Spis treści
cholesterol – To tłuszczopodobna substancja, która jest częścią prawie wszystkich żywych organizmów. Należy rozumieć, że tylko 20-30% dostaje się do organizmu z pożywieniem. Reszta cholesterolu (synonim cholesterolu) jest wytwarzana przez sam organizm. Dlatego przyczyn wzrostu jego poziomu we krwi może być wiele.
Wysoki cholesterol – co to oznacza?
Lekarze mówią o wzroście poziomu cholesterolu we krwi, gdy wskaźniki przekraczają normę o ponad jedną trzecią. U osób zdrowych poziom cholesterolu powinien być niższy niż 5,0 mmol/l (więcej tutaj: norma cholesterolu we krwi według wieku). Jednak nie wszystkie substancje tłuszczopodobne zawarte we krwi są niebezpieczne, ale tylko lipoproteiny o małej gęstości. Stanowią zagrożenie ze względu na to, że mają tendencję do gromadzenia się na ściankach naczyń krwionośnych i po pewnym czasie tworzą blaszki miażdżycowe.
Na powierzchni narośli wewnątrz naczynia stopniowo zaczyna tworzyć się skrzeplina (składająca się głównie z płytek krwi i białek krwi). Sprawia, że naczynie staje się jeszcze węższe, a czasami od skrzepu odrywa się mały kawałek, który wraz z przepływem krwi przez naczynie przemieszcza się do punktu, w którym naczynie zwęża się całkowicie. Tam utknął skrzep. Prowadzi to do tego, że krążenie krwi jest zaburzone, na co cierpi dany narząd. Często tętnice jelit, kończyn dolnych, śledziony i nerek są zablokowane (w tym samym czasie lekarze twierdzą, że wystąpił zawał serca jednego lub drugiego narządu). Jeśli cierpi naczynie, które karmi serce, pacjent ma zawał mięśnia sercowego, a jeśli naczynia mózgu, to udar.
Choroba postępuje powoli i niezauważalnie dla osoby. Osoba może odczuć pierwsze oznaki braku dopływu krwi do narządu dopiero wtedy, gdy tętnica jest zatkana w ponad połowie. Oznacza to, że miażdżyca będzie w fazie postępującej.
To, jak dokładnie objawia się choroba, będzie zależeć od tego, gdzie zaczął się gromadzić cholesterol. Jeśli aorta zostanie zablokowana, osoba zacznie odczuwać objawy nadciśnienia. Grozi mu również tętniak aorty i śmierć, jeśli na czas nie zostaną podjęte odpowiednie działania terapeutyczne.
Jeśli cholesterol zatyka łuki aorty, ostatecznie doprowadzi to do tego, że dopływ krwi do mózgu zostanie zakłócony, co powoduje objawy, takie jak omdlenia, zawroty głowy, a następnie rozwija się udar. Jeśli tętnice wieńcowe serca są zatkane, wynikiem jest choroba wieńcowa narządu.
Kiedy w tętnicach (krezkowych) zaopatrujących jelita tworzy się skrzep krwi, tkanki jelita lub krezki mogą obumrzeć. Często tworzy się również ropucha brzuszna, powodująca kolkę w jamie brzusznej, jej obrzęk i wymioty.
Kiedy zajęte są tętnice nerkowe, grozi to osobie z nadciśnieniem tętniczym. Naruszenie dopływu krwi do naczyń prącia prowadzi do dysfunkcji seksualnych. Naruszenie dopływu krwi do kończyn dolnych prowadzi do pojawienia się w nich bólu i rozwoju kulawizny, którą nazywa się przerywaną.
Jeśli chodzi o statystyki, najczęściej wzrost poziomu cholesterolu we krwi obserwuje się u mężczyzn powyżej 35 roku życia oraz u kobiet, które weszły w okres menopauzy.
Tak więc wysoki poziom cholesterolu we krwi może oznaczać tylko jedno – w organizmie pojawiają się poważne zaburzenia, które, jeśli nie zostaną podjęte niezbędne środki, ostatecznie doprowadzą do śmierci.
Przyczyny wysokiego cholesterolu
Przyczyny, które prowadzą do tego, że poziom cholesterolu pozostaje stabilnie podwyższony, mogą być następujące:
Osoba ma choroby dziedziczne. Należą do nich wielogenowa rodzinna hipercholesterolemia, dziedziczna dysbetalipoproteinemia i złożona hiperlipidemia;
choroba nerek, na przykład niewydolność nerek, nefroptoza, zapalenie kłębuszków nerkowych;
Wysokie ciśnienie krwi;
Choroba wieńcowa;
Dna;
zespół Wernera;
albuminemia;
Patologie wątroby, w szczególności przewlekłe i ostre zapalenie wątroby, marskość wątroby, żółtaczka pozawątrobowa, podostra dystrofia wątroby;
Patologia trzustki, może to być ostre i przewlekłe zapalenie trzustki, guzy narządów;
Obecność cukrzycy.
Niedoczynność tarczycy;
Choroby związane z wiekiem, które najczęściej pojawiają się u osób, które przekroczyły granicę 50 lat;
Nowotwory złośliwe prostaty;
Niewystarczająca produkcja hormonu somatotropowego;
Okres rodzenia dziecka;
Otyłość i inne zaburzenia metaboliczne;
Niedożywienie;
Niedokrwistość megaloblastyczna;
Obturacyjne choroby płuc o charakterze przewlekłym;
Reumatoidalne zapalenie stawów;
Przyjmowanie niektórych leków, na przykład androgenów, adrenaliny, chlorpropamidu, glikokortykosteroidów;
Palenie zresztą wystarczy być tylko biernym palaczem;
Alkoholizm lub po prostu nadużywanie napojów alkoholowych;
Siedzący tryb życia i brak minimalnej aktywności fizycznej;
Nadmierne spożywanie niezdrowych i tłustych potraw. Tu jednak warto wspomnieć, że nie chodzi tu o przejście na dietę bezcholesterolową, a o ograniczenie ilości spożywanych tłustych i smażonych potraw.
Co to jest niebezpieczny wysoki cholesterol?
Istnieją pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka, jeśli ma on stały wzrost poziomu cholesterolu we krwi. Wielu nie postrzega tego jako powodu do niepokoju. Nie należy jednak lekceważyć tego faktu, gdyż prowadzi on do szeregu patologii sercowo-naczyniowych, które z czasem stają się przyczyną zawałów serca i udarów mózgu.
Nawet pomimo faktu, że istnieje ogromna liczba leków i szeroka gama metod leczenia chorób serca i naczyń krwionośnych, patologie te zajmują pierwsze miejsce wśród wszystkich chorób prowadzących do śmierci wśród ludności całego świata. Światowa Organizacja Zdrowia podaje jasne dane: 20% udarów i 50% zawałów serca wynika właśnie z tego, że ludzie mają wysoki poziom cholesterolu. Nie rozpaczaj jednak, jeśli wykryto wysoki poziom tej substancji we krwi, ponieważ cholesterol można i należy kontrolować.
Aby jednak realistycznie ocenić zagrożenie ryzykiem, konieczne jest jasne zrozumienie, co stanowi cholesterol niebezpieczny i niegroźny:
LDL to tak zwany „zły” cholesterol. To właśnie wzrost jego poziomu grozi zatykaniem tętnic, aw efekcie powstaniem udarów i zawałów serca. Dlatego należy dążyć do tego, aby jego poziom we krwi nie przekraczał znaku 100 mg / dl. Są to jednak wskaźniki dla absolutnie zdrowej osoby. Jeśli w przeszłości występowały choroby serca, poziom LDL należy obniżyć do co najmniej 70 mg/dl;
„Dobry” cholesterol zmniejsza zawartość „złego”. Potrafi przyłączyć się do „złego” cholesterolu i przetransportować go do wątroby, gdzie po pewnych reakcjach zostanie naturalnie wydalony z organizmu człowieka;
Innym rodzajem niezdrowego tłuszczu są trójglicerydy. Krążą również we krwi i podobnie jak LDL zwiększają ryzyko rozwoju śmiertelnych chorób. Ich poziom we krwi nie powinien przekraczać 50 mg/dl.
Cholesterol krąży w krwioobiegu każdego człowieka i jeśli poziom „złych” tłuszczów zaczyna się podnosić, to on, a raczej jego nadmiar, ma tendencję do odkładania się na ściankach naczyń krwionośnych, zwężając z czasem tętnice, tak że krew nie może przez nie przepływać jak poprzednio. A ich ściany stają się kruche. Tworzą się płytki, wokół których tworzy się skrzep krwi. Zaburza dopływ krwi do danego narządu i dochodzi do niedokrwienia tkanek.
Ryzyko niezdiagnozowania wysokiego poziomu cholesterolu jest tak wysokie, jak liczba zgonów wynikających z tego procesu. Wynika to z faktu, że wysoki poziom cholesterolu objawia się bardzo późno w postaci pewnych objawów.
Dlatego tak ważne jest zwrócenie uwagi na:
Obecność bólu kończyn dolnych podczas chodzenia;
Pojawienie się żółtaków lub żółtych plam na skórze;
Obecność nadwagi;
Skurczowe bóle w okolicy serca.
Jeśli występuje choć jeden z tych objawów, należy jak najszybciej skonsultować się z lekarzem i przejść odpowiednie badania.
6 mitów na temat wysokiego cholesterolu
Jednak nie daj się ponieść myślom o cholesterolu bez konkretnego powodu. Wiele osób jest tak przekonanych, że jest to śmiertelne zagrożenie, więc wszelkimi dostępnymi środkami stara się ograniczyć ich spożycie z pożywienia. W tym celu stosuje się różne diety, które obejmują wykluczenie z diety pokarmów zawierających tłuszcze. Jednak nie jest to całkowicie poprawne, ponieważ w rezultacie możesz wyrządzić jeszcze większe szkody swojemu zdrowiu. Aby utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu, a jednocześnie nie wyrządzić szkody własnemu organizmowi, należy zapoznać się z najczęstszymi mitami.
6 mitów na temat wysokiego cholesterolu:
Cholesterol może dostać się do organizmu tylko z pożywieniem. W rzeczywistości jest to powszechne nieporozumienie. Średnio tylko 25% tych tłuszczów dostaje się do krwioobiegu z zewnątrz. Resztę wytwarza sam organizm. Dlatego nawet jeśli spróbujesz zredukować poziom tych tłuszczów za pomocą różnych diet, nadal nie będziesz w stanie „usunąć” ich znacznego udziału. Lekarze zalecają trzymanie się diety bezcholesterolowej nie w celu profilaktyki, a jedynie w celach leczniczych, kiedy poziom tych tłuszczów naprawdę się przewraca. W zestawie żywności, który pozwala wyeliminować nadmiar cholesterolu, nie powinno być twardych serów, mleka z dużą zawartością tłuszczu i wieprzowiny. Ponadto szkodzi olej palmowy i kokosowy, który obfituje w lody, ciastka i prawie wszystkie wyroby cukiernicze.
Każdy cholesterol jest szkodliwy dla zdrowia człowieka. Jednak tak nie jest. Jeden, a mianowicie LDL, naprawdę może doprowadzić do poważnych chorób, a inny rodzaj cholesterolu, a mianowicie HDL, wręcz przeciwnie, służy neutralizacji zagrożenia. Ponadto „zły” cholesterol jest niebezpieczny tylko wtedy, gdy jego poziom rzeczywiście przekracza normę.
