Najlepsze grille na węgiel drzewny 2022

Grill to specjalna instalacja do gotowania w upale. Wymaganą temperaturę do gotowania uzyskuje się spalając węgiel, gaz lub elementy elektryczne. Grille na węgiel drzewny wybierają miłośnicy tzw. „dymu” – niepowtarzalnego aromatu, jaki nabierają mięso i warzywa, które marnieją i pieczą się na węglach. Nie ma jednego uniwersalnego przepisu do wyboru — najlepszy grill na węgiel drzewny to taki, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.

Grille są gaz, elektryczność, węgiel и połączony. Grille węglowe są często niewielkich rozmiarów, co pozwala na ich łatwy transport, ceny wahają się od kilku tysięcy rubli za „uszlachetniony” kociołek do kilkuset tysięcy rubli za konstrukcje stacjonarne, w których wszystko jest z góry przemyślane – taki produkt najprawdopodobniej potrwa wiele lat.

Z założenia grille węglowe występują w trzech rodzajach. Kulisty często robione na kempingu, mają zdejmowane popielniki, osłony chroniące przed wiatrem i kółka do poruszania się. Grille na węgiel drzewny w formie beczki w wielu przypadkach wykonuje się je stacjonarnie, ponieważ są większe i bardziej prawdopodobne jest, że będą przeznaczone dla kilkuosobowej rodziny. Ceramiczny grille wywodzące się z japońskiego pieca kamado, są drogie, ale oszczędzają paliwo, dają stałe i mocne ciepło. Koneserzy twierdzą, że mięso w nich ma wyjątkowo bogaty smak.

Wybór redaktora

Wydajność Char-Broil 580

Wybór redakcji to produkt amerykańskiej marki Char-Broil, która specjalizuje się w produkcji grilli, wędzarni i akcesoriów do nich. Produkt ten jest przeciętny w swoim segmencie, nadaje się dla małej rodziny i gości, konstrukcja przewiduje kółka do przemieszczania go po terenie, miejsce na składowanie węgla oraz tzw. stoły – żeby było gdzie położyć trochę produktów i nie poparzyć.

Cena: od 21 990 rubli

główne cechy

Top 9 najlepszych grilli na węgiel drzewny w 2021 roku według KP

1. Grill na węgiel drzewny Kamado Joe Jr

Amerykański producent Kamado Joe ma całą linię grilli ceramicznych, różniących się wielkością. To najbardziej kompaktowy model, który można zabrać w bagażniku do natury i zamontować na tarasie w domu. Pomimo niewielkich rozmiarów w środku, według użytkowników, można upiec całego kurczaka. Dodatkowo jest wyposażony w wiele przydatnych akcesoriów, więc zdecydowanie jest wart swojej ceny.

Cena: od 59 900 rubli

główne cechy

2. Grill z rodziny Gratar Optima

Firma Hermes z siedzibą w obwodzie briańskim od 12 lat produkuje grille, grille i akcesoria do nich pod marką Gratar. Model ten wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, łatwy w montażu, wygodny w obsłudze, odpowiedni dla kilkuosobowej rodziny. Wysokość grilla eliminuje konieczność ponownego schylania się. Z minusów – w zestawie nie ma kratki, trzeba będzie ją dodatkowo kupić.

Cena: od 13 220 rubli

główne cechy

3. Pierwszy Junior

Amerykańska marka Primo udziela na swoje grille 20-letniej gwarancji. Ich kształt jest nietypowy – owalny, co pozwala np. upiec całą rybę bez krojenia jej na kawałki. Cena „gryzie”, ale kupujący piszą, że są zadowoleni z jakości grilla, do którego jest wszystko, czego potrzebujesz.

Cena: od 69 000 rubli

główne cechy

4. Standardowy LotusGrill

LotusGrill International pojawił się w 2010 roku po tym, jak niemiecka firma Lotus opracowała i opatentowała linię grilli o tej samej nazwie – LotusGrill. Model „standard” – biurkowy, kompaktowy przeznaczony dla małej rodziny, wysokiej jakości materiały, „części zamienne” bez problemu mieszczą się w zwykłej zmywarce. Wiele osób używa tego modelu do gotowania w domu, ale producent nadal twierdzi, że ten model jest modelem outdoorowym ze względów bezpieczeństwa.

Cena: od 10 000 rubli

główne cechy

5. Weber idź gdziekolwiek

Międzynarodowa firma produkująca grille wszelkiego rodzaju i kolorów. Ten model jest niezwykle wygodny dla turystów: wszystko, czego potrzebujesz na piknik, składa się do małej walizki, która bez problemu zmieści się w bagażniku samochodu. Z minusów: w starych modelach z boku grilla znajdowały się uchwyty, dla których wygodnie było go zabrać i przenosić, w nowych modelach nie ma uchwytów. Metal jest gruby, emalia wysokiej jakości – produkt przetrwa wiele lat.

Cena: od 8 990 rubli

główne cechy

6. Zielona Polana 11090

Firma Zielona Polana produkuje artykuły do ​​rekreacji na świeżym powietrzu: markizy, namioty, grille. Ten model jest bardzo przeciętny w swoim segmencie, ale łatwy do przemieszczania, zestaw ma wszystko, czego potrzebujesz, a producent twierdzi, że grill można również wykorzystać jako wędzarnię. Idealny jako ekonomiczna opcja na wakacje na wsi.

