Wprowadzenie
Wybierając produkty spożywcze w sklepie, oprócz wyglądu produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, składzie produktu, wartości odżywczej i innych danych wskazanych na opakowaniu, które również są ważne dla konsument.
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się sporo dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć znaczenia.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 166 kcal |
| Białka | 13.4 gr |
| tłuszcze | 12.6 gr |
| węglowodany | 0 g |
| Woda | 72.6 gr |
| Włókno | 0 g |
| cholesterol | 80 mg |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 50 mcg | 5% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.15 mg | 8% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 1.3 mg | 2% |
| Witamina E | tokoferol | 1.1 mg | 11% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 3.5 mg | 18% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.1 mg | 5% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 17 mcg | 4% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 290 mg | 12% |
| Wapń | 30 mg | 3% |
| Magnez | 30 mg | 8% |
| Fosfor | 240 mg | 24% |
| Sód | 70 mg | 5% |
| Żelazo | 0.4 mg | 3% |
| Cynk | 1.08 mg | 9% |
| Fluorek | 430 g | 11% |
| Chrom | 55 mcg | 110% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których skład nie musi być nauczyli. Po prostu dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.