Poziom cholesterolu, który jest wyższy niż normalnie, prowadzi do rozwoju chorób. W rzeczywistości żadna choroba nie może być spowodowana wysokim poziomem cholesterolu. Jeśli wskaźniki są zbyt wysokie, należy zwrócić uwagę na przyczyny, które do tego doprowadziły. Może to być sygnałem patologii nerek, wątroby, tarczycy i innych narządów lub układów. To nie cholesterol jest winowajcą zawałów serca i udarów mózgu, ale złe odżywianie, częsty stres, siedzący tryb życia i złe nawyki. Dlatego warto wiedzieć, że trójglicerydy i cholesterol całkowity nie powinny przekraczać odpowiednio 2,0 i 5,2 mmol na litr. Jednocześnie poziom cholesterolu o wysokiej i niskiej gęstości nie powinien być wyższy niż 1,9 i 3,5 mmol na litr. Jeśli tłuszcze o niskiej gęstości są przeszacowane, a tłuszcze o dużej gęstości, przeciwnie, są niskie, jest to najbardziej niebezpieczny sygnał kłopotów w ciele. Oznacza to, że „zły” cholesterol przeważa nad „dobrym”.
Najpoważniejszym sygnałem zagrożenia jest wzrost poziomu cholesterolu we krwi. To kolejny powszechny mit. O wiele bardziej niebezpieczne jest stwierdzenie, że to poziom trójglicerydów jest zawyżony.
Cholesterol skraca długość życia. Większość ludzi uważa, że przy niższym poziomie cholesterolu całkowitego znacznie wzrasta liczba przeżytych lat. Jednak badania przeprowadzone w 1994 roku dowiodły, że nie jest to prawda absolutna. Do tej pory nie ma ani jednego mniej lub bardziej przekonującego argumentu przemawiającego za tym szeroko rozpowszechnionym mitem.
Leki mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Nie jest to do końca prawdą, ponieważ statyny są wyjątkowo szkodliwe dla organizmu. Ale są naturalne produkty, które spożywając w żywności, można osiągnąć spadek zawyżonych wskaźników. Na przykład mówimy o orzechach, oliwie z oliwek, rybach oceanicznych i kilku innych.
Jak leczyć wysoki cholesterol?
W celu obniżenia poziomu cholesterolu we krwi stosuje się zarówno leki, jak i metody nielekowe.
ćwiczenia fizyczne
Odpowiednia aktywność fizyczna pomoże obniżyć poziom cholesterolu:
Po pierwsze, regularne ćwiczenia pomagają organizmowi usuwać tłuszcz, który dostał się do krwioobiegu wraz z pożywieniem. Kiedy „złe” lipidy nie utrzymują się długo w krwioobiegu, nie mają czasu na osiedlenie się na ściankach naczyń krwionośnych. Udowodniono, że bieganie sprzyja usuwaniu tłuszczu z pożywienia. Najmniej podatne na powstawanie blaszek cholesterolowych są osoby regularnie biegające;
Po drugie, zwykłe ćwiczenia fizyczne, gimnastyka, taniec, długotrwała ekspozycja na świeże powietrze i regularny stres dla organizmu pozwalają zachować napięcie mięśniowe, co pozytywnie wpływa na stan naczyń krwionośnych;
Spacery i regularne ćwiczenia są szczególnie ważne dla osób starszych. Nie należy jednak zbytnio się przemęczać, gdyż wzrost tętna może również niekorzystnie wpłynąć na zdrowie osoby starszej. We wszystkim należy przestrzegać miary, a także w walce z nadmiarem cholesterolu.
