Jak przygotować danie ” Morszczuk pieczony w piekarniku»
Morszczuka obrać, pokroić na porcje i usunąć centralną kość. Rozłóż na blasze do pieczenia lub naczyniu do pieczenia, nasmarowanym oliwą z oliwek. Wymieszaj majonez ze śmietaną i posmaruj nim rybę. Pieczemy w piekarniku, od czasu do czasu obracając, aby powstała skórka.
Składniki przepisu „Morszczuk pieczony w piekarniku»:
- Morszczuk – 2000 gr.
- Majonez - 30 gr.
- Śmietana – 30g.
- Oliwa z oliwek - 20 gr.
Wartość odżywcza dania „morszczuk zapiekany w piekarniku” (per Gramów 100):
Kalorie: 102 kcal.
Wiewiórki: 16 gr.
Tłuszcze: 4.2 gr.
Węglowodany: 0.1 gr.
Liczba porcji: 1Składniki i kalorie przepisu ” Morszczuk pieczony w piekarniku»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | cal, kcal |
| świeży morszczuk | 2000 gr | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| majonez mleczny | 30 g | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| śmietana 10% (niskotłuszczowa) | 30 g | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| oliwa z oliwek | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| Kwota produktów: | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1 służąc | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| Gramów 100 | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |