Cebulki czosnku: jak wyhodować dobre zbiory

Tradycyjnie czosnek rozmnażają goździki – oddzielne segmenty cebulki. Jednak są tutaj problemy. Po pierwsze, w jednej cebulce czosnku jest kilka ząbków, a jeśli zdobędziesz jakąś wartościową odmianę w niewielkiej ilości, nie da się jej szybko rozmnożyć – zajmie to lata. Ponadto cebulki znajdujące się pod ziemią często chorują, ale nie można ich sadzić.

Te mankamenty są całkowicie pozbawione cebulek powietrznych – mini-cebulek, które zamiast nasion tworzą się w kwiatostanach czosnku.

Co jest dobrego w tej metodzie

Rozmnażanie cebul czosnku ma kilka zalet:

1. Dużo ich. Aby uzyskać łącznie 200 główek czosnku, wystarczy zostawić tylko 4 strzały czosnku.
2. Oni są zdrowi. Cebulki powietrzne czosnku nie mają kontaktu z glebą i nie podlegają wszelkiego rodzaju gniciu i innym infekcjom – to czysty materiał do sadzenia.
3. Pomagają zaktualizować odmianę. Doświadczeni mieszkańcy lata wiedzą, że z biegiem czasu każdy rodzaj czosnku degeneruje się, jego główki wyrosłe z goździków stają się mniejsze. Czosnek należy odmładzać co 4-5 lat. I robią to tylko za pomocą żarówek. Jeśli je posadzisz, a nie goździki, wszystkie znaki powrócą – cebulki znów staną się duże.

Ograniczenia

Pierwszą wadą jest to, że ta metoda nadaje się do zimowego czosnku. Wiosenna strzelanka zwykle nie tworzy, z wyjątkiem kilku odmian, np. Guliwer – wytwarza kwiatostany.

Drugi problem polega na tym, że duży, pełnoprawny czosnek z cebul pozyskiwany jest dopiero w drugim roku. W pierwszym sezonie z minibulw wyrasta bulwa jednozębna. Trzeba ją będzie posadzić ponownie i dopiero latem przyszłego roku dostaniemy tradycyjną główkę z wieloma goździkami. Z drugiej strony ta metoda nie jest trudniejsza niż uprawa cebuli, ponieważ uzyskuje się ją również w 2 lata – sevok rośnie w pierwszym nasionku, a w drugim latem wyrasta z niego duża rzepa.

Jak zbierać cebulki czosnku

Strzałki na cebulkach czosnku zaczynają pojawiać się na przełomie czerwca i lipca. Aby uzyskać główki, które są w ziemi, nie są one potrzebne – zwykle są wyłamane, ponieważ strzały pobierają dużo składników odżywczych ze szkodą dla cebulki. Ale żeby zdobyć żarówki, trzeba je zostawić – wystarczy 4-5.

Strzały lepiej wybrać najsilniejsze, z dużymi kwiatostanami – w nich cebula będzie większa.

W większości odmian czosnku zimowego strzały są najpierw skręcone w spiralę. Gdy dojrzewają, prostują się. Kiedy więc wyprostują się – pora zebrać cebulki, są dojrzałe.

Strzały muszą być ścięte na dole, u samej podstawy. Przed zbiorami dobrze byłoby podłożyć pod rośliny folię lub jakiś materiał – zdarza się, że cebulki czosnku kruszą się.

Pocięte strzały zawiązuje się w wiązkę i zawiesza w ciemnym, ciepłym miejscu na 3 do 4 tygodni – należy je dojrzeć i wysuszyć. Następnie kwiatostany z cebulkami są odcinane od pędu i wysyłane do przechowywania. Oto całe kwiatostany racja – nie trzeba z nich złuszczać cebulek.

Kwiatostany z minibulwkami najlepiej przechowywać w gazecie, w suchym i ciemnym miejscu o temperaturze 18 – 20°C.

Kiedy sadzić cebulę czosnku?

Cebule czosnku można sadzić jesienią i wiosną (1).

Na jesień. W tym przypadku cebulki zebrane latem wysiewa się na przełomie września i października na głębokość 5 – 6 cm. Odległość między minibulwami w rzędzie powinna wynosić 3 cm, między rzędami 15 cm. Nasadzenia zimą są ściółkowane torfem o warstwie 2 cm.

Wiosną część cebul może znajdować się na powierzchni gleby – zdarza się, że są one wyciskane przez zamarzniętą glebę. W tym przypadku wystarczy zakopać je w ziemi – wystarczy nacisnąć je palcem.

Wiosna. Przy tej opcji siewu cebulki przechowuje się przez całą zimę w suchym, ciemnym i ciepłym miejscu, ale 1,5 miesiąca przed siewem (około końca lutego) trzeba je wyjąć na zimno – w piwnicy, lodówce lub zakopany w śniegu w płóciennej torbie. Cebulę należy ten czas spędzić w temperaturze 0 – 4 °C. Jeśli tego nie zrobimy, z cebulek wyrośnie niedorozwinięta główka.

Odległość do sadzenia na wiosnę jest taka sama jak na jesień. Ale głębokość osadzenia powinna być mniejsza – 3 – 4 cm. Przydatne jest również ściółkowanie grządek torfem o warstwie 1 – 2 cm – uchroni to glebę przed wysychaniem. Pędy pojawiają się zwykle po 10 dniach (2).

W obu przypadkach przed posadzeniem cebulek warto namoczyć 30 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu – to je zdezynfekuje.

Kiedy zbierać

Cebule jednozębne, które rosną pod koniec pierwszego sezonu, są wykopywane, podobnie jak zwykły czosnek zimowy, około połowy sierpnia, kiedy liście żółkną. Są suszone i wysyłane do ciemnego, ciepłego pokoju.

Pod koniec września ponownie sadzi się je na grządkach – wszystko jest dokładnie takie samo, jak przy sadzeniu czosnku zimowego z goździkami. W przyszłym roku zrobią pełnoprawne główki, w których znajduje się 7-11 goździków (3).

Popularne pytania i odpowiedzi

Na pytania letnich mieszkańców dotyczące uprawy czosnku z cebul odpowiedziała nam agronom-hodowca Swietłana Michajłowa.

Źródła

1. Grupa autorów, wyd. Polyanskoy AM i Chulkova EI Wskazówki dla ogrodników // Mińsk, Żniwa, 1970 – 208 pkt.
2. Fisenko AN, Serpukhovitina KA, Ogród Stolyarov AI. Podręcznik // Rostów nad Donem, Rostov University Press, 1994 – 416 s.
3. Romanov VV, Ganichkina OA, Akimov AA, Uvarov EV W ogrodzie i w ogrodzie // Jarosław, wydawnictwo książkowe Górna Wołga, 1989 – 288 s.