Przydatne porady
Oto 4 niezwykle przydatne wskazówki, które pomogą Ci obniżyć poziom złego cholesterolu:
Konieczne jest porzucenie złych nawyków. Palenie jest jednym z najczęstszych czynników wpływających niekorzystnie na zdrowie człowieka. Cierpią na nią wszystkie narządy bez wyjątku, ponadto wzrasta ryzyko rozwoju miażdżycy;
Jeśli chodzi o alkohol, w rozsądnych dawkach może nawet pomóc w walce ze złogami cholesterolu. Ale nie można przekroczyć znaku 50 gramów dla mocnych napojów i 200 gramów dla napojów o niskiej zawartości alkoholu. Jednak taka metoda zapobiegawcza nie jest odpowiednia dla wszystkich. Ponadto niektórzy lekarze zdecydowanie sprzeciwiają się spożywaniu alkoholu, nawet w małych dawkach;
Zastąpienie czarnej herbaty zieloną herbatą może obniżyć poziom cholesterolu o 15%. Zawarte w nim substancje przyczyniają się do wzmocnienia ścian naczyń włosowatych oraz obniżenia poziomu szkodliwych lipidów. Przeciwnie, ilość HDL wzrasta;
Spożywanie niektórych świeżo wyciskanych soków może być również środkiem zapobiegawczym w walce z blokadami cholesterolu. Jednak muszą być przyjmowane prawidłowo iw określonej dawce. Ponadto nie każdy sok ma korzystny wpływ na organizm. Wśród tych, które działają, są sok z selera, sok z marchwi, sok z buraków, sok z ogórka, sok jabłkowy, sok z kapusty i sok pomarańczowy.
Jedzenie
W walce z wysokim cholesterolem może pomóc żywienie dietetyczne, w którym niektóre pokarmy należy całkowicie wykluczyć, a spożycie niektórych ograniczyć do minimum. Ważne jest, aby osoba nie spożywała więcej niż 300 mg cholesterolu dziennie wraz z pożywieniem. Najwięcej tej substancji znajduje się w mózgach, nerkach, kawiorze, żółtku jaja, maśle, wędzonych kiełbasach, majonezie, mięsie (wieprzowina, wołowina, jagnięcina). Jeśli te produkty przyczyniają się do tego, że poziom cholesterolu we krwi będzie stale wzrastał w górę, to są takie, które wręcz przeciwnie, obniżają go.
W szczególności ważne jest, aby dieta była obecna:
Woda mineralna, soki warzywne i owocowe, ale tylko te, które zostały wyciśnięte ze świeżych owoców;
Obrazy olejne: oliwa, słonecznik, kukurydza. Co więcej, powinny stać się jeśli nie kompletną alternatywą, to przynajmniej częściowym zamiennikiem masła. To oliwa z oliwek, a także awokado i orzechy zawierają takie oleje, które pomagają obniżyć zły cholesterol;
Mięso, stosowany w diecie osoby z wysokim cholesterolem powinien być chudy. Są to rodzaje produktów pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso cielęce, królicze i drobiowe, które należy najpierw usunąć ze skóry;
Płatki. Nie zapomnij o pełnych ziarnach, w szczególności pszenicy, owsie i kaszy gryczanej;
Owoc. Jedz co najmniej 2 porcje różnych owoców dziennie. Chociaż im ich więcej, tym szybciej obniży się poziom cholesterolu we krwi. Owoce cytrusowe są szczególnie przydatne. W szczególności stwierdzono, że pektyna zawarta w miąższu i skórce grejpfruta może znacznie obniżyć poziom cholesterolu, nawet o 7%, w ciągu zaledwie dwóch miesięcy regularnego spożywania;
puls. Ich główną bronią w walce z nadmiarem cholesterolu jest wysoka zawartość błonnika rozpuszczalnego w wodzie. To ona jest w stanie w naturalny sposób usunąć substancję podobną do tłuszczu z organizmu. Podobny efekt można osiągnąć, jeśli otręby, zarówno kukurydziane, jak i owsiane, są przyjmowane doustnie;
Ryby morskie odmian tłustych. Z pomocą osobom cierpiącym na wysoki poziom cholesterolu przychodzą tłuste ryby, zawierające w swoim składzie Omega 3. To właśnie ta substancja przyczynia się do tego, że lepkość krwi znacznie spada, a skrzepy krwi tworzą się rzadziej;
Czosnek. W naturalny sposób oddziałuje na cholesterol, obniżając jego poziom we krwi. Jest jednak jedno zastrzeżenie – należy ją spożywać na świeżo, bez uprzedniej obróbki termicznej.
