Programy oczyszczające i diety sokowe to prawdziwy trend na Zachodzie, który stopniowo przejmuje rosyjskie społeczeństwo. Jednak w tej chwili temat diet sokowych to znacznie więcej pytań niż odpowiedzi.
Konsultant zdrowego stylu życia, Milan Babic, założyciel Greenberry, zgodził się rozwiać wszystkie mity na temat diet sokowych specjalnie dla Calorizator.ru
Mit 1. Programy oczyszczające to strata czasu
Wszystkie szkodliwe rzeczy, które kiedykolwiek spożyłeś, czy to alkohol, czy fast food, nie przechodzą bez śladu dla organizmu. Złe nawyki mogą prowadzić do nagromadzenia toksyn i zwiększenia rezerw tłuszczu. Mieszkańcy miast znajdują się w strefie szczególnie wysokiego ryzyka: z powodu szalonego tempa życia i ogólnie środowiska. Organizmowi brakuje witamin i minerałów, a metabolizm z reguły jest zaburzony – który organizm może to wytrzymać? W przyszłości wszystko to wpływa na stan zdrowia i wygląd – cerę, skórę itp.
Programy oczyszczające pomagają znormalizować wszystkie zaburzone procesy i zmienić nawyki żywieniowe.
Mit 2. Detoksykacja sokiem szkodzi zdrowiu
Po pierwsze, wszystkie programy detoksykacyjne zawierają suplementy superfood, więc dieta nie składa się wyłącznie z soków. Jednak nie wszyscy producenci programów detoksykacyjnych oferują zbilansowaną dietę, na co warto zwrócić uwagę przy wyborze programu.
Po drugie, diety sokowe nie trwają dłużej niż 5 dni – to optymalna liczba dni, która pozwala organizmowi nie tylko pozbyć się toksyn, ale także zaopatrzyć się w niezbędne witaminy i minerały. W diecie sokowej jest znacznie więcej pierwiastków śladowych niż w dietach na tej samej owsiance lub sałatkach. Koktajle, zwłaszcza orzechowe, wydają się być bardzo satysfakcjonujące.
Polecam jednak najpierw skonsultować się z lekarzem – mogą istnieć przeciwwskazania do niektórych produktów. Nie przechodź też przez programy detoksykacyjne dla kobiet w ciąży.
Mit 3. Dieta sokowa obfituje w głodne omdlenia
Wiele osób uważa za niewiarygodne, aby jeść tylko soki.
Ten strach jest spowodowany brakiem wysokiej jakości naturalnych soków. Wiele osób jest przyzwyczajonych do produktów pasteryzowanych, których głównym składnikiem jest cukier. Skład soków jest bardzo bogaty – warzywa, owoce, orzechy, woda źródlana, nasiona lnu.
Mit 4. Detox ma krótkotrwały efekt
Głównym zadaniem takiej diety jest zmiana złych nawyków żywieniowych. Kiedy przynosisz określony zestaw produktów, zachęca to do samokontroli. Uwierz mi, po 5 dniach odczucie siebie będzie zupełnie inne: poczujesz, że pozbyłeś się „nadmiaru” i nie będziesz chciał wracać do niezdrowej diety.
Nie zapominaj też, że pociągają nas niektóre produkty, czy to słodkie, czy mączne, ze względu na brak pewnych substancji w organizmie. Ładunek witamin znacznie zmniejszy zapotrzebowanie na niezdrowe jedzenie, a także przyspieszy procesy przemiany materii i spalania tłuszczu.
Mit 5. Świeży sok (detoks) można przygotować w domu
To naprawdę możliwe. Możesz nawet zrobić domowe lody lub chleb.
Ale są obiektywne powody, dla których warto kontaktować się ze specjalistami:
- Detox powinien być zbilansowany pod względem ilości białka, tłuszczu i węglowodanów. Ponadto nie wszystkie produkty można ze sobą łączyć. To zbilansowana dieta, która jest kluczem do sukcesu każdej diety.
- Przy wyborze zwracaj uwagę na kompilatory – program powinien być opracowany przez dietetyków (na przykład z Instytutu Nauk o Żywieniu Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych), a nie ” metodą prób i błędów»
- Technologia tłoczenia na zimno pozwala na zachowanie jak największej ilości witamin i minerałów. I nie jest dostępny dla większości ludzi.
- Profesjonalni konsultanci mogą pomóc w wyborze programu oczyszczającego, a także udzielić pomocy psychologicznej w trakcie programu.
- Czas to nasz najcenniejszy zasób. Proces tworzenia soku trwa bardzo długo.
Mit 6. W takich programach stosuje się najtańsze składniki
Jakość produktu – jego walory smakowe i użyteczność – zależy bezpośrednio od składników. Gdyby mit był prawdziwy, soki detoksykacyjne niczym nie różniłyby się od zwykłych. Ale są różnice i są namacalne. Dowodem na to są walory smakowe i trwałość. Certyfikaty zgodności pomogą Ci zidentyfikować naprawdę wysokiej jakości producenta.
Kolejny ważny punkt: prawdziwy niepasteryzowany sok bez barwników i konserwantów jest przechowywany nie dłużej niż 72 godziny.