Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Białka | 0.45 g | 76 g | 0.6% | 1% | 16889 g |
| tłuszcze | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| węglowodany | 15.49 g | 219 g | 7.1% | 11.6% | 1414 g |
| Błonnik pokarmowy | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 5.7% | 2857 g |
| Uzdatnianie wody | 83.06 g | 2273 g | 3.7% | 6.1% | 2737 g |
| Jesion | 0.19 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 42 μg | 900 μg | 4.7% | 7.7% | 2143 g |
| alfa karoten | 131 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.191 mg | 5 mg | 3.8% | 6.2% | 2618 g |
| beta kryptoksantyna | 496 μg | ~ | |||
| Luteina + zeaksantyna | 163 μg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 5.7% | 2830 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.044 mg | 1.8 mg | 2.4% | 3.9% | 4091 g |
| Witamina B4, cholina | 6.9 mg | 500 mg | 1.4% | 2.3% | 7246 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 4.1% | 4000 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.042 mg | 2 mg | 2.1% | 3.4% | 4762 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Witamina C, askorbinowy | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 36.1% | 455 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Witamina PP, NO | 0.445 mg | 20 mg | 2.2% | 3.6% | 4494 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 5.1% | 3205 g |
| Wapń, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magnez, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Sód, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | 21667 g |
| Siarka, S. | 4.5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Fosfor, P. | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 3.4% | 4865 g |
| Mangan, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.6% | 6250 g |
| Miedź, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.2% | 2273 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.1% | 13750 g |
| Cynk, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 15.49 g | max 100 г | |||
| Aminokwasy | |||||
| Arginina * | 0.031 g | ~ | |||
| walina | 0.019 g | ~ | |||
| Histydyna * | 0.008 g | ~ | |||
| izoleucyna | 0.012 g | ~ | |||
| leucyna | 0.011 g | ~ | |||
| lizyna | 0.023 g | ~ | |||
| metionina | 0.01 g | ~ | |||
| treonina | 0.007 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.004 g | ~ | |||
| fenyloalanina | 0.015 g | ~ | |||
| Wymienne aminokwasy | |||||
| alanina | 0.024 g | ~ | |||
| Kwas asparaginowy | 0.055 g | ~ | |||
| glicyna | 0.045 g | ~ | |||
| Kwas glutaminowy | 0.045 g | ~ | |||
| Prolina | 0.022 g | ~ | |||
| seryna | 0.015 g | ~ | |||
| tyrozyna | 0.008 g | ~ | |||
| Cysteina | 0.005 g | ~ | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.012 g | max 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.011 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.018 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 palmitolejski | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.02 g | od 11.2 do 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 linolowy | 0.015 g | ~ | |||
| 18:3 linolenowy | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.005 g | od 0.9 do 3.7 | 0.6% | 1% | |
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.015 g | od 4.7 do 16.8 | 0.3% | 0.5% |
Wartość energetyczna to 61 kcal.
- filiżanka = 252 g (153.7 kcal)
Mandarynka w puszkach w lekkim syropie cukrowym bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina C - 22%
- Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, sprzyja wchłanianiu żelaza. Niedobór prowadzi do luźnych i krwawiących dziąseł, krwawień z nosa z powodu zwiększonej przepuszczalności i kruchości naczyń włosowatych.
tagi: kaloryczność 61 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, jakie zalety ma mandarynka w lekkim syropie cukrowym, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe mandarynka w lekkim syropie cukrowym