ci serce

Istnieją dowody naukowe sugerujące interwencje, które mogą pomóc organizmowi przyspieszyć proces trawienia alkoholu lub umiarkowany nagły wzrost poziomu alkoholu we krwi.

• Mieszanka gorzkich roślin i przeciwutleniaczy. Rośliny te stymulują wątrobę i działają przeciwzapalnie. Mieszanka (żyw. 52^® lub PartySmart^®) obejmuje następujące rośliny: andrographis (Andrographis paniculata), ekstrakt z winogron (Winorośl), Embelica officinalis, cykoria (Cichorium intybus) i ukleja pospolita. Stosować profilaktycznie zgodnie z zaleceniami producenta. Wyniki wstępnego badania klinicznego⁵, przeprowadzone przez producenta z udziałem mniej niż 10 uczestników, wskazują, że produkt przyjmowany przed i po spożyciu alkoholu skróciłby o 50% czas wymagany do oczyszczenia poziomu aldehydu octowego we krwi. Objawy kaca były podobno mniejsze u uczestników, którzy przyjmowali miksturę.
• Ostropest plamisty (Silybum marianum). Roślina ta może przyspieszyć eliminację alkoholu. Ostropest plamisty zawiera sylimarynę, substancję, która pobudza wątrobę i przyczynia się do jej regeneracji pod wpływem stresu toksycznego. Nie przeprowadzono jednak żadnych badań klinicznych w tym zakresie. Należy przyjmować 140 mg do 210 mg standaryzowanego ekstraktu (70% do 80% sylimaryny).
• Witamina C. Ta witamina może również przyspieszyć eliminację alkoholu, zgodnie z wynikami wstępnych testów^6,7. Generalnie zaleca się przyjmowanie 1 g (1 mg) witaminy C przed spożyciem alkoholu.
• Kochanie. Wydaje się, że miód, przyjmowany jednocześnie z alkoholem, może również przyspieszyć proces usuwania alkoholu z krwi i zmniejszyć skoki alkoholu we krwi.

  W badaniu klinicznym⁸ przeprowadzone w Nigerii z około pięćdziesięcioma młodymi mężczyznami, spożywanie miodu w tym samym czasie co alkoholu skutkowałoby przyspieszeniem eliminacji alkoholu o około 30% i zmniejszeniem szczytu o taką samą ilość poziomu alkoholu we krwi w momencie spożywania alkoholu zatrucie. Ogólnie objawy kac zostałaby zmniejszona o 5%. Ale aby osiągnąć ten efekt w pijany wieczór, osoba ważąca 60 kg powinna wziąć około 75 ml miodu, czyli 5 łyżek. na stole. Taka ilość miałaby również wpływ na zwiększenie poziomu trójglicerydów we krwi i ciśnienia krwi.

• Witamina B6, pirydoksyna, czyli witamina B6, znana jest ze swoich właściwości przeciw nudnościom. Badanie kliniczne⁹ z placebo przeprowadzono na 17 osobach dorosłych uczestniczących w imprezie ze spożyciem alkoholu. Zgodnie z wynikami, 1 mg witaminy B200 (6 mg na początku imprezy, 400 mg trzy godziny później i 400 mg po uroczystości lub placebo za każdym razem) zmniejszyłoby o około 400% objawy kac.

  Eksperyment powtórzono po raz drugi z tymi samymi uczestnikami, odwracając grupy (te, które przyjmowały witaminę po raz pierwszy, przyjmowały placebo i na odwrót): wyniki były takie same. Możliwe, że inne leki przeciw nudnościom, takie jak imbir (psn) lub zioła tradycyjnie przepisywane na dolegliwości jelitowe, takie jak rumianek niemiecki i mięta pieprzowa, mogą być również pomocne, choćby w celu złagodzenia ich intensywności. objawy w czasie veisalgia.

• nopal (Opuncja ficus indica). Mówi się, że to zioło zmniejsza objawy kaca. Wyniki badania klinicznego¹⁰ przeprowadzone wśród 64 zdrowych młodych osób dorosłych wskazują, że przyjmowanie ekstraktu z owoców nopalu (Opuncja ficus indica) i witaminy z grupy B, pięć godzin przed intensywnym piciem, zmniejszyły objawy kaca następnego dnia. Według wyników badań suplement ma zmniejszać nudności, brak apetytu i suchość w ustach. Autorzy zauważyli również silny związek między markerem stanu zapalnego we krwi a nasileniem objawów veisalgii. Doszli do wniosku, że nopal może wywierać korzystne działanie poprzez zmniejszenie produkcji mediatorów stanu zapalnego. W przypadku dawkowania postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.

OSTRZEŻENIA

• Jeśli zdecydujesz się na niesteroidowy lek przeciwzapalny (NLPZ) przed wypiciem alkoholu w celu złagodzenia objawów kaca, wybierz ibuprofen i unikaj przyjmowania kwasu acetylosalicylowego (aspiryny).^® lub generyczny) lub acetaminofen (Tylenol^®, Atasol^® lub generyczny).
• Niektóre produkty sprzedawane obecnie na rynku w celu zapobiegania kacowi zawierają roślinę o nazwie kudzu (pueraria lobata). Unikaj przyjmowania tych produktów. Mogli wyrządzić więcej szkody niż pożytku.

