Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 42 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Białka | 0.17 g | 76 g | 0.2% | 0.5% | 44706 g |
| tłuszcze | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.5% | 56000 g |
| węglowodany | 10.17 g | 219 g | 4.6% | 11% | 2153 g |
| Błonnik pokarmowy | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 13.1% | 1818 g |
| Woda | 88.22 g | 2273 g | 3.9% | 9.3% | 2577 g |
| Jesion | 0.24 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| beta karoten | 0.013 mg | 5 mg | 0.3% | 0.7% | 38462 g |
| beta kryptoksantyna | 9 μg | ~ | |||
| Luteina + zeaksantyna | 18 μg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.026 mg | 1.5 mg | 1.7% | 4% | 5769 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Witamina B4, cholina | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 1% | 22727 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.041 mg | 5 mg | 0.8% | 1.9% | 12195 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 3.3% | 7407 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
| Witamina C, askorbinowy | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 2.6% | 9000 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.16 mg | 15 mg | 1.1% | 2.6% | 9375 g |
| Witamina K, filochinon | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 1% | 24000 g |
| Witamina PP, NO | 0.084 mg | 20 mg | 0.4% | 1% | 23810 g |
| Betaína | 0.4 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 74 mg | 2500 mg | 3% | 7.1% | 3378 g |
| Wapń, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Magnez, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
| Sód, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 65000 g |
| Siarka, S. | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 58824 g |
| Fosfor, P. | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 1.4% | 16000 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.23 mg | 18 mg | 1.3% | 3.1% | 7826 g |
| Mangan, Mn | 0.025 mg | 2 mg | 1.3% | 3.1% | 8000 g |
| Miedź, Cu | 27 μg | 1000 μg | 2.7% | 6.4% | 3704 g |
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.2% | 18333 g |
| Cynk, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 9.39 g | max 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 2.3 g | ~ | |||
| Maltoza | 0.07 g | ~ | |||
| sacharoza | 1.13 g | ~ | |||
| fruktoza | 5.88 g | ~ | |||
| Aminokwasy | |||||
| Arginina * | 0.005 g | ~ | |||
| walina | 0.008 g | ~ | |||
| Histydyna * | 0.003 g | ~ | |||
| izoleucyna | 0.006 g | ~ | |||
| leucyna | 0.01 g | ~ | |||
| lizyna | 0.01 g | ~ | |||
| metionina | 0.002 g | ~ | |||
| treonina | 0.006 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.002 g | ~ | |||
| fenyloalanina | 0.005 g | ~ | |||
| Wymienne aminokwasy | |||||
| alanina | 0.006 g | ~ | |||
| Kwas asparaginowy | 0.028 g | ~ | |||
| glicyna | 0.006 g | ~ | |||
| Kwas glutaminowy | 0.017 g | ~ | |||
| Prolina | 0.006 g | ~ | |||
| seryna | 0.007 g | ~ | |||
| tyrozyna | 0.003 g | ~ | |||
| Cysteina | 0.002 g | ~ | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.008 g | max 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearyna | 0.001 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.002 g | min 16.8 г | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.014 g | od 11.2 do 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 linolowy | 0.012 g | ~ | |||
| 18:3 linolenowy | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.003 g | od 0.9 do 3.7 | 0.3% | 0.7% | |
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.012 g | od 4.7 do 16.8 | 0.3% | 0.7% |
Wartość energetyczna to 42 kcal.
- filiżanka = 244 g (102.5 kcal)
tagi: zawartość kalorii 42 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Mus jabłkowy, konserwowy, niesłodzony, bez dodatku kwasu askorbinowego, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Mus jabłkowy, konserwowy, niesłodzony, bez dodatku kwasu askorbinowego