Spis treści
Rodzaj ryb słodkowodnych z rodziny karpiowatych. Ryby są nadal słabo poznane, a ich systematyczny opis jest przedmiotem kontrowersji wśród ekologów i ichtiologów. Rodzaj obejmuje tylko trzy gatunki ryb, z których wszystkie żyją w górach i na pogórzu Azji Środkowej i Środkowej. Zamieszanie wiąże się nie tylko z cechami morfologicznymi, ale także formami ekologicznymi tej ryby. Na terytorium Rosji, w górnym biegu Obu, mieszka Osman Potanin, który jest też Ałtajem Osmanem, czyli jelcem górskim. W tej chwili naukowcy uważają, że ta ryba ma trzy formy ekologiczne, które różnią się stylem życia i odżywianiem, a zatem i rozmiarem. Niezwykłą cechą w określaniu wyglądu tych ryb jest to, że położenie zarówno półdolnego, jak i półgórnego pyska przypisuje się jednej rybie. Pod względem odżywiania ryby dzielą się na drapieżne, wszystkożerne – roślinożerne i karłowate. Drapieżne osiągają długość ponad 1 m, przy średniej wadze 2-4 kg, możliwe okazy do 10 kg. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkich Osmanów można przypisać wolno rosnącym rybom. Pojawienie się różnych form biologicznych wiąże się z brakiem odżywiania w górskich rzekach i jeziorach Ałtaju i Mongolii. Ryby przystosowują się do każdego rodzaju pokarmu: od roślin i ich nasion, bezkręgowców, po własne młode osobniki i martwe ryby.
Metody połowów Osmana
W niektórych zbiornikach Ałtaju i Tywy ryby łowiono przemysłowo. Większość wędkarzy łowi drapieżnych osmanów na spinning. Ponadto osmana można łowić na imitacje bezkręgowców, a także spławik i sprzęt denny na przynęty dla zwierząt. Zimą Osman jest mniej aktywny, ale z powodzeniem łowi się go na jigi i woblery pionowe.
Ловля османа на spinning
Wielu doświadczonych wędkarzy twierdzi, że Osmanowie opierają się wędkarzowi równie uparcie jak łososie. Do łowienia spinningowego warto stosować wędki odpowiadające doświadczeniu wędkarza i metodzie połowu. Łowienie osmana drapieżnego to przede wszystkim łowienie na jeziorach, często z łodzi. Przed wędkowaniem warto doprecyzować warunki połowów. Od tego może zależeć wybór wędki, jej długość i test. Długie wędki są wygodniejsze podczas holu dużych ryb, ale mogą być niewygodne podczas łowienia z zarośniętych brzegów lub z małych pontonów. Test przędzenia zależy od doboru wagi błystek. Najlepszym rozwiązaniem byłoby zabranie ze sobą błystek o różnej gramaturze i wielkości. Warunki wędkowania na rzece czy jeziorze mogą być bardzo zróżnicowane, w tym ze względu na pogodę panującą w górach, dlatego lepiej wybrać sprzęt uniwersalny. Wybór kołowrotka inercyjnego musi wiązać się z koniecznością posiadania dużego zapasu żyłki. Sznurek lub żyłka nie powinny być zbyt cienkie, powodem jest nie tylko możliwość złowienia dużego trofeum, ale także to, że warunki połowu mogą wymagać wymuszonej walki.
Łapanie osmana na zimowym sprzęcie
Łowienie osmana na zimowe wędki nie różni się wspaniałymi cechami. Aby to zrobić, możesz użyć zwykłego sprzętu do kiwania z użyciem mormyszek i dodatkowych haczyków. Do złowienia dużego osmana stosuje się różne błystki obrotowe, w zależności od oczekiwanego trofeum, rozmiary mogą się różnić od małego „okonia” do średniego rozmiaru. Podczas łowienia na naturalne przynęty całkiem możliwe jest użycie zimowego sprzętu spławikowego.
