Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 94 kCal | 1684 kCal | 5.6% | 6% | 1791 g |
| Białka | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 0.9% | 12063 g |
| tłuszcze | 0.13 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 43077 g |
| węglowodany | 22.18 g | 219 g | 10.1% | 10.7% | 987 g |
| Błonnik pokarmowy | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.6% | 1111 g |
| Uzdatnianie wody | 74.73 g | 2273 g | 3.3% | 3.5% | 3042 g |
| Jesion | 0.53 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 1.7% | 6429 g |
| beta karoten | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 3% | 3546 g |
| beta kryptoksantyna | 58 μg | ~ | |||
| Luteina + zeaksantyna | 77 μg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1% | 11538 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 2% | 5143 g |
| Witamina B4, cholina | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 1.1% | 9804 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.132 mg | 5 mg | 2.6% | 2.8% | 3788 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
| Witamina C, askorbinowy | 94.2 mg | 90 mg | 104.7% | 111.4% | 96 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 4.4% | 2419 g |
| Witamina K, filochinon | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 1.9% | 5455 g |
| Witamina PP, NO | 0.653 mg | 20 mg | 3.3% | 3.5% | 3063 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 5.5% | 1923 g |
| Wapń, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Magnez, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.4% | 8000 g |
| Sód, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.5% | 21667 g |
| Siarka, S. | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 15873 g |
| Fosfor, P. | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 1.5% | 7273 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 2.2% | 4865 g |
| Mangan, Mn | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 1.6% | 6897 g |
| Miedź, Cu | 24 μg | 1000 μg | 2.4% | 2.6% | 4167 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.7% | 13750 g |
| Cynk, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.4% | 24000 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 22.18 g | max 100 г | |||
| Aminokwasy | |||||
| Arginina * | 0.016 g | ~ | |||
| walina | 0.034 g | ~ | |||
| Histydyna * | 0.012 g | ~ | |||
| izoleucyna | 0.018 g | ~ | |||
| leucyna | 0.035 g | ~ | |||
| lizyna | 0.02 g | ~ | |||
| metionina | 0.015 g | ~ | |||
| treonina | 0.024 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.002 g | ~ | |||
| fenyloalanina | 0.02 g | ~ | |||
| Wymienne aminokwasy | |||||
| alanina | 0.037 g | ~ | |||
| Kwas asparaginowy | 0.104 g | ~ | |||
| glicyna | 0.022 g | ~ | |||
| Kwas glutaminowy | 0.095 g | ~ | |||
| Prolina | 0.026 g | ~ | |||
| seryna | 0.029 g | ~ | |||
| tyrozyna | 0.016 g | ~ | |||
| Cysteina | 0.005 g | ~ | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.014 g | max 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearyna | 0.002 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.048 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 palmitolejski | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.047 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.064 g | od 11.2 do 20.6 | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 linolowy | 0.063 g | ~ | |||
| 18:3 linolenowy | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.002 g | od 0.9 do 3.7 | 0.2% | 0.2% | |
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.063 g | od 4.7 do 16.8 | 1.3% | 1.4% |
Wartość energetyczna to 94 kcal.
- filiżanka rozmrożona = 250 g (235 kCal)
- opakowanie (10 uncji) = 284 g (267 kCal)
- 10 kromki = 155 g (145.7 kCal)
Brzoskwinie w plastrach, mrożone, słodzone bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina C - 104,7%
- Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, sprzyja wchłanianiu żelaza. Niedobór prowadzi do luźnych i krwawiących dziąseł, krwawień z nosa z powodu zwiększonej przepuszczalności i kruchości naczyń włosowatych.
tagi: zawartość kalorii 94 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, jakie zalety ma brzoskwinie w plastrach, mrożone, słodzone, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Brzoskwinie w plastrach, mrożone, słodzone