Uwaga: linki hipertekstowe prowadzące do innych witryn nie są stale aktualizowane. Możliwe, że nie znaleziono linku. Skorzystaj z narzędzi wyszukiwania, aby znaleźć żądane informacje.

Bibliografia

Chiasson JP. Kac. Nowa Klinika Start, Montreal, 2005. [Dostęp 11 listopada 2008]. www.e-sante.fr

DeNoon DJ. Pomoc w bólu głowy kaca. Wiadomości o zdrowiu WebMD. Stany Zjednoczone, 2006. [Dostęp 11 listopada 2008]. www.webmd.com

Klinika Mayo – Kac. Fundacja Mayo na rzecz Edukacji Medycznej i Badań Medycznych, Stany Zjednoczone, 2007. [Dostęp 11 listopada 2008]. www.mayoclinic.com

Narodowa Biblioteka Medyczna (red). PubMed, NCBI. [Dostęp 13 listopada 2008]. www.ncbi.nlm.nih.gov

Raymond J. O ostatniej nocy. Newsweek, Stany Zjednoczone, 2007. [Dostęp 11 listopada 2008]. www.newsweek.com

Uwagi

1. Howland J., Rohsenow DJ, i wsp. Częstość występowania i nasilenie kaca rano po umiarkowanym zatruciu alkoholem. Nałóg. 2008 May;103(5):758-65.

2. Wiese JG, Shlipak MG, Browner WS. Alkoholowy kac. Ann Intern Med. 2000 6 czerwca; 132 (11): 897-902. Pełny tekst: www.annals.org

3. Damrau F, Liddy E. Kongenery whisky. Porównanie whisky z wódką pod kątem działania toksycznego. Curr Ther Res Clin Exp. 1960 wrzesień; 2: 453-7. [Brak podsumowania w Medline, ale badanie jest szczegółowo opisane w: Wiese JG, Shlipak MG, Browner WS. Alkoholowy kac. Ann Intern Med. 2000 6 czerwca; 132 (11): 897-902. Pełny tekst: www.annals.org]

4. McGregor NR. Pueraria lobata (korzeń Kudzu) środki na kaca i ryzyko nowotworów związanych z aldehydem octowym. Alkohol. 2007 listopad;41(7):469-78. 3. Vega CP. Punkt widzenia: co to jest Veisalgia i czy można ją wyleczyć? Medscape Medycyna Rodzinna. Stany Zjednoczone, 2006; 8 (1). [Dostęp 18 listopada 2008]. www.medscape.com

Maj; 114 (2): 223-34.

5 Chauhan BL, Kulkarni RD. Wpływ preparatu ziołowego Liv.52 na wchłanianie i metabolizm etanolu u ludzi. Eur J Clin Pharmacol. 1991;40(2):189-91.5. Pittler MH, Verster JC, Ernst E. Interwencje w zapobieganiu lub leczeniu kaca alkoholowego: przegląd systematyczny randomizowanych badań kontrolowanych. BMJ. 2005 grudnia 24; 331 (7531): 1515-8.

6. Chen MF, Boyce HW Jr, Hsu JM. Wpływ kwasu askorbinowego na klirens alkoholu w osoczu. J Am Coll Nutr. 1990 Jun;9(3):185-9.

7. Susick RL Jr, Zannoni VG. Wpływ kwasu askorbinowego na konsekwencje ostrego spożycia alkoholu u ludzi.Clin Pharmacol Ther. 1987 May;41(5):502-9

8. Onyesom I. Indukowana miodem stymulacja eliminacji etanolu z krwi i jej wpływ na triacyloglicerol w surowicy i ciśnienie krwi u człowieka. Ann Nutr Metab. 2005 Sep-Oct;49(5):319-24.

9. Khan MA, Jensen K, Krogh HJ. Kac wywołany alkoholem. Podwójnie ślepe porównanie pirytynolu i placebo w zapobieganiu objawom kaca. QJ Stud Alkohol. 1973 grudzień; 34 (4): 1195-201. [brak podsumowania w Medline, ale badanie opisane w Wiese JG, Shlipak MG, Browner WS. Alkoholowy kac. Ann Intern Med. 2000 6 czerwca; 132 (11): 897-902. Pełny tekst: www.annals.org]

10. Wiese J., McPherson S., i wsp. Wpływ Opuntia ficus indica na objawy kaca alkoholowego. Arch Intern Med2004 28 czerwca; 164 (12): 1334-40.

11. Vega CP. Punkt widzenia: co to jest Veisalgia i czy można ją wyleczyć? Medscape Medycyna Rodzinna. Stany Zjednoczone, 2006; 8 (1). [Dostęp 18 listopada 2008]. www.medscape.com

12. Pittler MH, Verster JC, Ernst E. Interwencje w zapobieganiu lub leczeniu kaca alkoholowego: przegląd systematyczny randomizowanych badań kontrolowanych. BMJ. 2005 grudnia 24;331(7531):1515-8.

13. Piasecki™, Sher KJ, i wsp. Częstość kaca i ryzyko zaburzeń związanych z używaniem alkoholu: dowody z długoterminowego badania wysokiego ryzyka. J Abnorm Psychol. 2005