Białe truskawki ogrodowe: odmiany
Na wzmiankę o truskawkach pojawia się przed nami obraz jasnoczerwonych soczystych jagód. Jednak nie wszystkie jagody tego gatunku są czerwone. Białe truskawki nie są gorsze od ich czerwonego „kolegi”. Wręcz przeciwnie, ma wiele zalet.
Korzyści z ogrodowych białych truskawek
Główną zaletą tej jagody jest jej hipoalergiczność. Białko Fra a1 tworzy czerwoną truskawkę. W kolorze białym jest nieobecny, dlatego po dojrzewaniu nie zmienia koloru. Alergia na białko Fra a1 jest powszechna. Ponieważ w białych jagodach nie ma takiego białka, nie powodują one również alergii. Jeśli jesteś alergikiem, możesz bezpiecznie korzystać z tego daru natury.
Białe truskawki mogą czasami mieć lekko różowawy odcień.
Oto pozostałe zalety białych jagód:
- wyraźny słodki smak i zapach;
- łatwa w uprawie, nie ma potrzeby używania chemii do uprawy, dzięki czemu można uzyskać produkt przyjazny dla środowiska;
- białe jagody nie przyciągają uwagi ptaków, więc ich nie dziobią;
- nie boją się ciepła, normalnie tolerują mróz przy minimalnej izolacji;
- nie boją się wielu chorób typowych dla truskawek;
- większość odmian jest powtarzalna, to znaczy mogą przynosić owoce dwa razy w sezonie.
Ponadto białe jagody są zwykle popularne wśród dzieci. To świetny sposób na karmienie kapryśnych dzieci produktem witaminowym.
Teraz te białe jagody stają się coraz bardziej popularne, coraz częściej można je zobaczyć w przydomowych ogrodach. Oto najciekawsze odmiany takich truskawek:
- Anablanka. Odmiana francuska. W naszym kraju to wciąż dość rzadkie. Krzewy są małe, można je sadzić dość gęsto, dzięki czemu będzie można zebrać dobre plony z niewielkiej powierzchni. Jagody są małe, średnio ważą 5-8g. W ich kolorze jest ledwo zauważalny róż. Miąższ biały, soczysty, słodki. Obecnych jest wiele małych kości. W smaku i zapachu wyczuwalne są nuty ananasa.
- „Biały Szwed”. Największa odmiana. Średnia waga jagód to 20-25 g. Ich kształt jest prawidłowy, stożkowy. Smak jest słodko-kwaśny, wyczuwalne są nuty morwy i ananasa. Zaletą odmiany jest to, że nie boi się suszy i chłodu.
- Sosna. Holenderska nisko wydajna, ale bardzo bezpretensjonalna odmiana. Jagody są drobne – do 3 g, o silnym smaku ananasa.
- „Biała dusza”. Odmiana wysokoplenna. W sezonie z krzewu można zebrać 0,5 kg plonu. Owoce mają delikatny kremowy kolor.
Wszystkie opisane odmiany są bezpretensjonalne, łatwe w sadzeniu i uprawie.
Wybierz jedną z tych niezwykłych truskawek i spróbuj je wyhodować w swoim ogrodzie. To z pewnością zaskoczy wszystkich twoich sąsiadów.