Australia: kraina kontrastów i cudów

Australia to niesamowity zakątek naszej planety, uderzający jasnymi kontrastami, malowniczymi krajobrazami i dziewiczą przyrodą. Wyjazd do tego kraju pozwoli spojrzeć na świat innymi oczami.

Kraina Paradoksów

Australia: kraina kontrastów i cudów

  • Australia jest jedynym krajem na świecie, który całkowicie zajmuje kontynent. Jego powierzchnia wynosi 7.5 mln km2, co czyni ją jednym z sześciu największych krajów na świecie.
  • Australię obmywają trzy oceany: Indyjski, Atlantycki i Pacyfik. Około 20% jego terytorium zajmują pustynie, w tym Wielka Pustynia Wiktorii o powierzchni około 425 tys. km2. Warto zauważyć, że będąc w Australii można odwiedzić nie tylko suchą pustynię, ale także wędrować po bujnych lasach tropikalnych, chłonąć piaszczystą plażę i wspinać się na ośnieżone szczyty.
  • Kraj otrzymuje średnio 500 mm opadów rocznie, więc Australia jest uważana za najbardziej suchy zamieszkany kontynent.
  • Australia jest również jedynym kontynentem na świecie, który znajduje się poniżej poziomu morza. Najniższy punkt, jezioro Eyre, znajduje się 15 m poniżej poziomu morza.
  • Ponieważ Australia znajduje się na półkuli południowej, lato przypada tu na okres od grudnia do lutego, a zima na czerwiec-sierpień. Najniższa temperatura powietrza zimą wynosi 8-9°C, woda w oceanie nagrzewa się średnio do 10°C, a latem do 18-21°C.  
  • Powietrze na wyspie Tasmania, położonej 240 km na południe od Australii, uważane jest za najczystsze na świecie.

Główne szlaki turystyczne

Australia: kraina kontrastów i cudów

  • Głównym symbolem architektonicznym Australii jest legendarna Opera w Sydney, otwarta w 1973 roku. Posiada 5 dużych sal, które mogą pomieścić ponad 5.5 tys. widzów.
  • Wieża telewizyjna Sydney o wysokości 309 m jest najwyższą konstrukcją na południowej półkuli planety. Stąd można podziwiać zapierające dech w piersiach widoki, w tym największy łukowy most w Australii — Harbour Bridge.
  • Główną atrakcją, stworzoną przez samą naturę, jest największa na świecie Wielka Rafa Koralowa. Składa się z ponad 2,900 pojedynczych raf i 900 wysp ciągnących się na długości 2,500 km wzdłuż wschodniego wybrzeża kontynentu.
  • Najdłuższa prosta droga na świecie prowadzi przez równinę Nallarbor — na 146 km nie ma ani jednego zakrętu.
  • Jezioro Hillier na Middle Island jest wyjątkowe, ponieważ jego wody są koloru różowego. Naukowcy wciąż nie mogą znaleźć dokładnego wyjaśnienia tego tajemniczego zjawiska. 

Poznaj Australijczyków

Australia: kraina kontrastów i cudów

  • Prawie 90% populacji współczesnej Australii ma pochodzenie brytyjskie lub irlandzkie. Jednocześnie mieszkańcy kontynentu żartobliwie nazywają mieszkańców mglistego Albionu „pome”, co oznacza „więźniów Matki Anglii” — „więźniów Matki Anglii”.
  • W odległych częściach Australii australijscy Buszmeni, lokalni aborygeni, żyją do dziś. Ich liczba wynosi około 437 tys. osób, a na całym kontynencie mieszka 23 mln 850 tys. 
  • Według statystyk co czwarty mieszkaniec Australii jest emigrantem. Liczba ta jest wyższa niż w Ameryce czy Kanadzie. Aby uzyskać obywatelstwo kraju, trzeba w nim mieszkać przez co najmniej dwa lata.
  • Australijczycy są najbardziej hazardzistami na świecie. Około 80% populacji regularnie gra na pieniądze.
  • Prawo wymaga, aby wszyscy dorośli Australijczycy brali udział w wyborach. Osoba naruszająca nieuchronnie zostanie ukarana grzywną.  
  • W Australii nie ma zwyczaju zostawiania napiwków w restauracjach, hotelach, salonach kosmetycznych i innych miejscach publicznych.

Odkrycia gastronomiczne

Australia: kraina kontrastów i cudów

  • Na śniadanie w Australii można zjeść omlet z kiełbaskami lub szynką, warzywami i pieczywem. Na obiad najczęściej podawany jest smażony stek lub pasztet mięsny z ziemniakami i obfita sałatka z serem cheddar. Typowy obiad składa się z gorącego dania mięsnego lub rybnego, lekkiej przystawki i słodkiego deseru.
  • Najlepsze danie, według Australijczyków — to kawał pieczonego mięsa o imponujących rozmiarach. Jednak lubią też jeść lokalne odmiany ryb: barakudy, speper czy whitebate. Ta pyszna smażona ryba jest najczęściej smażona na oleju z przyprawami. Australijczycy wolą homary i ostrygi od krewetek i małży.
  • W prawie każdym sklepie w Australii bez problemu można znaleźć mięso kangura. Ma specyficzny smak i niezbyt wysoką jakość i przyciąga tylko dociekliwych turystów. Mieszkańcy natomiast chętniej jedzą wybraną wołowinę lub jagnięcinę.
  • W tradycyjnym australijskim menu można znaleźć wiele ekstrawaganckich dań: niebieskie kraby, usta rekina, filet z krokodyla i opos, zupę z pieczonego wołu, mango i lokalne orzechy burrawon.
  • Ulubionym deserem Australijczyków jest lamington – zwiewny biszkopt polany obficie krówką czekoladową z wiórkami kokosowymi, ozdobiony bitą śmietaną i świeżymi malinami. Bardzo cenione są orzeźwiające koktajle z owoców egzotycznych z miętą i imbirem, a także koktajle mleczne i lody.

Jeśli chcesz zanurzyć się w pięknym świecie egzotyki, który zachował swoje prymitywne cechy, Australia jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Podróż do tego niesamowitego kraju pozostawi niezatarte wrażenie w Twojej duszy i morze żywych wspomnień.  

Materiał został przygotowany we współpracy z serwisem ru.torussia.org

Dodaj komentarz