[Wideo] Dr Evdokimenko wyjaśnia, dlaczego poziom cholesterolu wzrasta i jak go obniżyć:
Dlaczego cholesterol jest niezbędny dla osoby. Jak pokarmy z cholesterolem wpływają na zdrowie organizmu. Mit o cholesterolu w żywności. Dlaczego cholesterol w diecie nie podnosi poziomu cholesterolu? Czy można jeść jajka z żółtkiem? Dlaczego społeczność medyczna wprowadza ludzi w błąd? Dlaczego leki na cholesterol zabijają? Właściwości i funkcje lipoprotein. Ile jajek jesteś w stanie zjeść dziennie?
Zapobieganie wysokiemu poziomowi cholesterolu
Działania profilaktyczne mające na celu obniżenie poziomu cholesterolu są najskuteczniejszymi środkami w walce z chorobami naczyń i serca.
Aby zapobiec tworzeniu się płytek cholesterolowych, należy przestrzegać następujących zaleceń:
Prowadź właściwy styl życia. Być może większość osób pomyśli, że jest to dość banalne zalecenie, jednak to właśnie w walce z wysokim cholesterolem jest najskuteczniejsze. Co więcej, nie każdemu udaje się przestrzegać naprawdę zdrowego stylu życia, bez względu na to, jak proste może się to wydawać;
Eliminacja lub minimalizacja sytuacji stresowych. Oczywiście nie da się ich całkowicie uniknąć, dlatego jeśli nie radzisz sobie z własnymi emocjami, możesz na zalecenie lekarza zażywać naturalne środki uspokajające;
Nie przejadaj się i ogranicz spożycie pokarmów bogatych w cholesterol. Nie należy ich całkowicie rezygnować, jeśli poziom cholesterolu nie jest podwyższony, ale w celu zapobiegania należy przestrzegać mniej lub bardziej zdrowej diety;
Hipodynamia – oto kolejny „przyjaciel i sprzymierzeniec” wysokiego cholesterolu. Im mniej człowiek się porusza, tym większe ryzyko tworzenia się blaszek cholesterolowych w naczyniach. Dlatego tak ważna jest regularna aktywność fizyczna na ciele;
Odrzucenie złych nawyków. Alkoholizm i palenie tytoniu oraz brak cholesterolu mają szkodliwy wpływ na wszystkie narządy organizmu człowieka. A wraz ze wzrostem poziomu cholesterolu ryzyko śmierci z powodu zawału serca i udaru wzrasta kilkakrotnie;
Regularne wizyty u lekarza i oddawanie krwi w celu określenia poziomu w niej cholesterolu. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku mężczyzn powyżej 35 roku życia i kobiet, które weszły w okres menopauzy. To u takich osób istnieje wysokie ryzyko powstawania blaszek cholesterolowych;
Musisz obserwować własną wagę. Chociaż nie wpływa to bezpośrednio na poziom cholesterolu, to jednak choroby spowodowane otyłością mogą być czynnikiem, który pchnął wzrost poziomu cholesterolu;
Podwyższony poziom cholesterolu jest okazją do szukania problemów i nieprawidłowości w organizmie. Zawsze warto pamiętać, że bardzo mała część cholesterolu pochodzi z pożywienia. Dlatego jeśli jego poziom rośnie, a dana osoba przestrzega zdrowego menu, warto skontaktować się ze specjalistą w celu zidentyfikowania współistniejących chorób.
Według większości lekarzy wzrost poziomu cholesterolu jest winą nieuważnego podejścia do własnego zdrowia i stylu życia. Aby uniknąć powstawania blaszek cholesterolowych, nie wystarczy po prostu ograniczyć niektóre pokarmy w jadłospisie. Podejście powinno być kompleksowe i trzeba zacząć od stylu życia.
Ponadto zawsze należy pamiętać, że chorobie łatwiej jest zapobiegać niż leczyć ją później. Ponadto leki obniżające poziom cholesterolu mają wiele skutków ubocznych.