Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
Kaloria | 609 kcal |
Białka | 18.6 g |
tłuszcze | Gramów 53.7 |
węglowodany | 13 gr |
Woda | 4 C |
Włókno | 7 gr |
Witaminy:
witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 3 mg | 0% |
Witamina B1 | tiamina | 0.25 mg | 17% |
Witamina B2 | Ryboflawina | 0.65 mg | 36% |
Witamina C | kwas askorbinowy | 1.5 mg | 2% |
Witamina E | tokoferol | 24.6 mg | 246% |
Witamina B3 (PP) | Niacyna | 6.2 mg | 31% |
Witamina B4 | cholina | 52.1 mg | 10% |
Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.4 mg | 8% |
Witamina B6 | pirydoksyna | 0.3 mg | 15% |
Witamina B9 | kwas foliowy | 40 mg | 10% |
Zawartość minerałów:
Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Potas | 748 mg | 30% |
Wapń | 273 mg | 27% |
Magnez | 234 mg | 59% |
Fosfor | 473 mg | 47% |
Sód | 10 mg | 1% |
Żelazo | 4.2 mg | 30% |
Jod | 2 mg | 1% |
Cynk | 2.12 mg | 18% |
Selen | 2.5 mcg | 5% |
Miedź | 140 mcg | 14% |
Siarka | 178 mg | 18% |
Fluorek | 91 mcg | 2% |
Mangan | 1.92 mg | 96% |
Zawartość aminokwasów:
Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
Tryptofan | 130 mg | 52% |
izoleucyna | 670 mg | 34% |
Walina | 940 mg | 27% |
Leucyna | 1280 mg | 26% |
Treonina | 480 mg | 86% |
Lizyna | 470 mg | 29% |
Metionina | 480 mg | 37% |
Fenyloalanina | 990 mg | 50% |
Arginina | 2190 mg | 44% |
Histydyna | 480 mg | 32% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.