Łowienie osmana na dolne wędki
Latem łowiąc na jeziorach osmańskich można łowić wędkami gruntowymi i spławikowymi do dalekich rzutów przynętami zwierzęcymi lub żywą przynętą. Osmana można złapać na różne narzędzia, ale z „donoka” należy preferować podajnik. Bardzo wygodne dla większości, nawet niedoświadczonych wędkarzy. Pozwalają wędkarzowi na dość dużą mobilność na zbiorniku, a dzięki możliwości żerowania punktowego, szybkie „zbieranie” ryb w danym miejscu. Feeder i picker, jako osobne typy sprzętu, obecnie różnią się jedynie długością wędki. Podstawą jest obecność pojemnika na przynętę-obciążnik (zasysacz) i wymiennych szczytówek na wędce. Blaty zmieniają się w zależności od warunków łowienia i wagi używanego koszyczka. Dysze do łowienia mogą być dowolne, zarówno roślinne, jak i zwierzęce, w tym pasty. Ta metoda łowienia jest dostępna dla każdego. Tackle nie wymaga dodatkowych akcesoriów i specjalistycznego sprzętu. Pozwala to na łowienie w prawie każdym zbiorniku wodnym. Warto zwrócić uwagę na dobór koszyczków pod względem kształtu i wielkości, a także mieszanek zanętowych. Wynika to z warunków panujących w zbiorniku (rzeka, jezioro itp.) oraz preferencji pokarmowych tamtejszych ryb. Dla Osmana warto wziąć pod uwagę fakt, że preferuje on przynęty pochodzenia zwierzęcego.
Przynęty
Do łapania osmana na spinning stosuje się różne obracające się i oscylujące bombki średniej i małej wielkości. Ponadto woblery średniej wielkości służą do jednolitego okablowania i różnych głębokości. Łowiąc na osły i sprzęt spławikowy, łowią różne robaki, mięso skorupiaków i ryby. Zimą z powodzeniem stosuje się przesadzanie mormysza i innych bezkręgowców. Rybacy syberyjscy, w tym rybacy z Ałtaju, często preferują zimowe błystki z lutowanym haczykiem, na którym sadzi się mięso ryb lub ten sam mormysz. Małe formy osmanów reagują na takielunek za pomocą „sztuczek” – różnych imitacji bezkręgowców.
Miejsca połowów i siedlisk
Jak już wspomniano, na terytorium Rosji osmana można złapać na terytorium republik Ałtaju i Tuwy. Ałtaj Osman Potanin można znaleźć z pełnym zaufaniem w jeziorach i rzekach górnego biegu Ob: Argut, Bashkaus, Chuya, Chulyshman. W rzekach ryba unika bystrzy, żyje głównie na terenach o kamienistym dnie i średnim przepływie. Utrzymuje się w dolnych i środkowych warstwach wody. Nie tworzy dużych skupisk.
Tarło
W związku z tym, że jednej rybie przypisuje się kilka form ekologicznych ałtajskiego osmana potanina, warto zwrócić uwagę na duże różnice w tarle tych ryb. Jest jeszcze jeden interesujący punkt, który odróżnia ją od innych ryb w regionie. Uważa się, że kawior rybny jest trujący. Drapieżna forma osmana odbywa tarło na dużym kamienistym dnie i na dość dużych głębokościach. Wszystkożerna forma osmana przenosi się na linię brzegową w strefie przybrzeżnych roślin i alg. Podłoże do tarła to gleba piaszczysto-żwirowa. Dla formy karłowatej za strefę tarła uważa się wąski pas brzegu przybrzeżnego na głębokości 5-7 cm. Osman osiąga dojrzałość płciową, w zależności od formy ekologicznej, w wieku 7-9 lat. U wszystkich gatunków lepki kawior jest przyczepiony do dna. Tarło jest porcjowane i rozciągnięte, prawie na kilka wiosenno-letnich miesięcy. Okres aktywności tarłowej w różnych formach nie pokrywa się.
Środki ostrożności dotyczące bezpieczeństwa żywności
Podobnie jak w przypadku niektórych innych azjatyckich gatunków ryb (na przykład marinka), nie tylko kawior jest trujący w osmanie, ale także narządy wewnętrzne. Podczas czyszczenia ryb należy dokładnie wyczyścić wnętrze i usunąć film z otrzewnej. Spłucz również mocnym roztworem soli. Wnętrzności należy zniszczyć lub zakopać, aby nie zatruwały zwierząt domowych ani dzikich.