Spis treści
15 produktów, które obniżają poziom cholesterolu
Czy można obniżyć poziom „złego” cholesterolu po prostu dostosowując dietę? Mamy do czynienia z endokrynologiem.
„Uważa się, że pokarmy bogate w błonnik pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Błonnik w tej sytuacji pełni funkcję chłonną i pozwala w naturalny sposób usunąć nadmiar. Kim jest nasz mistrz włókna? Przede wszystkim są to warzywa i zioła.
Spożywanie około 400 g warzyw i ziół dziennie pozwala nam zoptymalizować nasz metabolizm, ale pod warunkiem, że poziom cholesterolu wynosi nawet 6-6,5. W tej sytuacji kontrolowanie spożycia pokarmów bogatych w cholesterol da naturalny spadek poziomu.
Jeśli twój cholesterol jest daleki od ideału (powyżej 6,5), to optymalizacja żywieniowa nie przyniesie pożądanych rezultatów i nie możesz obejść się bez terapii lekowej statynami. W przeciwnym razie możesz wpaść w grupę osób zagrożonych rozwojem chorób sercowo-naczyniowych. Przypomnę, że te choroby zajmują pierwsze miejsce wśród przyczyn zgonów w Rosji.
Nawiasem mówiąc, kolejną konsekwencją wysokiego poziomu cholesterolu jest tworzenie się kamieni w woreczku żółciowym. “
Jakie pokarmy obniżają poziom cholesterolu
Zielone warzywa – liderzy w ilości błonnika. Są to papryka, ogórki, cukinia. Jeśli nie ma przeciwwskazań z przewodu pokarmowego, można również jeść czerwone pomidory, cebulę, czosnek.
Wszelkie zielenie… Im większy tym lepszy. Wkładamy do sałatek, pierwszych i drugich dań, jemy z rybami i mięsem.
Otręby warzywnesprzedawane w sklepach na półkach ze zdrową żywnością.
psillium; lub łuski psyllium są doskonałe na wysoki poziom cholesterolu.
Boczniakizawierające naturalną statynę. Te grzyby działają jak lekarstwo.
Burak surowy. Podczas przetwarzania warzyw korzeniowych uwalniane są produkty, które działają na organizm podobnie jak statyny.
Sałata zawiera fitosterol, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
Awokado zawiera substancje, które mogą znacznie obniżyć poziom cholesterolu.
Siemię lniane, sezam, nasiona słonecznika. Na przykład jedna łyżeczka dziennie np. siemienia lnianego jest dobra do oczyszczenia układu naczyniowego z blaszek cholesterolowych.
Wheatgrass poprawia poziom cholesterolu we krwi.
Jabłka dzięki zawartości w nich pektyn doskonale sprawdzają się w walce z lipoproteinami o małej gęstości, które gromadzą się w naczyniach tworząc blaszki. 2–4 jabłka dziennie uchronią Cię przed kamicą żółciową i oczyszczą naczynia krwionośne.
Jagody, maliny, truskawki, żurawina również usunąć cholesterol.
Zielona herbata Jest doskonałym przeciwutleniaczem. Dodaj do niego kawałek korzenia imbiru.
Orzechy: orzechy włoskie, pistacje, orzeszki pinii, migdały… Wystarczy 70 gramów dziennie, a Twój cholesterol zacznie spadać.
Oliwa z oliwek – lepiej dodawać do jedzenia na surowo.