Spis treści
Zapusty to jedno z ciekawszych świąt ludowych: pyszne naleśniki, wróżby, ciągła rozrywka.
Food & Mood pisało już o znaczeniu wszystkich dni tygodnia zapusty. A dzisiaj porozmawiamy o tym, co jest dozwolone, a co zabronione w tych dniach.
Bez mięsa
Uważa się, że na zapusty nie są dozwolone żadne produkty mięsne. To jest tydzień mleka i sera. Ale ten zakaz nie dotyczy ryb, możesz bezpiecznie włożyć go do naleśników.
Żadnych walk
Powszechnie uważa się, że podczas Tygodnia Naleśników pod żadnym pozorem nie wolno się złościć, używać wulgarnego języka, ukrywać urazy i przeklinać. Dotyczy to szczególnie bliskich Ci osób. Rzeczywiście, po Maslenicy natychmiast rozpocznie się Wielki Post, na który należy się wcześniej przygotować.
Bez kurzu
Wbrew powszechnemu przekonaniu Maslenitsa nie rezygnuje ze sprzątania domu - wręcz przeciwnie, trzeba porządnie posprzątać, by w pierwszy tydzień Wielkiego Postu spotykać się czysto. Kościół uważa, że podczas Tygodnia Mięsnego można, a nawet trzeba, pracować.
Prawdą jest, że wszystkie prace należy wykonywać w „wąskim tygodniu naleśników” - od poniedziałku do środy, tak aby „szeroki tydzień naleśników” - od czwartku do niedzieli - był w całości poświęcony świętom.
Brak nudy
Uroczystości, rozrywka, naleśniki i zwiedzanie to główne tradycje świątecznego tygodnia. Jeśli ktoś siedział w domu, nie piekł naleśników, nie widział krewnych, uznawano to za brak szacunku dla wakacji.
Przypomnijmy, że wcześniej opowiadaliśmy naszym kochanym czytelnikom, jakie pikantne nadzienia można włożyć do naleśników, a także wspólne przepisy na naleśniki czekoladowe, naleśniki marokańskie z ciasta piankowego, naleśniki z majonezem, a także jak zrobić naleśnikowe ciasto.
Szczęśliwej zapusty!