Cena: 7 990 rubli

główne cechy

7. Grill węglowy Zielona Polana ASK18

Producent z góry deklaruje, że to nie tylko grill, ale jednocześnie wędzarnia. Trzeba się jednak do tego przyzwyczaić – przy niewłaściwym użyciu węgle gasną. Ogólnie rzecz biorąc model jest wygodny, stabilny dzięki czterem podporom i mobilny dzięki kółkom. Metal jest cienki, jakość wykonania nie zawsze jest na równi, ale pod względem ceny i jakości ten grill jest całkiem godny zakupu.

Cena: od 6 110 rubli

główne cechy

8. Idź do ogrodu Premium 46

Pod marką Go Garden produkują meble ogrodowe, artykuły sportowe i rekreacyjne, a także grille. Ten model jest dobry dla początkujących. Niedrogie, urocze, łatwe i zrozumiałe w montażu, przyjemne w użyciu, łatwe do mycia i czyszczenia. Nie ma żadnych skarg od kupujących na jakość konstrukcji, ale wielokrotnie zgłaszali uszkodzenia podczas dostawy.

Cena: od 6 590 rubli

główne cechy

9. Idź na piknik w ogrodzie 37

Być może jeden z najbardziej budżetowych modeli, który jest w stanie pełnić swoje funkcje. Użytkownik z miłością nazywa to „grillem z nogami”, narzekają na cienki metal, ale przyznają: za te pieniądze nawet farba, która latała w różnych miejscach przez lata eksploatacji, nie psuje wrażenia. A producent czyta wszystkie komentarze i obiecuje wyeliminować niedociągnięcia. Jednak, jak wpłynie to na cenę, nie jest jeszcze jasne.

Cena: od 2 250 rubli

główne cechy

Jak wybrać grill węglowy. Porada eksperta

Jak wybrać grill węglowy, na jakie cechy i funkcje zwrócić uwagę, powiedział Healthy Food Near Me szef kuchni Anatolij Sidorow.

Wybierając grill, musisz zdecydować, dla ilu ludzi będziesz gotować (jego wielkość zależy od tego) i gdzie będzie stać (raz na zawsze wybierają miejsce na grilla stacjonarnego, grill na kółkach może być poruszał się po terenie, a przenośne konstrukcje można przewozić ze sobą w samochodzie).

Następnie myślimy o materiale: stal czy ceramika? Stal jest tańsza, mocniejsza i lepiej tolerowana w transporcie, ceramika nie rdzewieje, lepiej utrzymuje ciepło, a przez to jest bardziej ekonomiczna pod względem zużycia paliwa. Potrzebujesz tylko grilla, czy też chciałbyś go używać jako wędzarni i tandoor? Każda dodatkowa cecha o dobrej jakości zwiększa wartość Twojego zakupu.

Jak odgadnąć rozmiar

Małe i przenośne grille są dobre dla rodzin 2-3 osobowych, dla większych grup lepiej od razu przyjrzeć się większym modelom. Jeśli wyjdziemy z tego, że dla małej rodziny wystarczy krata o wymiarach około 20×40 cm, to im dalej, im większa krata, tym lepiej. Modele „Advanced” mają również 2-3 poziomy grilli, co pozwala na jednoczesne gotowanie, powiedzmy, mięsa i warzyw.

Klapy, wywietrzniki i drzwi

Wysokiej jakości węgiel drzewny rozpala się w około 15 minut, ciepło trwa chwilę, ale jeśli potrzebujesz ugotować kilka porcji grilla, warto zadbać o stały i równomierny ogień. Ciepło regulują specjalne przepustnice: zamknięte przepustnice odcinają powietrze, a produkt powoli marnieje na węglach. Otwarte przepustnice i szczelnie zamknięta pokrywa grilla zwiększą ciepło. Jeśli są specjalne drzwiczki do dodawania węgla, to paliwo można wrzucać bez wyjmowania naczynia z ognia.

Na jakie inne cechy grilla węglowego warto zwrócić uwagę?

Dobrze, jeśli ruszty w grillu można regulować na wysokość – dzięki temu kawałki mięsa nie będą się przypalać ani opierać o pokrywę. Termometr wskaże temperaturę pod pokrywką, a specjalne regulatory pomogą Ci ustawić dokładnie taki tryb, jakiego potrzebujesz – to ważne, jeśli gotujesz według przepisu.

Dodatkowe podstawki lub stoliki po bokach pomogą zachować wolne ręce – można tam położyć widelce, noże, może talerze. Dolny stojak jest potrzebny na pogrzebacz i drewno opałowe. Wycinarka ciepła uchroni Cię przed poparzeniem po otwarciu pokrywy grilla.

Ważne jest również, w jaki sposób czyścisz grill po ugotowaniu. Niektóre małe projekty są demontowane i umieszczane w zmywarce, inne wystarczy spalić i strząsnąć resztki jedzenia. Wyjmowany popielnik pomoże bez problemu usunąć resztki węgla, jedzenia i tłuszczu. Wszystkie te małe rzeczy znacznie ułatwiają życie.