Spis treści
- 6 książek z przepisami na prezenty dla dobrych gospodyń domowych; Menu mięsne Julii Wysockiej
- Julia Wysocka. "Menu mięsne"
- „PROSTA kuchnia z Aleksandrem Belkovichem”
- „Babcia wie najlepiej. Dania mojego dzieciństwa”
- Ciasta Lindy Lomelino. 52 oryginalne pomysły na najwygodniejsze picie herbaty”
- Natalia Kalnina. "Pyszny. Szybko, smacznie i oszczędnie”
- Tata Czerwonaja. „Szczęście pachnie cynamonem. Przepisy na chwile duszy”
Książki te są prawdziwą ozdobą regału, a przepisy z nich pomogą urozmaicić domowe menu.
Od wydawcy
Przez lata istnienia programu „Zjedzmy w domu!” jej archiwum zawiera tysiące przepisów. Julia Wysocka wybrała tylko najlepsze z nich do książki „Menu mięsne”. Kotlety mamy, babcine placki z kurczakiem, pierogi robione przez całą rodzinę, grill latem, faszerowana kaczka zimą – to wszystko pozostawia wspomnienia szczęśliwych rodzinnych dni, przytulnego domu wypełnionego zawrotnymi zapachami i miłością.
Gotuj, jedz, karm bliskich, traktuj przyjaciół, to jedzenie przygotowane własnymi rękami daje poczucie, że dom jest centrum świata.
Od czytelnika
Książka jest bardzo dobrze zaprojektowana, przemyślanie skomponowana. Podobnie jak wielu moich znajomych ufam przepisom Julii – są łatwe w przygotowaniu, ale zawsze wszystko okazuje się wykwintne i smaczne. Zawsze czekamy na nowe książki i prezentujemy je sobie nawzajem.
„PROSTA kuchnia z Aleksandrem Belkovichem”
Od wydawcy
Alexander Belkovich został szefem kuchni dużej restauracji w Petersburgu w wieku 21 lat, szybko wspiął się po szczeblach kariery na stanowisko szefa marki w znanej sieci restauracji, otworzył ponad 20 restauracji, m.in. w Londynie i Nowym Jorku . Alexander prowadzi autorski program „Prosta kuchnia” na kanale STS o tym, jak łatwo jest gotować z dostępnych produktów.
W książce Sasha nauczy wszystkich, jak gotować dania na poziomie restauracji i tworzyć kulinarne arcydzieła z dostępnych składników.
Od czytelnika
Książka jest bardzo nowoczesna, Alexander patrzy na zwykłe potrawy z nowej perspektywy. Cieszę się, że praktycznie nie ma skomplikowanych składników, wszystko przygotowywane jest ze zwykłych produktów w przystępnej kategorii cenowej.
„Babcia wie najlepiej. Dania mojego dzieciństwa”
Od wydawcy
W swojej nowej książce Anastasia Zurabova zebrała najbardziej ukochane i przytulne przepisy naszego dzieciństwa, te same, które moja babcia spisała we wspólnym zeszycie i bez których wakacje nie byłyby świętem. Zaczynasz gotować, a w głowie kręci ci się zapach: kruche krążki z orzechami, twoja ulubiona zapiekanka z twarożkiem, ciasteczka brzoskwiniowe, faszerowana czerwona papryczka i najsmaczniejsze kotlety z kurczaka na świecie. Te przepisy mają nas uszczęśliwić.
Od czytelnika
Wszyscy przerabiamy przepisy według własnych rąk, tradycji i nawyków smakowych. Każdy ma swój smak i zapach dzieciństwa. A czasami tak ciekawie jest odwiedzić czyjąś rodzinę z własnymi tradycjami, choć na kartach książki.
Ciasta Lindy Lomelino. 52 oryginalne pomysły na najwygodniejsze picie herbaty”
Od wydawcy
Oto druga książka utalentowanej fotografki kulinarnej i ekspertki kulinarnej Lindy Lomelino. O czym to jest? O gruszkach i jabłkach, o syropie klonowym i bitej śmietanie, o cienkim chrupiącym cieście – o plackach. Wewnątrz – jak zwykle niesamowite, w autorskim stylu Lindy, fotografie, precyzyjne proporcje i nienaganny gust. Otwórz księgę i wejdź do magicznego świata tart, herbatników i kruszonki. Udekoruj filiżankę herbaty najpiękniejszym ciastem i nie zapomnij zrobić zdjęcia!
Od czytelnika
Nic dziwnego, że autor książki jest fotografem, ilustracje w niej zawarte są po prostu magiczne. Nie jestem fanką pieczenia ciast, ale uwielbiam patrzeć na te pyszne, hipnotyzujące zdjęcia.
Natalia Kalnina. "Pyszny. Szybko, smacznie i oszczędnie”
Od wydawcy
„Vkusnotischa” to książka kucharska dla tych, którzy kochają gotować, ale nie chcą stać cały dzień w kuchni, dla tych, którzy nie lubią monotonii, ale uwielbiają pysznie jeść.
Zbiór przepisów Natalii Kalniny pomoże Ci zaoszczędzić czas na komunikację z rodziną i bliskimi. Wszystkie przepisy są proste, nie zajmują dużo czasu, a co najważniejsze są przygotowywane z produktów, które można znaleźć w każdym sklepie.
Od czytelnika
Kiedy masz dużą rodzinę i każdego dnia musisz czymś zaskoczyć, to gotowanie staje się prawdziwym wyzwaniem. Z książką „Pyszne” gotowanie śniadań, obiadów i kolacji to znowu przyjemność, a nie rutyna.
Tata Czerwonaja. „Szczęście pachnie cynamonem. Przepisy na chwile duszy”
Od wydawcy
Nowa książka Taty Chervonnaya opowiada o miłości w każdym kęsie, o szczęściu pachnącym cynamonem, o dłoniach obejmujących ukochany kubek io tych, o których myślimy, wyrabiając ciasto na najsmaczniejszą szarlotkę.
Od czytelnika
Ta książka jest dla nastroju. Wydaje się, że nie czytasz książki, ale przeglądasz stare arkusze przepisów, które pachną jak masło i wanilia. Książka z niesamowicie pięknymi ilustracjami. Wykonany jest z duszą.