Jak ugotować danie ” Klopsiki z kurczaka z kapustą»
1. Umyj kapustę pekińską i cienko ją posiekaj, rozłóż na mięso mielone.
2. Moje warzywa, drobno posiekaj, tam również posmaruj.
3. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
4. Wszystko wymieszaj, sól/pieprz do smaku, możesz dodać curry.
5. Uformuj mieszankę kulek, ściskając.
6. Na patelni bez oleju podsmażyć trochę, następnie dodać wodę i dusić pod przykryciem.
Za około 20 minut gotowe.
Możesz użyć zwykłej kapusty, ale wtedy wydłuży się czas gotowania, ponieważ gotuje się ją dłużej niż w Pekinie.
- Mielony kurczak 450g
- pietruszka 30g
- koperek 30g
- kapusta pekińska 280g
- marchewka 70g
Wartość odżywcza dania „Koszty z kurczaka z kapustą” (per Gramów 100):
Kalorie: 85.6 kcal.
Wiewiórki: 9.8 gr.
Tłuszcze: 4.3 gr.
Węglowodany: 1.7 gr.
Liczba porcji: 13Składniki i zawartość kalorii w przepisie ” Klopsiki drobiowe z kapustą»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | cal, kcal |
| mielony kurczak | 450 g | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| pietruszka | 30 g | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| koper | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| kapusta pekińska | 280 g | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| marchew | 70 gr | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| Kwota produktów: | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1 służąc | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| Gramów 100 | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |