Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
Kaloria | 52 kcal |
Białka | 0.8 g |
tłuszcze | 0.2 g |
węglowodany | 10.6 g |
Woda | 84.4 gr |
Włókno | 1.8 g |
Kwasy organiczne | 1.6 g |
Indeks glikemiczny | 25 |
Witaminy:
witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 17 mcg | 2% |
Witamina B1 | tiamina | 0.03 mg | 2% |
Witamina B2 | Ryboflawina | 0.03 mg | 2% |
Witamina C | kwas askorbinowy | 15 mg | 21% |
Witamina E | tokoferol | 0.3 mg | 3% |
Witamina B3 (PP) | Niacyna | 0.5 mg | 3% |
Witamina B6 | pirydoksyna | 0.05 mg | 3% |
Witamina B9 | kwas foliowy | 4 mcg | 1% |
Witamina K | filochinon | 2.1 mcg | 2% |
Zawartość minerałów:
Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Potas | 256 mg | 10% |
Wapń | 37 mg | 4% |
Magnez | 26 mg | 7% |
Fosfor | 30 mg | 3% |
Sód | 20 mg | 2% |
Żelazo | 0.5 mg | 4% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.