Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 335 kcal |
| Białka | 20.5 g |
| tłuszcze | 27.5 g |
| węglowodany | 0 g |
| Woda | 45 gr |
| Włókno | 0 g |
| cholesterol | 62 mg |
| Kwasy organiczne | 1.8 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 278 g | 28% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.4 mg | 22% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0.6 mg | 1% |
| Witamina D | kalcyferol | 0.89 g | 9% |
| Witamina E | tokoferol | 0.4 mg | 4% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 5.7 mg | 29% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 1.16 mg | 23% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.15 mg | 8% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 39 mcg | 10% |
| Witamina H | Biotyna | 4.2 mcg | 8% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 110 mg | 4% |
| Wapń | 740 mg | 74% |
| Magnez | 40 mg | 10% |
| Fosfor | 410 mg | 41% |
| Sód | 1300 mg | 100% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Cynk | 3.5 mg | 29% |
| Miedź | 60 mcg | 6% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 900 mg | 360% |
| izoleucyna | 880 mg | 44% |
| Walina | 1080 mg | 31% |
| Leucyna | 1520 mg | 30% |
| Treonina | 800 mg | 143% |
| Lizyna | 1360 mg | 85% |
| Metionina | 530 mg | 41% |
| Fenyloalanina | 1050 mg | 53% |
| Arginina | 790 mg | 16% |
| Histydyna | 1280 mg | 85% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.